![[데이터로 지구 지킨다] 슬기로운 탄소 배출 생활](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202406/Screenshot_2024-03-13_08.27_.58_6IVDZl_.png)
사용해 배출되는 온실가스입니다. 공장의 기기를 가동하거나 제품을 보관하기 위해 냉동고를 사용하는 것이 간접 배출에 해당하죠. 마지막으로 기타 배출은 기업과 관련이 있지만 기업이 관리하기 어려운 영역에서의 온실가스 배출을 뜻합니다. 공장에서 만든 물건을 유통업체를 통해 소비자에게 ...
![[특집] 동물복제 왜 할까?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202404/pic__2024-02-15_at_8.27_.10_AM_.png)
위기에 처해 있지요. 미국어류및야생동물국은 1998년 죽은 야생 검은발족제비 ‘윌라’의 냉동 보관된 체세포를 이용했습니다. 검은발족제비와 교배 가능한 종인 흰족제비의 난자에 윌라의 체세포를 넣고, 다른 암컷 흰족제비를 통해 태어나게 했죠. 엘리자베스 앤이 번식에 성공한다면, ...
신소재공학과 송오성 교수는 “천연과 랩그로운은 추운 겨울 처마 밑에 언 고드름과 냉동실에서 얼린 얼음처럼 만들어진 방식 이외에는 완전히 동일한 물질”이라고 설명했습니다 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 달콤바삭! 크루아상 빼빼로 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202321/Screenshot_2023-10-23_20.20_.17_woLuxS_.png)
있어요. 이 반죽을 1차 또는 2차 발효한 뒤 예쁘게 모양을 빚어 냉동해 팔지요. 따라서 냉동 생지는 굽기 전에, 실온에서 해동해 살짝 부풀 때까지 두는 게 좋아요. 효모가 주변의 영양분을 이용해 반죽을 발효하는 과정이 필요하기 때문이죠. 효모는 알코올, 유기산 등을 만들어 내면서 빵의 식감과 ...
![[꿀꺽! 수학 두 입] 종류별로, 순서대로! 편의점 비법 대공개](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202320/pic__2023-10-15_at_5.40_.44_PM_.png)
정리하려면 종류별로 분류하는 것부터 시작해야 해요. 편의점에는 아이스크림 같은 냉동식품, 도시락과 샌드위치 같은 냉장식품, 과자와 빵 같은 상온*식품, 우유와 주스 같은 음료 등이 있어요. 자! 이제 물건들을 분류해 종류별로 상자에 담아 봐요.2단계 : 물건 개수 확인하기물건을 종류별로 ...
![[통합과학교과서] 또 거짓말?! 소년의 진심은?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202315/Screenshot_2023-08-01_02.45_.02_nRQijD_.png)
밝혔습니다. 또 “같은 방법으로 사람의 신장과 크기가 비슷한 돼지의 신장을 냉동하고 해동하는 데도 성공했다”고 덧붙였어요. 연구진은 5년 안에 인체를 대상으로 임상 시험을 진행할 예정입니다. # 에필로그 “물이 팽창해서 병이 깨진 거였군요. 소년을 의심해 미안하네요.” 마을 사람의 ...
![[과동키즈] 누구나 자신만의 북극성이 있습니다](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202306/20230531-034.png)
괜찮다고. 다시 일어서면 한층 성장해서 또 다른 세상이 보일 거예요. 용어 설명 냉동기 : 가스나 고온수 등으로 냉방을 위한 냉수를 만드는 장치. 냉각탑 : 실내에서 빼낸 열을 밖으로 내보내는, 에어컨의 실외기와 비슷한 설비. 엔젤투자자 : 기술력은 있으나 창업 자금이 부족한 초기 ...
만드는 데 고려할 만한 정보를 제시할 수도 있을 것이다. 때문에 26종의 곰팡이를 우선은 냉동 보관하고 있다. 언제든 해당 연구에 관심이 있는 연구자 혹은 연구실이 있으면 제공하려고 한다. Q. 이번 연구를 통해 하고 싶은 얘기가 있었을 것 같다. 제대로 관리됐어야 하는 표본실이 방치됐다는 ...
![[뉴스&인터뷰] “글과의 거리두기, 드디어 끝났습니다”](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202303/Screenshot_2023-02-22_10.53_.16_ZqLZEk_.png)
냉동인간이 깨어났다. 정순영이란 이름을 가진 그녀는 ‘할머니’다. 정순영이 깨어나 만난 이는 그녀가 낳은 딸의 딸 그리고 그 딸의 딸이 대를 거듭해 내려온 31대손이다. 정순영의 31대손은 사고를 당해 식물인간이 된 채 누워 있다. 정순영은 그래서 해동됐다. 돈을 벌기 위해 매일 집을 떠나는 ...
![[시사과학] 날짜 지난 음식 더 이상 버리지 않아도 된다?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202303/C202303_14_00.png)
따른 부패 정도를 직접 실험한 결과로 도출됩니다. 원재료는 뭐가 들었는지, 보관은 냉동 상태로 해야 하는지 등의 식품별 특성에 따라 정하며, 이를 ‘설정실험’이라고 합니다.설정실험에는 크게 세 가지 방법이 있어요. 먼저 이화학 실험은 수분, 산도, 점도 등 성분의 변화를 기준으로 식품이 ...
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