• [똥손 박기자의 수학체험실] 최후의 치킨은? 경우의 수 게임

    [똥손 박기자의 수학체험실] 최후의 치킨은? 경우의 수 게임

    어린이수학동아 2021년 13호

     그럼 게임을 통해 세 가지 치킨 중에서 양념치킨을 먹게 될 경우의 수는 얼마일까요? 양념치킨이라는 선택지는 하나뿐이므로 경우의 수는 1가지예요. 과연 치킨의 신은 어느 종이컵으로 구슬을 가장 많이 굴려 보낼 것인가! 경우의 수 게임기를 만들어 함께 실험해 볼까요 ...

  • [우주순찰대원 고딱지] 13화. 위기에 처한 고딱지! 빠져나올 방법은?

    [우주순찰대원 고딱지] 13화. 위기에 처한 고딱지! 빠져나올 방법은?

    어린이수학동아 2021년 13호

    늘어졌습니다.  “우리 뱃사공 자기님은 정말 너그러우시네요. 그나저나 여기 순살 양념 케이크도 참 맛있더라고요. 케이크는 역시 반반이 최고긴 한데”“무슨 자기요? 그리고 뭐라고요?”해롱 선장이 계속 횡설수설하자 배사 공작이 인상을 썼습니다.“죄송하지만, 좀 바빠서 실례하겠습니다 ...

  • 헷갈린 과학 파하하! 같은 줄 알았지? 실파 VS 쪽파

    헷갈린 과학 파하하! 같은 줄 알았지? 실파 VS 쪽파

    어린이과학동아 2021년 11호

    오희원(5heewon)계란찜 위에 조그맣게 올라간 파를 보고 쪽파라고 했더니, 부모님께서 쪽파가 아니라 실파라고 하시는 거예요! 제가 보기엔 둘 다 작은 파인 것 같은데…. 어떻게 다른가요?   실파는 어린 파를 말해요. 파는 키우기 시작한 지 약 45~60일쯤 되면 얇으면서도 뿌리에서부터 쭉 뻗은 형태 ...

  • [만렙!디지털 리터러시] 검색왕이 되는 치트키 알려줌!

    [만렙!디지털 리터러시] 검색왕이 되는 치트키 알려줌!

    어린이과학동아 2021년 06호

    맛있는 양념치킨을 파는 가게’를 알고 싶을 땐 핵심 단어인 ’청파로’, ‘양념치킨’으로 검색하세요. 이때 ‘맛있는’, ‘파는’처럼 조사를 붙이거나 핵심 단어가 아닌 검색어로 찾으면 원하는 정보를 찾기 어려울 수 있거든요.  둘째, 검색엔진의 다양한 기능을 사용하라! 검색엔진으로 ...

  • [핫이슈] 나와 닮은 학습메이트 엘리몬과 함께 초등 스마트 학습, 엘리하이

    [핫이슈] 나와 닮은 학습메이트 엘리몬과 함께 초등 스마트 학습, 엘리하이

    어린이과학동아 2021년 05호

    통해 떡볶이를 만들어볼 거야. 쫀득쫀득한 떡과 아삭아삭한 대파, 단짠단짠 어묵을 썰어 양념장에 넣고 냄비에 끓이면 떡볶이가 완성돼. 어디선가 먹음직스러운 떡볶이 냄새가 나는 것 같다고? 이때, 교과서 속 정두리 시인의 ‘떡볶이’라는 시를 읽으면 시의 내용이 생생하게 이해될 거야. ...

  • [통합과학 교과서]  심봉사, 또 사기를 당하다?

    [통합과학 교과서] 심봉사, 또 사기를 당하다?

    어린이과학동아 2020년 10호

    ”개코 조수와 마주앉아 떡볶이를 먹던 꿀록 탐정이 재채기를 했어요. 빨간 양념이 범벅된 침과 콧물이 바람을 가르며 날아와 개코 조수의 뺨을 적실 정도로 심했죠. 개코 조수는 목젖까지 올라온 심한 말(?)을 집어 삼키며 말했어요.“심청이 아버지의 눈을 뜨게 한 이후로 유명한 의사가 된 것 ...

  • [독일유학일기] 노래방 마니아를 사로잡은 부엉이 축제

    [독일유학일기] 노래방 마니아를 사로잡은 부엉이 축제

    과학동아 2020년 05호

    여느 대학 축제처럼 수업을 듣는 건물 앞에서 음식을 판매한다. 그릴에 구운 소시지와 양념 고기를 흔히 접할 수 있다. 커리케첩(커리 가루를 집어넣은 케첩)에 찍어 먹는 독일산 소시지 직화구이는 정말 눈물 나게 맛있다.카를스루에공대에 오기 전 다녔던 아헨공대에는 전통적으로 이어져 오는 ...

  • 곡물 고기는 진짜 고기 맛 날까?

    곡물 고기는 진짜 고기 맛 날까?

    과학동아 2020년 01호

    식감을 느낀 것으로 조사됐다”고 밝혔습니다. 민 대표는 또 “언리미트는 불고기 양념 대신 효모, 환원당 등 식물성 원료를 넣고 열처리를 해 구울 때 고기 향이 나게 만들었다”고도 덧붙였습니다. 실제로 언리미트를 굽자 고기 기름과 비슷한 즙이 빠져나오면서 은은한 고기 향이 났습니다. ...

  • [Go! Go! 고고학자] 닭을 처음 키운 사람은 누구였을까?

    [Go! Go! 고고학자] 닭을 처음 키운 사람은 누구였을까?

    어린이과학동아 2019년 24호

    전에도 양념 통닭을 먹었다고요? 혹시 손가락을 빨다가, 이 맛있는 치킨을 제일 처음 먹은 사람은 누구인지 궁금한 적은 없었나요? 우리는 언제부터 닭을 키우기 시작했을까요? 고고학과는 관련이 없을 것 같지만, 이 일도 고고학자의 연구 주제 중 하나랍니다. 인도의 먼지투성이 유적에서 첫 번째 ...

  • ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다

    ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다

    과학동아 2019년 12호

    음식 서적인 ‘식료찬요(食療纂要)’에는 현재의 고추장으로 추정되는 초장(椒醬)으로 양념한 닭요리가 기록돼 있다. 또한 영조가 고추장을 즐겨 먹었다는 사실이 ‘승정원일기’에 기록돼 있다. 소위 ‘궁중떡볶이’로 불리는 간장떡볶이는 일제강점기에 작성된 ‘조선무쌍신식요리제법’에 ...

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