응용과학의 세계는 서로 자극을 주고 받으며 짜릿한 접점을 보여줍니다. 어쩌면 소시지 추측의 남은 수수께끼 또한 전혀 예상하지 못하는 방향에서 풀릴지도 모르겠습니다 ...
외크르 월스는 소시지 추측에 힘을 싣는 연구 결과를 발표한다. 42차원 이상에서는 항상 소시지 모양 포장법이 최소 부피를 차지한다는 사실을 증명한 것이다. 하지만 5차원~41차원에서는 아직 어떤 구조로 구를 포장해야 가장 부피가 작은지 밝혀지지 않았다 ...
Part1. 군침 자극~ 맛있는 수학Part2. 푸딩 쏙 빼닮은 블랑망제 함수Part3. 포장의 달인 소시지 추측Part4. 군침 돌고 맛있게 계량 수학Part5. 살살 녹는 고기의 비밀은 방정식으로Part6. 수학자의 레시피, 그 맛은?Part7. 피자 먹을 때 나도 모르게 수학한다! 빼어난 정리Part8. 피자를 공평하게 먹는 방법! ...
만든 클레이 꼬치예요.잠깐, 다시 생각해 보니 소시지는 빼고, 치즈를 넣고 싶어요.소시지는 빼고 치즈를 더하면‘가래떡-소시지+치즈’! 더하고 빼니까 더 맛있어! 똥손 기자가 클레이 분식집을 열었어요! 좋아하는 재료는 모두 더하고, 좋아하지 않는 재료는 빼서 내 맘에 쏙 드는 꼬치를 살 수 ...
크리에이터 ‘시바테이블’은 냉장고에 뒹구는 재료들을 꺼내 귀염뽀짝한 음식들을 뚝딱 완성해요. 실험적인 상상이 이 크리에이터의 손길을 거치면, 멋진 푸드 아트로 탄생하지요. 부엌에서 펼쳐지는 예술 세계로 여러분을 초대합니다.
이때 소시지의 반지름이 1이라면 놀랍게도 삼각함수 y = sinx 그래프와 일치합니다! 소시지의 굵기나 잘린 각도가 달라도 삼각함수로 나타낼 수 있어요. 반지름이 r이라면 y = rsinx 그래프와 같고, 자르는 각도가 45˚가 아닌 α라면 y = tanα×sinx 그래프로 표현할 수 있답니다. [원기둥 = 원뿔 + 반구 ...
선선하니 이렇게 불 앞에서 멍때리는 것도 아주 좋네요.”“꼬치에 소시지나 마시멜로 좀 구워볼까? 아주 별미일 텐데….”쌀쌀한 가을을 맞아 꿀록 탐정과 개코 조수가 캠핑을 하러 갔어요. 어둑어둑해질 무렵 모닥불도 피우고 즐겁게 시간을 보냈지요. 그때, 꿀록 탐정에게 누군가 다가왔어요 ...
만화 ‘포켓몬스터’ 속 캐릭터인 ‘뚜벅쵸’가 진화한 라플레시아가 주인공이지요. 소시지처럼 빨갛고 동그란 잎이 활짝 펼쳐지면, 그 안에는 작은 접시 모양의 꽃봉오리에서 고약한 냄새를 풍긴답니다. 곤충 썩은 냄새로 파리 유혹하는 덩굴꽃!오스트리아 파리-로드론대학교 식물생태학과 ...
곳에서 살지 못하는 대신, 통조림이나 진공 포장 식품에서 발견되기도 한다.원인식품 소시지, 햄, 진공 포장 제품 등. 특징 바이러스 중 우리나라 식중독 환자를 가장 많이 만들어낸다. 노로바이러스에 오염된 음식물을 섭취하는 경우뿐 아니라, 감염자가 만진 수도꼭지, 문고리로도 감염될 ...
염화수소(HCl) 같은 유해물질을 뿜어져 나와 사용이 금지됐어요. 다만 대체제가 없는 햄, 소시지의 포장재 등 일부 제품은 예외적으로 PVC 사용이 허용된답니다. 용어정리* PVC: 플라스틱의 한 종류. 염화비닐의 함유율이 50% 이상인 합성수지.* 9개 포장재: ①종이팩, ②유리병, ③철캔, ...