[Origin] 꽃보다 동물 동물의 향기

과학동아 2017년 11호

 게다가 합성 머스크는 꽃이나 열매 등 식물성 향료에도 빠지지 않고 들어가는 ‘약방의 감초’다. 향수나 화장품, 비누 등에 들어가는 향료에는 합성 머스크가 반드시 0.01% 정도 들어간다. 김 교수는 “머스크는 극미량으로도 풍부한 향을 낼 뿐만 아니라, 다른 향 분자가 공기 중에 날아가지 않도록 ...

Part 2. “소변에서 일부 화학물질 농도 2~3배 증가”

과학동아 2017년 10호

전화 통화에서 “감초추출물을 구입해 제품의 원료로 쓰는데, 페녹시에탄올은 이 감초추출물에 포함된 방부제 성분“이라며 “규정상 원료 자체에 이미 포함된 방부제는 표기하지 않아도 된다”고 설명했다. 이에 대해 최 교수는 “특정 성분 표시가 누락되면 이 성분에 특히 민감한 소비자는 ...

[Issue] 젊음 주사?

과학동아 2017년 01호

Q 미용주사의 정체는 무엇일까?영양분을 보충하는 ‘영양주사’다.백옥주사, 마늘주사, 감초주사 등으로 불리는 주사들은 대개 정맥을 통해 비타민이나 항산화제 등을 넣는 영양주사다. 오래 전부터 알려져 있던 비타민주사의 업그레이드 버전이다. 일반인들은 항산화제의 이름만 듣고 효능을 알기 ...

[Tech & Fun] 모자를 벗지 않는 사람들

과학동아 2016년 10호

근섬유의 긴장이 풀어지고 무너지기 전까지 그대로 멈춰 있을 터였다.*니샤는 아삼 차에 감초와 생강을 넣은 다음 연유와 물로 농도를 맞췄다. 이미 수백 번 만들어 본 짜이였기 때문에 냄새만으로도 맛이 어떨지 예상할 수 있었다. 혼자 마실 짜이라면 생강을 넣지 않았겠지만, 그녀는 윤환이 ...

[Tech&Fun] 광물이야기14_이란에서 온 눈송이

과학동아 2016년 04호

현미경으로 들여다 본 눈 결정을 떠올리게 하는 그물망 형태는 매우 드물다.약방의 감초에서 퇴출 대상이 된 납문명은 인간의 욕망이 동기가 돼 이뤄낸 기술의 산물이다. 바꿔 말하면 인간의 역사는 도구 발명의 역사이자, 재료 발견의 역사라 할 수 있다. 석기시대에 이어 금속시대로 문명의 진화를 ...

[현장취재 1] 2015 팬파티 현장 대공개

어린이과학동아 2015년 20호

2등분 하고 눈썹, 눈, 코, 입을 그려 넣는 방법이지요. 여기에 ‘요리스타 청’에서 감초 역할을 하는 귀여운 할머니 그리는 비법까지 깜짝 공개해 주셨어요. 비법은 엄청나게 넓고 볼록한 이마와 머리! 작가님의 설명에 따라 그림을 그리자, 금방이라도 소리치며 달려나올 것 같은 할머니가 ...

포스가 깨어났다, 과학으로 영접하라!

과학동아 2015년 12호

로봇 ‘C-3PO’는 고비마다 중요한 역할을 할 뿐 아니라, 서로 티격태격하며 약방의 감초처럼 깨알 같은 재미를 선사한다.그런데 영화에서 나타난 두 로봇의 하드웨어 성능은 썩 대단해 보이지 않는다. 뒤뚱뒤뚱 걷는 C-3PO를 보면 오히려 ‘휴보’ 같은 현재 로봇이 더 나아 보인다. 그래서일까. 이번에 ...

닥터 그랜마와 함께하는 한자 과학풀이

어린이과학동아 2015년 05호

羊乳根 양유근(양 양, 젖 유, 뿌리 근)한약재에는 우리가 흔히 알고 있는 것과는 다른 한자 이름을 쓰는 경우가 많다. 그 중 양유근(羊乳根)은 더덕의 뿌리를 지칭하 ... 때문에, 동시에 여러 약성분이 몸에 들어오면 간에 무리가 갈 수 있다. 그래서 예로부터 대부분의 한약에 감초를 넣는다 ...

PART3. 미백 화장품, 얼마나 효과있나

과학동아 2013년 03호

아니라면 대체 어떤 작용을 하는 것일까. 닥나무추출물과 알부틴, 알파-비사볼올, 유용성감초추출물은 멜라닌을 만드는데 관련된 효소인 티로시나아제가 활성화되는 것을 막는다. 아스코빌글루코사이드와 에칠아스코빌에텔, 아스코빌테트라이소팔미테이트는 티로시나아제 효소에 자극받은 ...

동서남북 모인 데서 신약 개발 꿈꾼다

과학동아 2013년 01호

과학자들은 코스타리카의 다양한 식물에 주목하고 있다. 이 중에는 우리나라 인삼이나 감초처럼 약으로 쓸 수 있는 종이 많다. 우리나라도 한국생명공학연구원(KRIBB, 이하 생명연)이 지난 2008년 2월 외교통상부, 한국국제협력단(KOICA)과 협력해 코스타리카의 에레디아에 한국-코스타리카 ...