• 금성에도 기후변화가? 황산 구름층의 비밀을 찾아

    금성에도 기후변화가? 황산 구름층의 비밀을 찾아

    과학동아 2020년 01호

    지구에서 일어나는 기후변화가 금성에서도 일어나고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 형태와 원인은 다르지만 둘은 공통점이 있습니다. 행성의 환경에 막대한 영향을 미친다는 점입니다. 금성의 기후변화는 지구의 기후변화를 한 층 깊이 이해할 수 있게 만들 뿐 아니라, 기후변화를 우주적 스케일로 ...

  • [과학뉴스] 소금으로 만든 차세대 배터리

    [과학뉴스] 소금으로 만든 차세대 배터리

    과학동아 2019년 09호

     한국과학기술연구원(KIST) 에너지저장연구단이 소금의 주성분인 염화소듐(NaCl)을 기반으로 하는 소듐이온 이차전지용 전극을 개발하는 데 성공해 국제학술지 ‘ACS 에너지 레터스’ 7월 11일자에 발표했다.현재 사용되는 리튬이온 이차전지는 성능이 우수하지만, 리튬이나 코발트의 매장 지역과 매 ...

  • 3D프린팅, 나노세계로 줄이거나 조각하거나

    3D프린팅, 나노세계로 줄이거나 조각하거나

    과학동아 2019년 03호

    “우리가 작아졌어!”지난해 개봉한 영화 ‘앤트맨과 와스프’에서 주인공 스캇 랭(폴 러드)은 특수 슈트를 이용해 몸의 크기를 자유자재로 조절한다. 정확하게는 개미만큼 작아지는, 다운사이징 기술이 핵심이다. 주인공은 몸의 크기를 더욱 줄여 원자보다 더 작은 세계까지 섭렵한다. 실제로 최 ...

  • [통합과학 완벽 정리 8] 인류의 역사를 바꾼 화학반응

    [통합과학 완벽 정리 8] 인류의 역사를 바꾼 화학반응

    과학동아 2018년 08호

     1. 3대 화학반응 지구의 역사를 바꾼 첫 번째 화학반응은 ‘광합성’이다. 광합성이란 식물의 엽록체가 빛에너지를 이용해 이산화탄소와 물로 포도당을 합성하고, 산소를 생성하는 반응이다. 원시 지구의 대기에는 산소가 없었고, 원시 바다에는 유기물이 풍부했다. 최초의 생명체는 산소가 없는 ...

  • [Culture] 리코타 치즈 & 두부

    [Culture] 리코타 치즈 & 두부

    과학동아 2018년 04호

     오랜만에 늦잠을 자고 일어난 일요일 아침, 고픈 배를 무엇으로 달랠까 고민하며 냉장고를 열어보니 지난주에 사뒀던 우유 한 통이 그대로 남아 있네요. 과일 칸에서는 레몬청을 만들고 남은 레몬 한 개도 찾아냈죠. 그 순간 리코타 치즈가 떠올랐습니다. 만드는 방법이나 화학반응이 비슷한 두 ...

  • [Origin] 몸 밖의 몸, 오가노이드

    [Origin] 몸 밖의 몸, 오가노이드

    과학동아 2018년 02호

    섬유증’이라는 유전질환이 있습니다. 세포 내 염화이온(Cl-)의 농도를 조절하는 단백질에 문제가 생겼을 때 발생하는 질병입니다. 이 질병을 앓는 환자들은 ‘낭포성 섬유증 막 횡단 전도 조절(CFTR)’이라는 유전자에 돌연변이를 가지고 있습니다. 이 유전자가 제대로 작동하지 못하면 폐와 장에 ...

  • Part 3. 마실물 만드는 별별 방법!

    Part 3. 마실물 만드는 별별 방법!

    어린이과학동아 2017년 06호

    이루어져 있는데, 나트륨 이온(Na+)만을 빨아들이는 특징을 가지고 있어요. 이때 남은 염화이온(Cl-)끼리는 같은 전하를 지니고 있어서 서로를 밀어내지요. 이렇게 소금이 분리되고 나면, 남은 공간에 담수가 모여요. 모세관 현상은 저절로 일어나기 때문에 이 장치는 전기 없이도 바닷물을 민물로 ...

  • [Issue] 짭조름한 천덕꾸러기? 소금의 반전

    [Issue] 짭조름한 천덕꾸러기? 소금의 반전

    과학동아 2017년 06호

    소금 논란이 뜨겁다. 세계보건기구(WHO)에서는 5g 이하로 섭취량을 줄이라고 권고하는데, 최근 반대로 저염식(低鹽食)이 건강에 해롭다는 연구 결과가 잇따르고 있다. 어떤 소금을 먹는지도 중요하다는데, 과연 몸에 좋은 소금이 뭘까.“미국 국립의학학술원(NAM)에서 2013년에 보고서를 발표했을 때 소 ...

  • 과학과 요리의 만남 분자요리

    과학과 요리의 만남 분자요리

    어린이과학동아 2015년 15호

     요리와 과학. 이 두 단어가 만나면 어떻게 될까요? 요즘은 이 둘이 만난 ‘분자요리’가 대세래요. 요리에 들어가는 재료의 특징을 과학적으로 분석하고, 재료들 사이의 화학 결합까지 고민하는 요리 방법이지요. 정동영, 한주희 두 기자가 분자요리 현장을 직접 찾아가 봤어요.특별한 요리 수업 ...

  • [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리

    [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리

    수학동아 2015년 08호

    “첫 번째 시험관에 든 스프를 들이킨 다음, 삼키지 말고 두 번째에 든 연어를 먹으세요. 음미하다가 세 번째에 든 소스를 마셔요. 그리고 마지막 시험관에 든 연어 알을 톡 씹어….”아직 미완성인 요리를 마저 완성하라는 것인지 과학실험을 하라는 것인지 아리송했다. 하지만 웨이터가 안내한대 ...

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