![[출동, 슈퍼M] 레시피에 적힌 단위는 왜 제각각인가요?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202319/pic__2023-10-02_at_10.17_.13_PM_.png)
[출동, 슈퍼M] 레시피에 적힌 단위는 왜 제각각인가요?
어린이수학동아 2023년 19호
정확히 재야 해요. 요리용 저울을 이용하면 쉽게 무게를 잴 수 있어요. 이때, 그릇 위에 요리 재료를 올려서 무게를 쟀다면, 저울에 표시된 무게에서 그릇의 무게만큼 빼야 해요. 전자식 저울을 이용한다면, 저울의 ‘0점 설정 버튼’ 또는 ‘T(Tare) 버튼’을 활용하면 좀 더 간편해요. 저울에 그릇만 ...
정확히 재야 해요. 요리용 저울을 이용하면 쉽게 무게를 잴 수 있어요. 이때, 그릇 위에 요리 재료를 올려서 무게를 쟀다면, 저울에 표시된 무게에서 그릇의 무게만큼 빼야 해요. 전자식 저울을 이용한다면, 저울의 ‘0점 설정 버튼’ 또는 ‘T(Tare) 버튼’을 활용하면 좀 더 간편해요. 저울에 그릇만 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 알맹이도 껍데기도 버릴 게 없다! 달걀 껍데기 분필 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202317/20230829-023.png)
요리에 푹 빠진 섭섭박사님이 달걀을 사용한 음식을 잔뜩 만들었어요. 요리를 마친 후 주방을 정리하려는데, 주변에 널브러진 달걀 껍데기가 보였죠. 이를 보고선 섭섭박사님 머릿속에 실험 아이디어가 떠올랐나 봐요. 달걀 껍데기로 무얼 만들 수 있죠? 왜 이런 일이? ➔ 결과 : 달걀 껍데기 분필 ...
![[똥손 수학체험실] 바나나 2와 1/2개, 아몬드 6/5컵?! 알쏭달쏭 똥손 파티세리](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202314/Screenshot_2023-07-14_18.31_.30_B49Ark_.png)
많아요. 반면, 일본의 1컵은 200mL 정도를 의미한답니다. 자, 그러면 바나나 초콜릿 케이크 요리법 속 재료의 양을 g으로 바꾸고, 케이크를 구워 볼까요 ...
![[LEVEL UP! 디지털 바른생활] 미디어 속에서 소확행하는 방법!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202313/pic__2023-07-02_at_4.05_.24_AM_.png)
원하는 삶을 살아가죠. 캐스퍼는 디지털 미디어 세상의 자유로운 분위기에서 자신의 요리를 자랑하고 사람들과 소통하며 새로운 행복을 발견했던 거예요. 이처럼 우리의 삶과 디지털 미디어 세계 사이의 행복은 서로 밀접하게 연결돼 있습니다. 캐스퍼처럼 디지털 미디어를 통해 행복을 느끼는 ...
![[SF소설] 완벽한 돌봄](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202310/pic__2023-10-02_at_10.36_.45_AM_.png)
수 있기 때문이다)이 사흘에 한 번, 아홉 포씩 공급되는 덕분이다.하긴, 집에서 뭔가를 요리하고 싶어도, 그건 불가능하다. 이곳엔 가게가 없고, 그 흔한 편의점도 없으며, 어딘가 꽤 떨어진 마을에 마트가 있다고는 하나, 거기까지 갈 교통수단 또한 없으니까. 여긴 버스도 다니지 않고 택시도 오지 ...
![[똥손 수학 체험실] 달콤하고 동그란 나의 핫케이크](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202309/스크린샷_2023-04-23_오후_5.25_.31_.png)
킁킁, 어디서 맛있는 냄새가 나는 것 같지 않나요? 바로 똥손 기자가 달콤한 핫케이크를 굽는 냄새! 달콤할 뿐 아니라 완벽히 동그란 모양으로 굽는다는데 과연 가능할까요? 완벽한 원을 위한 열정 어떤 사람이 허리를 굽혀 바닥에 무언가를 그리고 있어요. 자세히 들여다보니 컴퍼스로 동그란 ...
![[최신 이슈] 우리 집 외동 식물 산세베리아, 반려식물병원에 가다](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202309/pic__2023-09-01_at_1.32_.41_AM_.png)
어떻게 해서 살아난 걸까. 한 가지 짐작이 가는 부분은 계란 흰자였다. 기자는 계란 요리를 하고 나면 반드시 계란 껍질을 으깨서 화분에 올려 뒀다. 껍질 안쪽에 묻어있는 흰자를 섭취하게(?) 하기 위해서다. 과연 유효했을까. “별로 도움은 안 됐을 거예요.” 주 원장은 웃으며 대답했다. “계란 ...
![[과동키즈] 과학자, 작가, 예술가의 공통점은 ? 가치관에 대한 끝없는 고민이죠](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202309/pic__2023-09-01_at_3.07_.25_AM_.png)
만났습니다. 제가 이 학생들에게 항상 하는 말이 있습니다. “과학자는 작가, 예술가, 요리사와 비슷하다. 유사한 문제라도 서로 같은 방식으로 푸는 사람이 없다. 풀어낸 결과엔 과학자만의 가치관, 사고방식이 들어있다.” 그래서 과학자는 다른 사람을 어떻게 이길지 고민하는 것이 아니라 나만의 ...
만화로! 우리나라가 과학기술 강국으로 발전할 수 있게 한 과학기술자들의 이야기를 의 조재호, 은하수 작가님의 만화로 소개합니다. 기대해 주세요 ...
![[버섯요정의 기묘한 모험] 버섯에서 고기 맛이? 반전 매력의 곰보버섯](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202308/pic__2023-04-14_at_2.43_.25_PM_.png)
열심히 돌아다녔습니다. 저는 곰보버섯을 찾고선 엄청나게 감격하며 집에 가져와 요리를 해 먹었어요. 곰보버섯은 미량의 독이 있기 때문에 생으로 먹으면 안 되지만, 열을 가해서 먹으면 안전하답니다. 치명적 독을 품은 마귀곰보버섯곰보버섯과 비슷하지만, 맹독을 지닌 버섯도 있습니다. ...