형태에 따라 근육이 어떤 형태로 자리 잡았는지 알아낼 수 있기 때문이죠. 그다음 근육의 겉에 피부를 입히면 생물의 생김새를 대강 알 수 있습니다. 문제는 피부의 색을 재현하는 과정입니다. 동물의 피부나 눈, 깃털의 색은 그 안에 들어 있는 색소 단백질이 결정합니다. 멜라닌은 대표적인 색소 ...
점탄성●이 높아 빵이 부풀어도 모양을 유지할 수 있지요. 여기에 녹인 초콜릿을 빵 겉면에 묻혀주면 맛있는 크루아상 빼빼로가 완성된답니다. 인터넷에서 맛있는 음식 사진을 보면 따라 먹고 싶다는 생각을 해본 적 있나요? 그런데 반복적으로 음식 사진을 보면 실제로 먹지 않아도 배부른 ...
문제를 해결하는 데에도 도움이 될 거예요”라고 밝혔어요. *용어정리코팅제: 물체의 겉면에 뿌려서 얇은 막을 입히는 물질이에요.평균: 여러 수가 모여있을 때 이 수의 모임을 대표하는 중간값을 말해요.연잎: 연못 등에서 자라는 연꽃의 잎이에요.실리콘 오일: 맛이나 냄새가 없는 기름 모양의 ...
시작하면 다시 벌어지며 포자 주머니를 밖으로 드러냅니다. 방귀버섯과 먼지버섯은 겉으로 매우 유사하게 생겼지만, 사실 먼 친척 관계입니다. 방귀버섯은 방귀버섯목에 속하고, 먼지버섯은 그물버섯목에 속하거든요. 그래서 둘은 생태적으로도 크게 차이가 나요. 먼지버섯은 나무와 공생하는 ...
연구로 모낭의 줄기세포를 활성화하는 새로운 역할이 밝혀졌지. 모발은 피부의 가장 겉부분인 표피와 그 아래 진피에 걸쳐 있는 구멍인 모낭에서 자라는데, 모낭의 줄기세포가 활성화하면 모발이 자라고, 줄기세포가 휴면 상태에 들어서면 모발은 성장을 멈춰. 오스테오폰틴은 휴면 상태의 ...
카이릉 융 교수팀은 창어 4호의 카메라포인팅시스템(CPS)을 개발했습니다. 이 카메라의 겉에는 방사선을 반사하는 얇은 보호막이 씌워져 있습니다. 덕분에 창어 4호는 우주에서 높은 밀도의 방사선과 최대 영하 170℃의 낮은 기온을 견디고 무사히 달의 뒷면인 남극에 착륙할 수 있었지요. 카이릉 융 ...
수많은 도전을 했고, 성공으로 이끌었습니다. 도전적인 성향인 사이먼스 명예회장은 겉으로 남부러울 것 없는 대단한 성공을 거둔 인물이지만 실패의 순간들이 있었습니다. 해고를 당한 사연인데요. 27살에 미국 하버드대학교 수학과 교수를 그만두고, 미국 국가안보국에 들어갔을 때였습니다. ...
나는 일러스트를 많이 사용했다고 해요. 그런데 사쿠라이 작가는 “이 책의 내용은 겉과 달리 어렵고 전문적”이라고 단언했어요. “프레데리크 쇼팽의 곡이 피아노로 치기 어렵다고 해서 간단한 곡으로 바꿔 치는 건 진짜 쇼팽 곡을 친 것이 아니에요”라면서, “수학은 원래 어려워요. 그래서 그 ...
쪽매맞춤을 이용해 종이를 접은 뒤 육각형 모양으로 종이 조각을 꼬면 만들 수 있는데요. 겉보기엔 정삼각형 6개로 이뤄진 육각형이지만, 안쪽에서 바깥쪽으로 뒤집으면 1개 면이 새로 더 나타나요. 즉 3개의 면으로 구성돼 있어요. 플렉사곤은 뒤집었을 때 나오는 면의 개수에 따라 삼단, 사단, ...
상반된 조직감을 동시에 맛볼 수 있다는 게 매력”이라고 의견을 보탰습니다. 겉은 설탕이 코팅돼 바삭한데, 안은 부드러운 과일입니다. 바삭한 식감을 좋아하는 건 어쩌면 오래된 진화의 산물일지도 모릅니다. 존 앨런 신경문화인류학자는 저서 ‘미각의 지배’에서 포유류의 오랜 먹이가 ...