[검시관사건노트] 물속에서 떠오른 억울한 죽음 수중시체

과학동아 2019년 10호

얼굴에서는 다수의 열창(찢어진 상처)과 멍이 보였다. 천에 의한 교사(絞死), 익사 또는 두부 손상에 의한 사망 가능성이 있음을 보고하는 것으로 검시를 마쳤다.정황상 발견된 수중시체는 피해자가 분명했다. 하지만 지문이나 유전자를 통해 신원을 정확히 파악해야 한다. 수중시체는 물속에서 ...

[과학뉴스] 中 연구팀, 두부 집을 수 있는 로봇 손 개발

과학동아 2019년 01호

잘 부서져 사람의 손으로도 집기 어려운 두부를 부서지지 않게 집을 수 있는 로봇손이 개발됐다. 첸샤오핑 중국과학기술대 컴퓨터과학부 교수팀이 개발한 로봇 손은 자체적으로 개발한 유연한 소재로 이뤄져 부드럽거나 깨지기 쉬운 물체도 쉽게 잡을 수 있다. 조작도 간단하다. 첸 교수팀은 2018년 ...

[스미스의 탐구생활] 오렌지 전지로 친환경 시계를?!

어린이과학동아 2018년 22호

사과, 배, 오렌지 등이 효과가 잘 나타나요. 양파와 감자, 고구마, 가지 등의 채소와 두부도 사용할 수 있지요.  일단 받침대 양쪽 끝 공간 두 곳에 준비한 오렌지를 놓고, 가운데 구멍에 시계를 꽂아요. 이후 전선이 빨간색인 구리 전극(노란색)을 한쪽 오렌지에 꽂고, 전선 끝을 시계 모듈 뒤쪽의 ‘ ...

[Career] 2018 ‘한화 사이언스 챌린지’ 미래 노벨상 인재들의 축제

과학동아 2018년 10호

심층 질의도 열기로 가득했다. ‘띵호와 두부’ 팀의 지영은 양(경남과학고 3학년)은 “두부를 이용한 연구를 세계화할 수 있는지, 또 중금속뿐만 아니라 생화학적 산소 요구량(BOD) 등 다른 환경오염도 해결할 수 있는지 등 심사위원들이 연구의 보완점을 지적하는 날카로운 질문들을 쏟아냈다”고 ...

[Culture] 음식의 화룡점정, 소스 분산액&유화액

과학동아 2018년 08호

이유가 있습니다. 먼저 소스의 형태부터 생각해 봅시다. 가장 간단한 형태로는 한식에서 두부나 부침개를 찍어먹는 양념간장이나, 양식에서 샐러드에 섞어먹는 프렌치드레싱처럼 ‘분산액’이 있습니다. 식당에서 빵과 함께 나오는 비네그레트소스가 분산액의 대표적인 사례입니다. ...

[Culture] 리코타 치즈 & 두부

과학동아 2018년 04호

훌륭한 식단이 완성됐습니다. 자칫 심심할 수 있었던 야채샐러드에 리코타 치즈를 얹고, 두부에는 간장, 고춧가루, 깨 등을 넣어 만든 양념장을 곁들였습니다 ...

[매스미디어] 블랙 팬서

수학동아 2018년 03호

거뜬히 막아내고 높은 곳에서 뛰어내려도 끄떡없다. 빠르게 회전하는 바퀴를 손톱으로 두부 썰 듯 자르는 장면을 보면 아이언맨의 수트나 울버린의 아다만티움보다 강력할지도 모른다. ○ ‘비브라늄’에 관한 토막지식!➊ ‘비브라늄’은 진동을 뜻하는 ‘vibrancy’와 화학 원소의 어미에 붙이는 ...

[과학뉴스] 달걀과 대체 달걀

과학동아 2017년 02호

물에 넣어 저으면 끈적한 흰자와 비슷한 액체가 된다. 가루 재료들이 잘 섞이게 해준다. 두부를 이용하면 익은 계란의 몰캉몰캉한 물성을 낼 수 있고, 과일퓨레나 바나나를 이용해 빵을 촉촉하게 만들 수도 있다 ...

[Tech & Fun] Science Fiction_K박사의 섬

과학동아 2016년 05호

재추출하고 효소와 박테리아를 회수하기 위해 대변을 먹는다. 하지만 사람은?…그녀는 두부와 버터의 중간 정도 질감으로 보이는 회백색 직육면체를 포크로 가볍게 잘라 한 조각을 입에 넣고 웃는다.“드셔 보실래요?”#3“…숙련된 전문 인력이 모듈을 설치해드립니다. 모든 유닛은 깔끔하게 ...

세상에 없는 장난감을 팝니다!

과학동아 2015년 12호

측정되면 스스로 힘을 줄일 줄 압니다. ‘압력 피드백 컨트롤’ 시스템이라고 하는데요. 두부도 부수지 않고 집을 수 있습니다.다시 한번 강조하지만 로봇은 사고 싶은데, 혹시나 로봇 때문에 집에 있는 아이들이 다칠까봐 망설였던 ‘키덜트’ 부모님들에겐 이만한 로봇이 없습니다. 날카로운 ...