타고 흐르던 물질 중 물과 포도당은 세뇨관을 둘러싼 혈관으로 다시 흡수됩니다. 물과 포도당은 몸이 에너지를 얻기 위해 꼭 필요한 물질이기 때문이죠. 사구체에서 미처 걸러지지 못하고 혈관에 남아 있던 요소는 세뇨관으로 옮겨져요. 세뇨관에 남은 물과 요소는 방광으로 모여 오줌이 되고, ...
그래서 설탕을 과하게 먹으면 혈당, 즉 혈액 속 포도당 농도가 높아집니다. 그러면 포도당 농도를 낮추기 위해 인슐린이라는 물질이 분비되는데, 이 과정을 반복하다 보면 인슐린을 분비하는 췌장이 부담을 느껴 혈당을 잘 조절하지 못하게 돼요. 그런데 설탕과 달리 알룰로스는 혈당과 인슐린 ...
생기면 가령 10개의 인슐린으로 10개의 포도당을 전달했던 몸이, 10개의 인슐린으로 5개의 포도당을 전달할 수밖에 없게 됩니다. 그러면 혈중의 포도당(혈당)은 올라가지만, 세포가 쓸 수 있는 에너지원은 부족하게 돼 세포 기능이 떨어지는 악순환에 빠집니다.따라서 혈당을 건강하게 잘 유지하기 ...
다른 세포들에게 산화 반응을 일으켜 손상을 입히고 염증을 유발한다. 정리하면, 혈액 속 포도당의 양이 많아지면 세포 내에서 과도한 세포호흡이 일어나고, 그 중간 생성물인 활성산소가 많이 만들어져 세포의 노화로 이어지는 것이다. 정 교수는 책을 통해 혈당지수가 높은 단순 당을 최대한 ...
하는 간이 바빠집니다. 우리 몸은 혈당이 떨어지면 간세포에 저장된 다당류 글리코겐을 포도당으로 분해해 혈당을 높이려 합니다. 글리코겐 분해가 일어나는 거죠. 그런데 술을 마시면 간이 알코올을 분해하느라 이 작업을 할 수 없습니다.그뿐만 아니라 알코올은 위 점막을 자극해 소화 효소 분비를 ...
물리적 현상이 화학을 통해 설명돼요. 또 다른 예를 들어볼까요? 우리가 숨을 쉬면 포도당은 산소와 반응해 이산화탄소와 물, 그리고 에너지를 생성하는데 이것도 화학식으로 설명돼요. 화학이 물리, 생명, 천문 등 여러 과학을 연결해주는 분야라는 점이 큰 매력으로 다가왔어요.” ‘여인형의 화학 ...
든 물질에서 쓴맛을 느끼도록 미각을 발달시킨다”며 “생물의 보편적인 에너지원인 포도당을 피하도록 진화한 건 바퀴벌레가 처음”이라고 말했답니다 ...
지방은 각 영양소에 알맞은 소화 효소를 만나 화학적으로 분해돼요. 가장 작은 단위인 포도당과 아미노산, 지방산 등으로 분해된 영양소는 혈관으로 이동해 우리 몸 곳곳에서 에너지원과 몸의 구성물질로 쓰입니다. 남은 음식물 찌꺼기는 항문을 통해 똥으로 배출되지요.그런데 음식을 너무 급하게 ...
비율이 일정한 이유는 식물 덕분이에요.식물이 광합성으로 이산화탄소와 물을 사용해 포도당과 산소를 만들기 때문이지요. 산소의 존재를 가장 먼저 발표한 사람은 영국의 화학자 조지프 프리스틀리입니다. 1774년 프리스틀리는 산화수은을 태우자 어떤 기체가 나타나는 것을 발견했어요. 또 ...
산업기술평가관리원이 함께 ‘화이트바이오 연대협력 협의체’를 발족했다. 석유 대신 포도당으로 만드는 플라스틱화이트바이오 산업 생태계 구축을 위한 국내 기업들의 연대는 2024년 빛을 발할 전망이다. 10월 13일 GS칼텍스는 “LG화학과의 협력을 통해 개발 중인 생분해성 플라스틱의 원료, 3 ...