푸드파이터의 폭식, 훈련하면 늘까

과학동아 2020년 09호

핫도그에 손을 뻗었다. 왼손으로는 소시지 두 개를 분리해 입으로 넣고, 오른손으로는 소시지 없는 빵 두 개를 물에 적신 뒤 뒤따라 삼켰다. ‘에이스’로 보이는 남성은 그렇게 10분 만에 핫도그 75개를 흡입했다. 인간의 섭취 능력의 한계는 어디까지란 말인가. 푸드파이터 대회, 우승 비결은? 7월 ...

[독일유학일기] 노래방 마니아를 사로잡은 부엉이 축제

과학동아 2020년 05호

고기를 흔히 접할 수 있다. 커리케첩(커리 가루를 집어넣은 케첩)에 찍어 먹는 독일산 소시지 직화구이는 정말 눈물 나게 맛있다.카를스루에공대에 오기 전 다녔던 아헨공대에는 전통적으로 이어져 오는 행사가 더 많았다. 기억에 남는 것을 하나 고르자면, 3개 학과가 참가하는 아이스하키 대항전인 ...

[ 과학동아 X Geekble] 치킨 발사기! 맹맹한 프라이드 치킨에 허니콤보 소스를 입혀주마

과학동아 2020년 01호

이제 인젝터 버튼만 누르면 됩니다.“4, 3, 2, 1, 발사!”“퍽. 후두둗두두둑.”핫도그의 소시지는 제자리에 있고 겉의 빵 부분만 앞으로 날아갔습니다. 게다가 케첩은 나오라는 구멍에서는 안 나오고 앞부분의 마개가 튕겨 나가면서 전방으로 분출됐습니다. 덕분에 앞에서 발사 장면을 보던 긱블의 ...

똥 사진을 찍으라고? 왜?

어린이과학동아 2019년 24호

공 모양부터 길쭉한 소시지 모양, 물처럼 흐르는 모양까지 다양했지요. 건강할 때엔 소시지 모양의 똥을 싸지만, 변비 증상이 생기면 점차 둥글어지며 표면이 갈라진 모양의 똥을 싼답니다. 현재 시드에서는 똥 사진을 인공지능으로 분석해 사람의 건강 상태를 체크하는 앱인 ‘어기(auggi)’를 ...

[가상인터뷰] 아프리카돼지열병, 한국 상륙하다!

어린이과학동아 2019년 20호

오래 열을 가하면 괜찮단다.다만 중국, 베트남 등 ASF 발생국에서 산 돼지고기나 햄, 소시지 등을 한국으로 들여오진 말아줘. 혹시 여러분들이 들여온 음식이 돼지들에겐 치명적인 전염병을 퍼뜨릴 수도 있으니까 말이야 ...

음식물 쓰레기 왜 쌓이나?!

어린이과학동아 2019년 14호

생명력이 강하기 때문이에요. 만약 아프리카돼지열병에 감염된 돼지로 훈제 햄이나 소시지를 만들면, 바이러스는 그 안에서 수개월 간 살아남으며 감염원이 돼요. 다행히 사람은 이렇게 수입된 햄을 먹어도 병에 걸리지 않지만, 돼지가 먹을 경우 아프리카돼지열병에 감염될 수 있답니다. 실제로 ...

[맛있는 수학] 소시지 추측으로 크리스마스 선물 싸기

수학동아 2019년 12호

최소 부피를 차지한다는 사실을 증명하는 데 성공했죠.  하지만 여전히 5~41 차원에서는 소시지 추측이 증명되지 않았습니다. 5~41차원 세계 산타들이 마음 편히 선물을 포장할 수 있도록 빨리 밝혀지면 좋겠네요. 그럼 3차원 주민인 저는 풀린 문제의 답으로 유유히 유리알 사탕을 포장하러 ...

[Q&A] 아프리카돼지열병 팩트체크

수학동아 2019년 11호

아프리카돼지열병을 퇴치할 수 있었습니다. 하지만 멧돼지 외에도 중국에서는 소시지 등 사람이 먹고 남은 돼지고기 가공식품을 돼지에게 사료로 주면서 음식 안에 들어있던 바이러스에 의해 병이 빠르게 퍼져나갔습니다. 일본과 미국, 한국 등 여러 나라에서 중국 여행객이 소지한 돼지고기 ...

[화보] 바다, 미시, 아름다움

과학동아 2019년 02호

쉽게 검출할 수 있는 진단키트를 개발했다.    줄줄이 소시지 x2500 알록달록한 줄줄이 소시지에 군침이 흐른다. 규조류의 일종인 ‘스테파노파이시스 투리스(Stephanopyxis turris)’ 세포들이 줄줄이 연결된 모습이다. 스테파노파이시스 투리스의 크기는 수십 마이크로미터(μm·1μm는 100만분의 1m)에 ...

Part 2.깃털의 원조는 공룡

과학동아 2018년 12호

소시지처럼 생긴 멜라노솜이고, 다른 하나는 작고 둥근 단팥빵처럼 생긴 멜라노솜이다. 소시지형 멜라노솜은 검정 색소를 만드는데, 몸을 덮는 깃털에서 발견됐다. 반면 단팥빵 모양의 멜라노솜은 붉은 색소를 만들며, 이는 볏에서 확인됐다. 이를 종합하면 안키오르니스는 검정색의 몸에 붉은 볏을 ...