• [기획] 단백질 구조, 악보로 탄생하다!

    [기획] 단백질 구조, 악보로 탄생하다!

    어린이과학동아 2023년 10호

    단백질 구조를 알아보는 기법을 발표했습니다. 단백질의 전체 구조를 ‘3차 구조’, 단백질 가닥의 꼬임이나 배열 등을 ‘2차 구조’라고 ... 2차 구조에서 음의 길이와 소리의 크기 등을 결정했어요. ‘1차 구조’는 아미노산의 배열을 뜻하는데, 1차 구조는 음계를 정하는 역할을 했죠. 연구팀은 ...

  • [최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다

    [최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다

    과학동아 2023년 10호

    중에서도 단맛을 느끼는 것은 T1R2와 T1R3라는 단백질로 구성된 수용체다. 이 단백질에 감미료 물질이 결합해 대뇌로 신호를 보내면 ... 없는 이상적인 단맛을 낸다”며 “순도 100%의 결정으로 만들 수 있고 유통과 보관도 편리하다”고 설명했다. 식음료 업계가 설탕을 단맛의 ‘이데아’로 떠받드는 ...

  • [최신 이슈] 신약 개발에 불어온 새 바람

    [최신 이슈] 신약 개발에 불어온 새 바람

    과학동아 2023년 09호

    적었다. 질병을 예방하는 단백질이나 치료하는 단백질에 대한 유전정보가 기록된 mRNA를 체내에 ... DARPA)이 2012년 관련 연구에 자금을 지원하기로 결정하면서 많은 신생 제약기업들이 mRNA 백신 개발에 ... 개발된 mRNA 백신의 구조는 간단하다. 앞서 mRNA가 단백질을 만드는 공장에 유전정보를 전달하는 ...

  • [논문탐독] 시간이 흐르지 않아도 늙는다? 이질성 혈액교환

    [논문탐독] 시간이 흐르지 않아도 늙는다? 이질성 혈액교환

    과학동아 2023년 09호

    텔로미어(telomere・염색체 끝부분에 있는 단순 반복 서열로 세포의 수명을 결정함) 단축, 산화 스트레스, 단백질 무질서 증가, 대사 불균형 등 다양한 변화에 대한 반응으로 발생하는, 돌이킬 수 없는 성장 정지 상태입니다. 노화된 세포는 염증, 조직 손상, 노화 등을 촉진할 수 있는 노화 관련 ...

  • 억울한 사람이 없도록 과학으로 밝힌 오심

    억울한 사람이 없도록 과학으로 밝힌 오심

    과학동아 2023년 08호

    기술이다.  그 결과, 연구팀은 폴비그와 사망한 자녀들에게서 칼슘 조절 단백질인 칼모듈린 유전자의 돌연변이를 발견했다. 지금껏 발견된 적 없는 희귀한 ... 몸에도 엄청난 양의 혈흔이 묻었을 것으로 추측했다.  재판부를 설득한 결정적 증거는 흉기에 묻었다가 떨어져 나온 혈흔인 ‘휘두름 ...

  • [논문탐독] 생명의 숲 속에서 세포라는 나무를 보다, 초고해상도 추적 이미징

    [논문탐독] 생명의 숲 속에서 세포라는 나무를 보다, 초고해상도 추적 이미징

    과학동아 2023년 08호

    결합하는 고리 모양의 단백질) 두 종류의 단백질에 의해 일어나는 루프 추출(Loop extrusion) 방식으로 ... 설명해보겠습니다. 코헤신은 둥근 링 모양의 단백질입니다. 세포 핵 속 DNA의 어느 한 지점을 링의 ... 합니다. 즉 DNA의 고리 구조는 두 지점으로 결정됩니다. 코헤신이 잡아당기는 DNA의 지점, 이 ...

  • [과학마녀 일리의 과학용어] 염색체/폴리에틸렌

    [과학마녀 일리의 과학용어] 염색체/폴리에틸렌

    어린이과학동아 2023년 08호

    크기가 같은 염색체가 2개씩 짝을 이루고 있습니다. 남은 한 쌍은 성을 결정하는 ‘성염색체’예요. 남성은 짝을 이루는 성염색체 중 하나가 X 모양이 ... 자세히 살펴보면 생명체의 유전 정보를 담고 있는 DNA 나선이 ‘히스톤’ 단백질을 감싸고 있지요. 염색사는 ‘세포분열’이 시작되면 염색체로 ...

  • [디지스트 융복합파트너] 행동 제어 스위치 찾아 뇌질환 치료하는 그날까지

    [디지스트 융복합파트너] 행동 제어 스위치 찾아 뇌질환 치료하는 그날까지

    과학동아 2023년 08호

    이때 청색광을 뇌세포에 조사하면 캘라이트 단백질이 칼슘, 청색광과 반응해 리포터 유전자가 발현된다. 리포터 유전자 발현 시 녹색 형광 단백질이 나오는데, 이를 통해 행동에 따른 특정 신경세포 위치를 알 수 있게 된다. 우리가 의사결정을 하고 행동을 할 때, 뇌의 신경세포에서는 활동 전압이 ...

  • [2039:화성 일 년 살기]상추로 우주의 평화를 수호하다

    [2039:화성 일 년 살기]상추로 우주의 평화를 수호하다

    과학동아 2023년 07호

    달래기 위해 화성에서 식량을 생산하기 위한 농업 전문가를 파견하기로 결정했다. 그게 나였다. 상추 수직농장을 세우다 2039년 7월, 화성에 도착했다. ... 열렸다. 대원들은 3차원(3D) 프린터로 고기를 인쇄해 상추에 싸서 먹었다. 단백질과 지방으로 된 식품용 원료를 넣어주면 삼겹살과 아주 ...

  • 신약 개발도 우주에서! 미세중력의 마법

    신약 개발도 우주에서! 미세중력의 마법

    수학동아 2023년 06호

    이를 치료할 신약을 개발하는 데 단백질 결정화 작업이 중요한데, 미세중력 환경에서는 고순도 단백질 결정이 얻어지기 때문이다. 우주로 가는 발사 비용이 점점 저렴해짐에 따라 우주 공장 이야기가 자연스레 나오고 있다. 지구 중력 조건에서는 만들기 어려웠던 여러 물질이나 물건을 우주 ...

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