위해 하루에 먹어도 괜찮은 나트륨의 양은 1500mg이에요. 그런데 어린이가 즐겨 먹는 짜장라면은 1봉지만 먹어도 1500mg의 77%에 해당하는 1150mg의 나트륨을 먹게 돼요. 하루 동안 먹는 다른 음식에도 나트륨이 들어있기 때문에, 기준이 되는 1500mg보다 더 많은 나트륨을 먹기 쉬워요. 한국소비자원은 ...
‘놀면 뭐하니?’에서 드럼, 트로트 등 매번 새로운 도전을 통해 유쾌한 재미를 주는 유재석이 이번엔 라면 가게 사장에 도전했습니다. 누구나 좋아하는 라면으로 풀어내는 소소한 즐거움을 수학과 함께 알아볼까요? 방송 촬영이 없는 날, 유재석이 입버릇처럼 뱉는 말이 있습니다. “놀면 뭐하 ...
스탠퍼드대 캠퍼스(33.1km2)는 서울 송파구(33.89km2)만한 크기다. 그 덕분에 학부생은 4년 내내 기숙사 생활이 보장된다. 하지만 스탠퍼드대는 미국 전역에서 가장 집값이 비싼 실리콘밸리에 위치해 있어 기숙사비가 만만치 않다. 방학을 제외한 1년 기숙사비는 약 1만5000달러, 한화로 약 1700만 원이다. ...
중국과 일본의 대표 면발 나와라!바늘귀 통과하는 자장면● 중국에서는 일찍부터 수타면을 만드는 법이 발달했다. 양손으로 밀가루 반죽의 양 끝을 잡고 길게 늘이다가 한 손으로 그 가운데를 잡고 다시 늘이는 과정을 반복하면 면발은 점점 가늘어지고 가닥은 점점 많아진다. 세계에서 가장 가는 ...
주꾸미보다는 쭈꾸미가 더 정겹고 입에 착착 달라 붙는다. 하지만 정확한 이름은 쭈꾸미가 아니라 주꾸미다. 보통 사람들이 아무리 ‘짜장면’을 먹어도 사전에 올라 있는 이름은 자장면인 것처럼.물고기 집안에서 ‘봄 도다리’를 외친다면 문어 집안에서는 단연 ‘봄 주꾸미’다. 주꾸미가 봄철 ...