차가운 공기도 들어오지 못하고 열도 빠져나가지 못하니 땅의 기온은 계속 올라요. 마치 압력밥솥처럼요. 이런 상황에서 대기 상층부의 흐름이 느려지거나 멈추는 ‘블로킹’ 현상도 나타났어요. 그래서 고기압이 한 자리에 오래 머물게 돼 최악의 열돔 현상이 나타났답니다.그런데 지난 7월 8일, ...
온도가 높다는 건 그만큼 밥솥 안에 있는 쌀을 빠르게 익힐 수 있다는 뜻이에요. 그래서 압력밥솥은 밥 짓는 시간을 절반 이상 줄일 수 있답니다. ● 실험 하나 더! 파티에 어울리는 감자칩 만들기섭섭박사님은 음료와 함께 맛있는 감자칩도 대접해 주셨어요. 직접 만든 감자칩이라고 하던데…, ...
밥솥에 도전장을 내밀다! 맛있는 밥, 햇반막 조리한 따끈한 햇반을 한입 가득 넣는 순간! 부드럽고 차진 식감의 쌀알이 든든한 느낌을 줘요. 맛있는 밥, 햇반이 밥솥에 도전장을 내민 비결은 무엇일까요?첫 번째 비결은 쌀이에요. 맛있는 밥을 짓기 위해선 쌀의 수분이 중요해요. 쌀에 수분이 충분 ...
대답했어요. 사진을 찍기 위해 위에서 내려다보니, 마치 커다란 강철 상자 안에 든 압력밥솥 같아 보이기도 했지요.‘키블 저울’은 전자기력을 이용하여 질량을 정밀하게 재는 기계예요. 1975년, 영국의 물리학자인 브라이언 키블이 발명했지요. 이곳의 키블 저울은 오차가 1000만 분의 1kg 정도로 ...
무겁다”며 “무거운 솥뚜껑이 내는 가마솥 밥맛을 재현하기 위해 개발된 것이 바로 압력밥솥”이라고 설명했습니다. 밥을 짓는 과정에서 무거운 솥뚜껑은 조리할 때 내부의 수증기가 밖으로 빠져나가지 못하도록 막는 역할을 합니다. 갇힌 수증기는 솥 안의 압력을 높이고, 그 결과 물의 끓는점이 ...
지구시스템과학과 교수 역시 규모 7.0 이상의 지진이 발생하면 백두산 아래 마그마 방에 압력밥솥 내부와 유사한 120kPa의 압력이 가해져 화산이 폭발할 가능성이 높아진다고 ‘사이언티픽 리포트’ 2월 17일자에 발표한 바 있다.북한이 핵실험을 벌이는 풍계리는 지난 9월에 지진이 발생했던 ...
입기➏ 밤에는 정수기, 비데 꼭 꺼두기➐ 밥은 보온전기밥솥 말고 가스레인지와 압력밥솥으로➑ 냉장고, 에어컨 적정 온도 설정하기➒ 엘리베이터 대신 계단으로 몸까지 튼튼하게➓ 공기청정기 대신 환기, 가습기 대신 젖은 수건 걸기생각이 에너지! 에너지 절약 아이디어 찾기오늘 ...
끓는점도 낮아져, 100℃보다 낮은 온도에서 쌀이 익으니 밥이 잘 될 리 없다. 집에서 쓰는 압력밥솥은 거꾸로 높은 압력과 온도에서 쌀을 익혀, 짧은 시간 안에 밥을 맛있게 짓는다. 이처럼 물의 끓는 점은 압력에 따라 달라진다. 먼저 압력의 단위부터 정해져야 물을 이용해 표준 섭씨온도를 정하는 ...
오전 수업을 마치고 집으로 돌아오는 지성이. 토요일은 동생과 함께 집안일 담당이다. 저녁을 준비해야 해 동네 가게에 들르는데…. 이번에는 또 어떤 일이 그를 기다리고 있을까?슈퍼마켓에도 수학이 있다고? 수업을 마치고 집에 오던 지성이는 동네 슈퍼마켓에 들른다. 저녁 밥 당번을 맡아 필요 ...
읽지 않는 것이 문제”라고 말한다. 실제 올상반기 발생한 휴대전화 폭발이나 압력밥솥 사고의 상당수는 제품 결함 때문이 아닌 소비자의 잘못된 사용으로 인해 발생한 것으로 소비자보호원의 시험결과 드러났다.최근 발생한 액체 모기향 폭발 사고 역시 사용자의 그릇된 사용법이 사고 원인일 수 ...