![[도전! 섭섭박사 실험실] 화려한 색깔이 나를 감싸네, 신기한 셀로판지 실험!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202022/20201115-001-12isjejljkljdlf-333.jpg)
[도전! 섭섭박사 실험실] 화려한 색깔이 나를 감싸네, 신기한 셀로판지 실험!
어린이과학동아 2020년 22호
크기가 작은 분자들만 인지질을 통과할 수 있지요. 또 전기를 띠는 물질은 인지질의 소수성 부위와 성질이 달라서 통과하지 못해요.그렇다면 인지질을 통과하지 못하는 물질을 세포 안으로 들여보내기 위해선 어떻게 해야 할까요? 예를 들어 나트륨(Na+)과 칼륨(K+) 이온은 신경 세포가 신호를 전달할 ...
크기가 작은 분자들만 인지질을 통과할 수 있지요. 또 전기를 띠는 물질은 인지질의 소수성 부위와 성질이 달라서 통과하지 못해요.그렇다면 인지질을 통과하지 못하는 물질을 세포 안으로 들여보내기 위해선 어떻게 해야 할까요? 예를 들어 나트륨(Na+)과 칼륨(K+) 이온은 신경 세포가 신호를 전달할 ...
꼬리가 서로 마주 보고 있다. 세포 입장에서는 세포막의 지질 이중층 구조가 친수성과 소수성을 골라 선택적으로 투과시킬 수 있어 생존에 효율적이다. 하지만 바이러스 입장에서는 이 이중 구조가 세포 침투의 큰 장애물이다. 지질 이중층을 뚫기 위해 바이러스는 다양한 전략을 펼친다. ...
![[방구석 과학] 달고나 커피, 저을수록 찐득해지는 이유는?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202005/s20200501-2-img0130501-013.jpg)
저으면 일시적으로 단백질의 꼬여있는 구조가 풀리며 친수성 아미노산은 물과 결합하고 소수성 아미노산은 공기와 결합해 용액 속에 공기 방울이 만들어집니다. 이는 샴푸나 비누 같은 계면활성제가 거품을 만들어내는 것과 같은 원리입니다. 여기에 물 분자와 결합하는 능력이 탁월한 설탕을 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 뽀글뽀글 비눗방울을 키워라!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201920/20191011-080.png)
나노입자 계면 활성제를 만든 건 이번이 처음이에요.연구팀은 친수성 부위에 금, 소수성 부위에 산화철 나노입자를 사용해 눈사람 형태의 계면 활성제를 만들었어요. 연구팀이 레이저 빔을 비추자 나노입자는 빛을 흡수하며 액체를 따뜻하게 데워 대류 현상을 일으키고, 레이저 빔 주위로 ...
![[섭섭박사 실험실] 추억은 방울방울 비눗방울 놀이~!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201914/20190714-096.png)
터져 버린답니다.한편, 비누나 세제는 물과 친한 부분(친수성)과 물과 친하지 않은 부분(소수성)을 함께 지니고 있는 ‘계면활성제’예요. 세제를 물에 녹이면 물 분자 사이에 계면활성제 분자가 끼어들며 물 분자 간의 인력을 방해해 표면장력이 줄어들지요. 그 결과, 물 분자 간의 거리가 잘 늘어나 ...
![[출동!기자단] 치약, 로션, 샴푸 ···앗! 여기에 미세플라스틱이?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201913/c20190629-img0076.jpg)
물과 잘 결합하지 않고 물을 싫어하는 ‘소수성’을 띠어요. 나일레드는 이런 소수성 물질을 물들이는 성질이 있어 생활용품 속에서 미세플라스틱만을 염색시킬 수 있지요. 또한 나일레드에 자외선을 비추면 빛이 나기 때문에, 나중에 나일레드로 염색시킨 미세플라스틱을 찾을 때에 자외선을 ...
![[섭섭박사 실험실] 데굴데굴 물방울 구슬 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201912/C20190614-thum-105.png)
살짝 밀쳐내기만 할 뿐, 모기에게 별 충격을 주진 못했답니다. 모기의 날개와 머리가 초소수성이기 때문에 빗방울과 모기가 닿자마자 튕겨나간 거예요. 빗방울이 모기에게 힘을 가하는 시간이 너무 짧아 모기에게 별다른 영향을 주지 못한 거죠. 어떻게 된 걸까? ☞결과 : 물방울이 프라이팬 ...
![[과학뉴스] 구부리고 늘리고 비틀어도 되는 전극](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201910/201909205-136.png)
폴리이미드 등 플라스틱을 이용한 기존 플렉시블 기판의 경우, 플라스틱 자체의 소수성 때문에 전극이 정확도와 해상도를 모두 안정적으로 유지하기 어려웠다.연구팀은 ‘방향성 젖음 국지화(directional wetting localization)’라는 새로운 개념으로 이 문제를 극복했다.방향성 젖음 국지화는 기판에 ...
템플릿 프리 구조 예측 항목에 포함된다. 템플릿 프리 구조 예측은 아미노산의 극성이나 소수성 등 물리·화학적 성질에 근거한 원리와 1차원 아미노산 서열의 규칙성 등을 종합해 결과를 만든다. 단백질 구조 예측에서는 템플릿 기반 구조 예측과 템플릿 프리 구조 예측의 두 가지가 핵심이다.석 ...
![[과학뉴스] 도마뱀붙이가 물 위를 뛰는 비밀](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201901/C201901N010-img.jpg)
지난 12월 6일, 국제 공동 연구팀이 도마뱀붙이가 물 위를 뛰는 원리를 밝혔어요. 초고속 카메라로 도마뱀붙이의 움직임을 촬영한 영상을 분 ... 도마뱀붙이의 몸을 받쳐줬고, 꼬리는 물을 휘저으며 힘을 보탰어요. 물을 밀어내는 소수성 피부는 도마뱀이 앞으로 나갈 수 있도록 도왔답니다 ...