구리와 니켈을, 50원 동전은 구리와 니켈, 아연을 섞어 만들죠. 사용한 금속의 종류와 함유량이 다르면 각기 다른 양의 전류가 흐릅니다. 그래서 전류의 세기를 측정해 동전을 구분할 수 있지요. 동전을 자석의 양 극 사이로 통과시키며 속도의 변화를 관찰하는 것도 방법이에요. 금속으로 이뤄진 ...
식단을 촬영하면 인공지능(AI)이 먹은 음식을 자동으로 파악해, 해당 음식의 열량과 당 함유율을 기록해줬습니다. 이런 기능 덕에 하루에 섭취한 총 열량을 보며 체중 감량에도 더욱 신경 쓸 수 있었죠. 또 식사 후엔 단 10분이라도 걷는 습관이 생겼습니다. 혈당이 치솟는 걸 가만히 앉아 지켜보기가 ...
이유로 들었다. 리차드 스퍼 동굴 내 지층은 공기가 잘 통과하지 않는 점토를 많이 함유하고 있다. 또 지층에 포함된 기름 성분이 산소를 차단한다. 산소가 통하기 어려워지면서 미생물이 서식하기 힘든 환경이 만들어졌고, 피부 조직의 부패가 느려지면서 연약한 피부가 화석으로 남을 수 있었다는 ...
노폐물을 배출하는 데 도움이 되기도 합니다. 콩 비지에도 풍부한 단백질과 식이섬유가 함유돼 있습니다. CJ제일제당은 “익사이클 바삭칩의 11%가 콩 비지로 이뤄져 있는데, 과자 한 봉지당 들어있는 콩 비지에는 계란 한 개만큼의 단백질과 바나나 두 개만큼의 식이섬유가 있다”고 전했어요 ...
과정에서 부력이 생기는데, 이때 용융된 남극대륙 맨틀 물질이 초심층 다이아몬드에 함유됐습니다. 연구팀은 다이아몬드에서 그 증거인 규산염과 황화물을 확인했습니다. 비슷한 시기, 비슷한 환경에서 만들어진 초심층 다이아몬드는 오늘날 대서양을 건너 약 5377km 떨어진 브라질과 기니에서 ...
만들어졌을 달도 철분을 많이 함유하고 있다. 즉 LLVPs가 원시 지구보다 철분을 더 많이 함유한 테이아의 잔해일 가능성이 있는 것이다. 그래서 연구팀은 컴퓨터 시뮬레이션으로 충돌 상황을 재현했다. 시뮬레이션 결과 우주로 날아간 지구와 테이아의 잔해가 섞여 달이 만들어졌고, 지구에 남은 ...
왔습니다. NASA는 캡슐 가장자리에 달라붙은 작은 암회색 암석부터 분석한 결과 “탄소가 함유된 물질과 물 분자를 발견했다”고 전했어요. 만약 본 암석에서도 같은 물질이 검출되면 초기 태양계에 대해 더 알 수 있는 길이 열리는 거예요. NASA는 지난 10월 12일 미국 플로리다주 케네디 우주센터에서 ...
빵 반죽을 만드는 데 주로 쓰입니다. 탱글탱글한 면발을 만들 땐 글루텐이 10% 정도 함유된 중력분을 사용해요. 바삭한 쿠키나 튀김 반죽에는 글루텐 함량이 약 8% 내외인 박력분이 어울리지요. 마트나 편의점에서 종종 ‘글루텐 프리’ 식품을 볼 수 있습니다. 이는 글루텐을 소화하기 어려운 ...
‘암염’ 정도는 매우 짠 맛이 날 수도 있죠. 제가 기억하는 한 암석 샘플은 황화철이 함유된 조각이었는데, 매우 독특한 신맛이 났습니다. 지금처럼 기술들이 개발되기 전에, 일부 지질학자들은 특정 종류의 암석 맛을 기억하고, 맛을 해당 유형의 암석을 더 많이 찾는 가이드로 사용했다고 ...
교수는 ‘당 5g 다이어트’를 제안했어요. 세 끼 식사를 다 하되, 중간에 먹는 간식은 당 함유량 5g짜리로 선택하는 방법이죠. 당을 덜 먹으면 식욕이 억제돼 식사량을 줄이기도 쉽다고 해요. 약간의 의지만 있어도 실패할 수 없는 방법이지요. 체중 감량뿐만 아니라 평소에도 건강을 유지하기 위해선 ...