환경에 적합한 재래돼지의 장점을 유지하면서도 생산성을 크게 향상 시켰다”며 “재래돼지를 활용해 국내 돼지의 종자주권을 확립했다는 데 의미가 있다”고 말했다. 국립축한과학원은 우리흑돈을 2015년 5마리, 2016년 59마리, 2017년 104마리 전국 농가에 보급했고, 보급 마릿수를 계속 늘리고 있다 ...
자, 우리 돼지의 변신을 얘기하자면 우선 공통 조상인 멧돼지님의 이야기를 할 수밖에 없군. 우리가 이렇게 다양한 모습을 갖게 된 건 유럽과 아시아에서 멧돼지님이 가축으로 자리를 잡았기 때문이거든. 유럽 돼지, 아시아 돼지, 따로 있다?! 여러분이 알고 있는 가축 돼지는 대부분 멧돼지(Sus ...
30년 만에 몸무게가 20% 이상 줄고 1년 일찍 산란하도록 진화한 물고기가 있다면 믿을 수 있을까.불과 10년 만에 몸무게가 100kg 이상 늘어난 육상 포유 동물은 어떤가.실없는 소리 같지만, 실제로 일어나고 있는 일이다.인간의 먹이 활동으로 인해 동식물이 급격히 변하고 있다. 인간은 오늘날 ‘슈퍼 ...
친구들, 오늘 누런 황금똥은 시원하게 누었니? 누가 더럽게 자기가 눈 똥을 보냐고? 만약 지금까지 똥을 못 본 친구들이 있다면 앞으로 꼭 자기 똥을 확인하도록 해! 똥의 모양이나 색깔을 보면 우리 몸의 건강을 알 수 있거든.이 뿐만이 아니야. 똥에 숨겨진 이야기는 아주 많단다. 어과동 명예기자 ...
복원과 보존에 힘쓰는 이유가 여기에 있다. 하지만 굳이 ‘토종’만 고집할 필요는 없다. 재래돼지와 재래닭이 가장 우수하다고는 할 수 없기 때문이다. 그래서 외래종과 재래종의 우수함을 두루 갖춘 ‘신종 토종’ 돼지와 닭이 개발 중에 있다. 진짜 우리 돼지와 닭으로 만든 삼겹살과 양념 치킨을 ...
인류를 위협할 수 있는 바이러스가 또 하나 늘었다. 바로 신종 조류 인플루엔자(AI) 바이러스 H7N9이다. 첫 환자가 발생한 2003년부터 지금까지 전 세계 622명의 감염 환자 중 371명의 목숨을 앗아간 AI 바이러스 H5N1과는 다른 바이러스다.3월 31일 중국 보건당국이 자국민 3명이 이 신종 바이러스에 감염됐 ...
우리 곁에 있어야 할 가축이 더 이상 보이지 않는다. 한반도의 절반에만 소, 돼지, 닭 등 2763만 두의 가축이 산다는데 도대체 어디에 있는 걸까. 우리 곁을 떠난 가축의 이야기를 나눠보자. 어렸을 적 농촌에서 자란 나는 여러 동물들과 함께 살았다. 소여물을 주기 위해 날마다 볏짚을 잘게 잘랐다. ...
보낸 날짜 2010년 5월 4일 화요일, 오전 1시 38분 50초보낸 이 “김정직” 받는 이 “최삐순” 사랑하는 우리 자기에게자기야, 나야. 자기의 사랑스런 벽창호 남자친구. 오늘도 나 때문에 화 많이 났지? 솔직히 난 아직도 자기가 뭣 때문에 화가 났는지 잘 모르지만 무조건 사과할게, 미안해. 난 오늘 자 ...
아프리카. 낯선 땅이다. 극심한 가난과 배고픔, 끊임없는 가뭄, 정체 모를 질병, 생소한 동식물들…. 이런 이미지만 떠오른다. 머나먼 그 땅에서 새로운 가능성을 찾고 있는 사람들이 있다. 탐험가도, 외교관도 아니다. 바로 한국 과학자들이다.4800케냐실링(KSH). 1달러가 약 80KSH이니 우리 돈으로 7만 50 ...
한국인의 문화적 자존심은 선조들이 만든 인쇄물에서 찾을 수 있다. 현존하는 세계 최고(最古)의 목판인쇄물인 무구정광대다라니경(751년)이 그러하고 구텐베르크보다 70여년 앞서 금속활자로 찍은 백운화상초록불조직지심체요절(줄여서 직지, 1377년)도 그렇다. 지난 1천년 간 가장 위대한 발명 또는 ...