• (광고) 과학으로 우리의 삶을 바꾼 사람들 '대한민국 과학기술유공자'

    (광고) 과학으로 우리의 삶을 바꾼 사람들 '대한민국 과학기술유공자'

    어린이과학동아 2023년 08호

    해요. 우 박사는 쌀이나 보리 같은 곡식뿐 아니라 무와 배추, 감자와 밀감 등 식탁에 올라가는 식재료를 연구해, 사람들이 건강한 식생활을 누릴 수 있도록 했죠.우 박사뿐 아니라, 우리나라 과학기술 발전에 큰 공헌을 한 과학기술자들이 있어요. 바로 ‘대한민국 과학기술유공자’입니다. 새로운 ...

  • 후쿠시마 오염수 방류 팩트체크7

    후쿠시마 오염수 방류 팩트체크7

    과학동아 2023년 07호

    후쿠시마 제1 원자력발전소(원전) 오염수를 방류하는 시설이 시운전에 들어갔다. 일본 정부가 원전에 쌓인 오염수 137만 t(톤)을 해양에 방류하겠다고 통보 ... 해저에 축적된다?팩트체크6. 삼중수소가 몸 속에서 암을 유발한다?팩트체크7. 오염된 수산물이 식탁에 오를까?Outro. 위험 인식의 ...

  • 팩트체크7. 오염된 수산물이 식탁에 오를까?

    팩트체크7. 오염된 수산물이 식탁에 오를까?

    과학동아 2023년 07호

    후쿠시마 오염수 방류 논란 중 가장 뜨거운 주제가 바로 수산물 오염이다. 많은 사람이 오염수 방류가 시작되면 더 이상 수산물을 먹지 않거나 섭취하는 양을 줄이겠다고 말한다. 수산업계 종사자들의 반발이 거셀 수밖에 없다. 도쿄전력은 2022년 알프스 처리수에 포함된 핵종이 수산물에 얼마나 ...

  • [통합과학 교과서]  꿀벌 때문에 속상해!

    [통합과학 교과서] 꿀벌 때문에 속상해!

    어린이과학동아 2023년 04호

    따라서 꽃가루를 옮겨 주는 꿀벌이 없다면, 식물이 열매를 맺지 못하는 것은 물론 우리의 식탁도 황폐해질 거예요. 이렇게 생태계에 중요한 꿀벌의 수가 최근 전 세계적으로 급격하게 줄어들고 있어요. 꿀벌이 집단으로 사라지는 ‘군집 붕괴 현상’이 2006년 미국에서 처음 보고된 이후, 세계 여러 ...

  • 어떻게 하면 가장 맛있는 감자칩을 먹을 수 있을까

    어떻게 하면 가장 맛있는 감자칩을 먹을 수 있을까

    과학동아 2023년 02호

    두 번째 이그노벨상을 받으려 노력하고 있지만 아직 운이 따르질 않네요.” 그러면 이제 식탁으로 돌아와 마지막 질문을 던지자. 그래서, 어떻게 하면 감자 칩을 맛있게 먹을 수 있을까요? 그러자 스펜스 교수는 연구에 기반한, 그러나 식사 매너와는 동떨어진 답을 해줬다. “입을 벌리고 ...

  • [인터뷰] 필즈상 허준이 교수 아버지 허명회 고려대학교 통계학과 명예교수

    [인터뷰] 필즈상 허준이 교수 아버지 허명회 고려대학교 통계학과 명예교수

    수학동아 2023년 02호

       또 하나 질문, 자녀가 방황하고 있어 대화를 할 수 없을 때 부모는 어떻게든 자녀를 식탁에 끌고 와 이야기를 해야 할까. 허 교수는 단호하게 “그럴 필요 없다”라고 답했다. 허준이 교수가 대학 시절 뭘 해야 할지 몰라 긴 방황의 터널을 지날 때 허 교수는 그저 옆에 있었다. “맘껏 자고 푹 ...

  • [출동! 슈퍼 M] “포크의 갈퀴는 왜 4개인가요?”

    [출동! 슈퍼 M] “포크의 갈퀴는 왜 4개인가요?”

    어린이수학동아 2022년 16호

    검투사(칼을 가지고 싸우는 사람)들이 사용하는 무기와 비슷하게 생긴 도구를 신성한 식탁에 올려서는 안 된다는 이유였지요. 또, 신은 이미 포크보다 완벽한 손가락을 인간에게 주었기 때문에 손가락을 이용해야 한다는 주장도 있었어요. 포크를 ‘악마의 도구’라고 부를 정도였지요. 하지만 ...

  • [과학뉴스]샌드위치 속 달걀흰자 바닷물 속 미세 플라스틱 거른다

    [과학뉴스]샌드위치 속 달걀흰자 바닷물 속 미세 플라스틱 거른다

    과학동아 2022년 12호

    달걀 흰자를 이용해 물 속 미세 플라스틱을 제거하는 여과장치를 만들었다. 이 들은 식탁 위에 놓인 샌드위치 빵을 보고 영감을 얻었다.미국 프린스턴대는 이탈리아 트렌토대, 영국 퀸 메리대 등과 함께 그래핀에 달걀 흰자를 덧입 힌 장치로 바닷물 속 염분과 미세 플라스틱을 제거했다고 11월 4일 ...

  • [논문탐독] 화석이 보여주는 탄생의 자세

    [논문탐독] 화석이 보여주는 탄생의 자세

    과학동아 2022년 12호

    나온다는 점일 겁니다. 딱딱한 알껍데기 덕분에 흰자와 노른자는 추가적인 공정 없이 식탁까지 전달될 수 있습니다. 여기서 ‘딱딱한’이라는 단어에 주목할 필요가 있습니다. 이 딱딱함 덕분에 알껍데기는 오랜 시간 보존하기에 상당히 유리한 물질이고, 따라서 화석이 되기에도 유리합니다. 알 ...

  • 블랙홀 씨, 우리 밥 한번 먹죠

    블랙홀 씨, 우리 밥 한번 먹죠

    과학동아 2022년 12호

    했다.“네, 스파게티 좋죠.” 생각보다 입이 ‘짧은’ 그대 주문한 ‘음식’이 식탁에 올라왔다. 별도 빛도 빨아들인다는 우주의 검은 입은 우아하게 가까이 있는 접시를 끌어당겼다. 어라, 좀 의외다. 눈에 띄는 음식을 모조리 쓸어 입에 넣을 거라 생각했었다.“나도 매너가 있다고. 손에 닿는 ...

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