해고된 캐스퍼는 푸드트럭에서 요리를 시작했고, 캐스퍼의 아들이 SNS로 아빠의 푸드트럭을 홍보하면서 다시 유명해져요. 그리고 미디어에서 사람들이 자신의 음식을 맛있게 먹는 모습을 보며 캐스퍼는 다시 열정과 자신감을 되찾고 자신이 원하는 삶을 살아가죠. 캐스퍼는 디지털 미디어 세상의 ...
소셜네트워크서비스(SNS) ‘인스타그램’에 ‘아보카도’를 검색하면 대략 896만 개의 게시물이 뜬다(#아보카도 36만 개, #avocado 860만 개). 과일이라고는 도저히 믿을 수 없는 기름진 맛과 ‘슈렉’을 연상시키는 독특한 빛깔을 가진 아보카도는 요즘 국내에서 가장 인기 높은 과일 중 하나다. 그런데 ...
합니다. 맛은 백◯◯ 선생님의 조언이 필요 없을 정도였습니다. 간이 좀 쎄지만요.푸드트럭이 개막식, 기조 강연이 열리는 건물과 본관의 길목에 있어 이곳에 앉아 있으면 여러 수학자를 만날 수 있습니다. 이곳에서 필즈상 수상자와 천상 수상자를 만나 대화를 나눴고, 2014년 필즈상 수상자인 ...
집에서도 매스토랑을 즐겨보세요. 매스토랑은 기존의 식품 관련 서비스에 수학과 정보통신기술을 접목한 업체들과 협력해 색다른 홈서비스 메뉴를 제공합니다. 놀라운 사실은 매스토랑이 제공하는 모든 서비스는 수학 전공자들이 개발했다는 것입니다. 선택 ➊ 신선한 재료 당일배송 서비스 오 ...
나는 푸드트럭계의 브레인, ‘고기싸움에새우등터짐’의 사장님이지. 요즘 SBS ‘백종원의 푸드트럭’이 인기를 얻고 정부가 푸드트럭을 청년 창업 아이템으로 지원하면 ... 성공공식Part 1. 핫스팟을 찾아라!Part 2. 재료를 준비하라!Part 3. 손님이 기다리게 하지마라Part 4. 푸드트럭 장수의 ...
붕어빵 타이쿤’과 ‘요리중독’ 같은 게임을 해봤다면 알 거야. 줄 서서 기다리는 손님들이 얼마나 무서운지. 있는 대로 짜증이 난 손님과 눈이 마주치면 식은땀이 삐질삐질 심장이 ... 1. 핫스팟을 찾아라!Part 2. 재료를 준비하라!Part 3. 손님이 기다리게 하지마라Part 4. 푸드트럭 장수의 ...
나는 푸드트럭계에서 인기가 많은 두 음식, 소고기와 새우를 함께 구워 팔기로 했어. 이름하야 ‘고기싸움에새우등터짐’! 듣기만 해도 소고기의 육즙과 새우의 오동통함 ... 성공공식Part 1. 핫스팟을 찾아라!Part 2. 재료를 준비하라!Part 3. 손님이 기다리게 하지마라Part 4. 푸드트럭 장수의 ...
장사할 위치를 정할 땐 무작정 사람이 많은 곳만 찾아서는 안 된다. 어떤 가게가 주변에 있는지도 살펴야 한다. 핫도그 가게가 즐비한 곳에서 핫도그를 팔아서는 손님을 ... 성공공식Part 1. 핫스팟을 찾아라!Part 2. 재료를 준비하라!Part 3. 손님이 기다리게 하지마라Part 4. 푸드트럭 장수의 ...
지뢰는 장사가 어느 정도 궤도에 올랐다고 생각할 때 터지는 법이야. 하루는 고기마니를 사갔던 ‘김손님’ 씨가 다시 와서 음식을 바꿔달라고 하지 뭐야. 소고기를 너무 ... 성공공식Part 1. 핫스팟을 찾아라!Part 2. 재료를 준비하라!Part 3. 손님이 기다리게 하지마라Part 4. 푸드트럭 장수의 ...
며칠 전 기차를 타고 한 지방 도시에 갔다. 기차역이 매우 멋있었는데, 정작 내 시선을 잡아끈 것은 작은 비둘기 한 마리였다.비둘기가 사람의 발걸음을 피해 드넓은 역사 안을 혼자 이리저리 방황하고 있었다. 실수로 안에 들어왔다가 나가지 못하고 있는 것 같았다. 내가 비둘기라면 이 상황이 얼 ...