![[버섯요정의 기묘한 모험] 전설의 버섯을 찾아라!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202222/C202222_08_00.png)
“심봤다!”눈앞에 보이는 아름다운 버섯의 정체는 제가 올해 7월 경기 북부에서 만난 ‘분홍털땀버섯’이에요. 저는 이렇게 야생에 숨겨진 버섯의 아름다운 모습을 사진으로 담고 있는 생태사진작가 박상영이라고 합니다. 이번 호부터 제가 직접 촬영한 야생버섯들의 신비로운 매력을 알려드릴게 ...
![[이달의 책] 다이얼로그 물리학](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202204/202203312234-002.jpg)
다이얼로그 물리학 ❶고전역학글 이공주복│그림 임승연│이화여자대학교출판문화원│352쪽│1만 8000원 “학생들이 강의를 들을 때는 다 알아들은 것 같았는데, 뒤돌아서니까 다시 하나도 모르겠다는 하소연을 하곤 합니다. 당연히 그럴 수 있어요. 내용이 복잡하거든요. 그러니까 우리의 목표는 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 청량한 콜라로 톡 쏘는 실험을!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202115/C202115_19_00.png)
푹푹 찌는 무더위에 갈증을 느낀 섭섭박사님은 시원한 탄산음료가 당겼어요. 냉장고를 뒤적이다 달콤짜릿 시원한 콜라를 발견했죠. 톡 쏘는 탄산에 심취해 있던 섭섭박사님은 즐거운 콜라 실험이 번뜩 떠올랐어요! 도전실험콜라가 투명해졌다!콜라병을 요리조리 살펴보던 섭섭박사님은 냉장고로 ...
![[매스미디어] 수학으로 보글보글 인생라면 레시피](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202003/200229-pre-014.png)
‘놀면 뭐하니?’에서 드럼, 트로트 등 매번 새로운 도전을 통해 유쾌한 재미를 주는 유재석이 이번엔 라면 가게 사장에 도전했습니다. 누구나 좋아하는 라면으로 풀어내는 소소한 즐거움을 수학과 함께 알아볼까요? 방송 촬영이 없는 날, 유재석이 입버릇처럼 뱉는 말이 있습니다. “놀면 뭐하 ...
![[아이돌 수학] 경배하라, 새로운 '수학돌'이 탄생했다! '투모로우바이투게더'](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202002/Image_10.png)
2009년 걸그룹 f(x)가 ‘KTX 타고 가면서 봐도’ 수학과 매우 유관한 그룹명으로 등장한 이래 아이돌-수학계는 늘 새로운 ‘수학돌’의 재림을 기다려왔다. 대형 그룹 BTS가 언뜻 ‘수학의 공식’이라는 가사로 수학돌의 냄새를 풍기는 듯했으나 ‘DNA’라는 제목으로 과학 철벽을 치며 애간장을 태웠다 ...
![[Culture] 아미노기와 카르보닐기의 만남 커피](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201810/S161.png)
낙엽이 뒹구는 길을 걷다가 어디선가 향기로운 커피 냄새가 나서 발길이 멈춥니다. 갑자기 서늘해진 날씨에는 따뜻한 카페라테 한 잔이 그립고, 피곤함이 느껴지는 오후에는 설탕을 녹인 에스프레소 한 잔이 생각납니다. 커피를 머금었을 때 느껴지는 쓰면서도 시큼한 맛과 달달하면서도 구수한 ...
![[Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201809/090222.png)
‘지글지글 차알찰 차르르르~.’스피커에서 흘러나오는 치킨 튀기는 소리에 침이 고였다. 하지만 맛있는 치킨을 상상하는 것보다 중요한 것은 도대체 저 소리가 치킨 몇 조각을 튀기는 소리냐 하는 점이었다. 모든 사람들이 숨을 죽이고 귀를 기울였다. 7월 22일 기자는 서울 송파구 롯데호텔월드에 ...
![[Issue] 흙, 불, 바람 그리고 시간··· 도자기를 완성하는 과학](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201707/S201707N033.jpg)
5월 22일 새벽 3시 30분. 수성과 금성, 초승달이 삼각형을 그리고 있는 밤하늘을 바라보며 조용히 집을 나섰다. 지금껏 경험한 어떤 취재보다 이른 시간이었다. 한 시간 반쯤 흘렀을까. 동이 틀 무렵 도착한 경기도 용인시 명지대 전통가마에서는 이미 땔감을 가마에 넣는 작업이 한창이었다.“약 12시 ...
![[Tech & Fun] 국간장, 진간장 이게 다 뭐야?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201602/S201602N053.jpg)
전통간장, 산분해간장, 양조간장, 혼합간장으로 나뉘는 거지요. 즉 우리집 주방에 있는 진간장은 혼합간장이고, 국간장은 양조간장이야 이렇게 말할 수 있는 거죠. 그래도 복잡하다고요? 사실 된장, 고추장은 놔두고 간장만 이렇게 복잡할 필요가 있는지는 의문입니다. 전문가들이 머리를 맞대면 ...
![[생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201508/M201508N018_img_99.jpg)
“첫 번째 시험관에 든 스프를 들이킨 다음, 삼키지 말고 두 번째에 든 연어를 먹으세요. 음미하다가 세 번째에 든 소스를 마셔요. 그리고 마지막 시험관에 든 연어 알을 톡 씹어….”아직 미완성인 요리를 마저 완성하라는 것인지 과학실험을 하라는 것인지 아리송했다. 하지만 웨이터가 안내한대 ...
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