Part 1. 핫스팟을 찾아라!

  • 확대
  • 축소

 장사할 위치를 정할 땐 무작정 사람이 많은 곳만 찾아서는 안 된다. 어떤 가게가 주변에 있는지도 살펴야 한다. 핫도그 가게가 즐비한 곳에서 핫도그를 팔아서는 손님을 데리고 오려는 경쟁이 치열해서 성공하기 어렵다. 식당의 저항도 무시할 수 없다. 건물을 빌려서 식당을 낸 상인은 비싼 임대료를 낸다. 그러니 비교적 저렴한 입점료로 장사하는 ...(계속)

글 : 다솔 기자(dasol@donga.com) 일러스트 뚜루비아
도움 : 서용원(중앙대학교 경영학부 교수), 문일경(서울대학교 산업공학과 교수), 베니 와이(사이먼프레이저대학교 수학과 박사과정생)
참고자료 : 백종원의 ‘백종원의 장사 이야기’, 조지 데이와 크리스틴 무어먼의 ‘아웃사이드 인 전략’
수학동아 2017년 12호

이전
다음
1
위의 콘텐츠는 유료 서비스입니다. 기사 내용 전체를 보시거나 잡지용 PDF를 보시려면 유료 서비스를 이용해주시기 바랍니다. 정기구독 인증은 PC에서 하실 수 있습니다.

위로