[hot science] 우리 집 식탁도 혹시 GMO?

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유전자변형(GM) 밀이 세계적인 관심을 불러일으키고 있다. 1996년 미국에서 상업재배가 시작된 뒤 세계 많은 사람들이 섭취해온 GMO는 지속적으로 인체와 환경 위해성 논란을 일으켜 왔다. 이번 미국산 GM 밀은 정식 승인이 되지 않은 품목이어서 논란이 더 크다. 승인되지 않았다는 말의 의미는 무엇일까. 그리고 승인된 GMO를 둘러싼 논란은 어디까지 진행되...(계속)

글 : 에디터 이우상 | 글 김훈기 기자
과학동아 2013년 07호

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