• DNA&RNA 백신_코로나19 백신 Covid-19-vaccine

    DNA&RNA 백신_코로나19 백신 Covid-19-vaccine

    과학동아 2020년 07호

    개발된 백신 개발 전략이다. 이름에서도 알 수 있듯 DNA, RNA 같은 핵산이 주성분이다. 유전공학 기술이 발전하면서 백신 연구자들은 바이러스의 항원을 ... 단백질을 생성하게 만들기 위해 시간과 비용이 많이 든다. 하지만 핵산은 화학적으로 합성할 수 있어 시간과 비용을 절약할 수 있다. 물론 핵산 ...

  • 살이 빠지는 화학반응이 있을까?

    살이 빠지는 화학반응이 있을까?

    과학동아 2020년 06호

    구성하는 살도 생긴다. 살이 찌고 빠지는 현상이 화학적으로는 결국 음식 속 영양소들이 한데 섞여 ... 생성에 직접 관여하는 것은 다량영양소다. 화학적으로 볼 때 흔히 ‘살이 찐다’ 또는 ‘살이 빠진다’는 표현과 관련된 성분은 대부분 다량영양소다. 반면 미량영양소는 인체의 기능 조절에 주로 ...

  • 영화 ‘다크 워터스’로 본 과불화화합물의 진실

    영화 ‘다크 워터스’로 본 과불화화합물의 진실

    과학동아 2020년 04호

    충치를 예방하는 효과가 있어 치약의 핵심성분으로 사용되지만, 치아에 축적되는 특징이 있어 ... 이온 상태여야 한다”며 “PFOA에 포함된 불소 성분은 탄소와 단단하게 결합한 만큼 불소만 이온으로 ... PFOA를 발견한다.하지만 당시만 해도 PFOA는 화학적 성질 등에 대해 알려진 내용이 거의 없었고, ...

  • 신문에 이런 기사가? 만우절 ‘뻥’ 같은 진짜 기술 3

    신문에 이런 기사가? 만우절 ‘뻥’ 같은 진짜 기술 3

    과학동아 2020년 04호

    단백질 지방 등 체내 세포와 조직의 구성성분이 다르다.안 책임연구원은 “인체에 특정 ... 이용했다. 잉크에 사용되는 안료와 염료는 각 성분화학적 조성에 따라 빛을 반사하거나 흡수하는 성질이 다르다.연구팀은 다양한 광원을 쬐며 문서별로 가장 가독성이 높은 최적의 파장을 찾아냈다. 가령 ...

  • 위험한 달콤함, 초콜릿의 이중성

    위험한 달콤함, 초콜릿의 이중성

    과학동아 2020년 02호

    화학혼합물 중 하나입니다. 대부분이 풍미 성분이지만 그중에는 초콜릿을 예쁘게 보이기 위한 ... 구조색은 빛의 간섭에 의해 만들어집니다. 화학적 원리가 아닌, 광학적 원리로 색을 내는 것이어서 ... 이런 효과가 카카오매스에 포함된 플라보노이드 성분 때문이라고 추측했습니다. 플라보노이드는 ...

  • [세상을 바꾼 원소] 금...세상을 이끌어온 노란빛, 인류의 영원한 보물

    [세상을 바꾼 원소] 금...세상을 이끌어온 노란빛, 인류의 영원한 보물

    과학동아 2019년 12호

    지나도 그 아름다움이 변치 않아야 한다. 금은 화학적으로 굉장히 안정한 물질이다. 다른 물질과 잘 ... 분류되는 은 또한 다른 물질들에 비해 화학적 반응성이 상당히 낮은 편이다. 하지만 은의 경우 황 성분을 만나면 산화돼 검게 변한다는 약점이 있다. 반면 금의 경우 웬만한 강산에도 반응하지 ...

  • [융복합파트너@DGIST]이차전지 성능 결정할 ‘꿈의 전해질’을 찾아서

    [융복합파트너@DGIST]이차전지 성능 결정할 ‘꿈의 전해질’을 찾아서

    과학동아 2019년 12호

    “겔고분자 전해질 속 이온의 특성을 화학적으로 분석해 리튬이온이 이동하는 데 적합한 용액 ... 모른다”며 “전해질에 쓰이는 이런 유기용매의 화학적 비밀을 밝히면 액체 전해질의 성능을 향상시킬 ... 할 수 있는 엽록체의 생성과 원형질의 주성분인 단백질 합성에 중요해 식물의 생장과 발육을 ...

  • 우리 크리스마스에는 이별해...굿바이, 초록페트병

    우리 크리스마스에는 이별해...굿바이, 초록페트병

    과학동아 2019년 12호

    탄산음료와 달리 맥주의 경우 홉과 효모, 보리 등에서 유래한 단백질 성분이 있다. 외부에서 산소가 들어오면 산소에 의해 이들이 변성되고 맥주 ... 이를 폴리에틸렌이나 폴리프로필렌 등으로 대체하는 추세”라면서도 “화학적으로 PVC처럼 가성비가 높은 고분자가 많지 않은 만큼 우리나라를 ...

  • [언니오빠논문연구소] 질병 진단의 패러다임 전환 스마트 콘택트렌즈

    [언니오빠논문연구소] 질병 진단의 패러다임 전환 스마트 콘택트렌즈

    과학동아 2019년 11호

    콘택트렌즈’는 눈물에서 검출되는 체내 성분들을 측정해 안과 질환뿐만 아니라 당뇨병과 같은 ... 지표가 되는 바이오마커들이 체내 혈장과 성분이 비슷한 눈물 속에 포함돼 있고, 안압이나 ... UNIST) 신소재공학과 교수팀은 물리화학적 생체 정보들을 동시에 지속적으로 감지할 수 있는 스마트 ...

  • 흔하지만 소중한 땅속의 보물 반도체의 아이콘, 규소

    흔하지만 소중한 땅속의 보물 반도체의 아이콘, 규소

    과학동아 2019년 10호

    여기에 e가 붙은 ‘silicone’은 규소와 산소를 주성분으로 하는 고분자물질을 통틀어 부르는 단어다 ... 다른 원소가 결합한 실리콘(silicone)은 내열성과 화학적 안정성이 뛰어나 여러 분야에 쓰이고 있다.가령 ... 생명을 유지하는 데 없어서는 안 될 영양성분이기도 하다. 이런 사실이 알려진 건 그리 ...

  • 더보기 +