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동아사이언스

압축 ㅣ 짜내기 ㅣ 요약 ㅣ 압력 ㅣ 압박

"압착"에 대한 검색결과 총 72건

업사이클드푸드 어떻게 만들어질까?

어린이과학동아 2024년 02호

국립식량과학원 밭작물개발과 김민영 연구원은 지난해 3월 참깨와 들깨, 땅콩의 기름을 압착한 뒤 남은 유박을 그래놀라와 우유로 만드는 조리법을 공개했습니다. 김민영 연구원은 “유박은 참깨 등 기본 형태로도 많이 섭취하기 때문에 살균이 필요 없다”며 “유박을 잘게 부수고 기름과 꿀을 ...
잎부터 뿌리까지 '식물도 로봇'

어린이과학동아 2023년 08호

때, 좌우로 움직이며 서서히 내려가요. 로봇은 아주 얇은 필름과 스테인리스 시트를 압착해 만들어졌습니다. 로봇에 열을 가하면 로봇을 물속에서 원하는 위치로 이동시킬 수 있어요. 조규진 교수팀은 로봇에 기름 흡착 시트를 부착하면 로봇이 스스로 헤엄쳐서 물에 있는 기름 등 오염 물질을 ...
기술의 변화 글꼴의 변신

과학동아 2021년 10호

주석, 안티몬을 섞어 녹인 쇳물을 부은 뒤 식혀 활자를 완성한다(주조). 과일즙을 짜는 압착기의 원리를 적용한 프레스는 활자 모양대로 종이에 찍어내는 역할을 한다. 중국에서 발명돼 실크로드를 타고 넘어온 종이는 값비싼 양피지를 대체했다. 덕분에 책의 대량 생산이 가속화됐다. 구텐베르크가 ...
[SF 소설] 목가와 숙녀

과학동아 2021년 10호

남자처럼 보이지 않았다. 치즈 제조실에 이르러서는 분위기가 좀 더 풀어졌다. 커드를 압착하느라 부지런히 일하는 로봇들을 가리키며 윤 사장님은 치즈를 제조하는 과정을 상세히 설명했고, 세 손님은 호기심 어린 눈으로 낯선 설비들을 둘러봤다. 거대한 응고통 속에서 빙글빙글 돌아가는, ...
[한페이지 뉴스] ‘슈퍼지구’ 글리제 1132 b가 대기를 갖게 된 이유

과학동아 2021년 04호

타원 궤도로 돌기 때문에 중심별의 중력에 의해 강한 조석력을 받는다. 그 결과 행성이 압착됐다 늘어났다를 반복하면서 내부에 마찰열이 발생한다. 마크 스웨인 NASA 제트추진연구소(JPL) 연구원은 “화산활동이 진행되는 지역은 앞으로 더 뜨거워질 수 있다”며 “(올해 발사 예정인) ...
[한페이지 뉴스] 액시온 존재 2배 빨리 찾는다

과학동아 2021년 03호

윤성우 기초과학연구원(IBS) 액시온 및 극한상호작용 연구단 연구위원은 “양자 압착 기술을 이용하면 위상을 정확하게 측정하는 것을 포기하는 대신, 진폭을 정확하게 분석해 각 주파수에서 액시온의 존재 여부를 확실하게 알 수 있다”고 설명했다. 연구팀은 이 방법을 활용해 액시온 존재 여부를 ...
[섭섭박사의 메이커스쿨] 누가 요즘 손으로 그림을 그려? 드로잉머신

어린이과학동아 2020년 13호

되어 있는 부품들을 손으로 떼어냈어요. 키트는 톱밥과 같은 나무 가루를 강력하게 압착해 만든 판자인 ‘MDF’ 재질로 되어 있었어요. 섭섭박사님은 “MDF는 원래 가루이기 때문에 물이 닿으면 부풀어 오르며 흐물어지는 성질이 있어 조심해야 한다”고 말했어요.MDF의 또다른 특징은 질감이 거칠다는 ...
[과학동아 X 긱블] 태풍에 우산 작살난 사람들을 위한 잇템, 에어 우산

과학동아 2020년 10호

비누 거품이 만들어집니다. 재빨리 찬스 님은 더 세게 CM 밸브 소켓의 너트를 조여 더욱 압착시킵니다. 드디어 에어 우산 긱블 버전 완성입니다. 대망의 1차 테스트. 비는 오라고 할 때는 꼭 안 오고…, 하는 수 없이 천장의 에어컨에서 떨어지는 물방울이나 막아보기로 했습니다. 셋, 둘, 하나, 밸브 ...
너의 발에 날개를 달아줄게

과학동아 2019년 09호

내구성을 높였다. 폴리우레탄 역시 중창 소재로 오랫동안 사랑받았다. 폴리우레탄은 압착된 후에 에바보다 더 잘, 더 빨리 원래의 모양으로 돌아오고, 열과 습기의 영향을 적게 받는다. 대신 에바보다 무거운 편이다. 전문가들은 목적에 맞게 골라야 한다고 조언했다. 브룩스 러닝의 리서치 ...
[이달의 PICK] 올해는 너로 정했어, ‘루비 초콜릿’

과학동아 2019년 02호

구워진다. 이 알맹이를 곱게 간 것이 초콜릿의 주 원료인 카카오매스다. 카카오매스를 압착하면 카카오파우더(코코아)와 카카오버터로 분리된다. 카카오파우더는 초콜릿 특유의 달콤 쌉쌀한 맛을 낸다. 카카오버터는 입 안에 넣었을 때 부드럽게 녹는 식감을 만든다. 카카오파우더와 카카오버터에 ...
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