![[출동!기자단] 쌀알이 살아있네~ 햇반의 비밀을 찾아라!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202016/200814-pre-015.png)
머핀 틀에 참기름을 발라 햇반으로 컵 모양을 만들어 노릇하게 구운 뒤, 모차렐라 치즈, 달걀, 각종 채소를 채워 넣고 구우면, 건강하면서도 맛있는 피자 머핀이 완성될 거예요! Q 이번 쿠킹 클래스 진행해보니 어떠셨나요?앞서 있었던 라이브 투어 일정으로 혹여 지쳐있지 않았을까 하고 많이 ...
![[헷갈린 과학] 잎과 줄기로 구분해! 무궁화 vs 부용](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202014/20200712-083.png)
가지는 회백색이며 털이 없는 것이 특징이고요. 잎은 가장자리 부분에 톱니가 있고, 달걀형이며 크기가 작답니다.무궁화가 우리나라 대표 꽃이 된 정확한 시기는 알 수 없지만, 예부터 조상들은 우리나라를 무궁화의 나라란 의미로 ‘근화향’이라고 불렀어요. 고대 중국의 지리서 ‘산해경’ ...
![[Dr. 소의 과학 영상 읽어줌] 달걀에 갑옷 입히기?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202013/pre_2020628-019.png)
실전’이랍니다. 갑옷이 달걀을 막아줄 수 있는지는 떨어뜨려봐야 알 수 있죠. 과연, 달걀의 운명은? 지금은 파일을 저장할 때 USB 메모리나 클라우드 서비스를 이용하지만 1990년대에는 ‘플로피 디스켓’에 파일을 저장해 들고 다녔어요. 플로피 디스켓을 드라이브에 넣으면 파일을 ...
![[가상인터뷰] 치타 닮은 소프트 로봇, 리프!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202011/c20200601-1-057.jpg)
연구팀은 리프 로봇 2개를 집게처럼 만들어 다양한 물건을 드는 실험을 해봤어. 그 결과, 달걀처럼 깨지기 쉬운 물건을 깨지지 않도록 조심스럽게 잡을 수 있었어. 난 약 45g에 불과하지만 무려 10kg가 넘는 무거운 물건도 들 수 있었지.지에 인 교수는 “리프는 빠른 속도가 필요한 구조 작업이나 ...
히스티딘, 페닐알라닌, 트립토판 등 9종이 필수 아미노산이다. 체내에서 합성되지 않아 달걀 등 음식을 통해 섭취해야 한다. ※필자소개장홍제. KAIST 화학과를 졸업하고 동대학원에서 박사학위를 받았으며, 현재는 광운대 화학과 교수로 재직하고 있다. 다양한 원소로 이뤄진 나노물질을 ...
![[Dr. 소의 과학 영상 읽어줌]](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202004/C200205-img-039.png)
데에 성공을 했거든요! 이 사람은 마법사라도 되는 걸까요? 무슨 마법을 부렸기에 달걀이 페트병 속에서 부화하는 걸까요? ▶ 젤리로 칼을 만든다? 조회수 : 1700만 회채널명 : kiwami japan (구독자 수 : 285만 명) 젤리 좋아하시나요? 젤리의 매력은 입에 넣었을 때 부드러우면서도 쫄깃하게 ...
수 있던 귤이 며칠 사이 50위안(약 8500원)으로 올라있었다. 그마저도 재고가 별로 없었다. 달걀, 고기, 채소 칸은 텅텅 비어있었다. 식재료를 사는 데만 2시간 넘게 ‘전쟁’을 치러야 했다.우한 교민 단톡방에는 교민들의 걱정과 분노가 빗발치고 있다. 우한시를 벗어날 방법을 영사관에 문의했다. ...
![[이달의 과학사] 최초의 전자레인지 발명되다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202002/c202002-cover-035.jpg)
옥수수는 눈앞에서 팝콘으로 변했어요! 다음으로는 달걀을 넣어봤지요. 그러자 달걀은 폭발하면서 스펜서 동료들의 얼굴에 튀었어요. 계란을 전자레인지에 넣고 돌리면 압력으로 폭발하거든요.실험 끝에 퍼시 스펜서는 마이크로파가 물의 온도를 높인다는 사실을 알아냈고, 1950년 1월 24일 ...
![[섭섭박사의 메이커스쿨] 떨어져도 깨지지 않는 달걀?! 달걀을 지켜라!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202001/191230-013.png)
기자는 “어떻게 하면 달걀이 깨지지 않을까 여러 재료로 고민하며 만들었다”며, “달걀이 바닥에 직접 닿지 않은 게 깨지지 않은 비결인 것 같다”고 말했답니다 ...
똥칼을 만들려면 먼저 재료를 모아야겠죠? 메틴 에렌 박사는 이누이트 족처럼 8일 동안 달걀, 소고기, 연어같이 단백질이 많이 들어 있는 음식을 먹었어요. 그렇게 누어 모은 똥을 틀에 담거나 손으로 빚어(!) 칼 모양으로 만든 다음 영하 20℃로 얼렸지요. 그리고 끝을 날카롭게 갈면 짜잔, 똥칼 완성 ...
