• [신 기후체제] 당신은 늙어 죽지 못할 수도 있다...지구 온도 1.5℃를 지켜라 파리협정

    [신 기후체제] 당신은 늙어 죽지 못할 수도 있다...지구 온도 1.5℃를 지켜라 파리협정

    과학동아 2021년 01호

     기후변화는 이제 과학적 논쟁을 넘어 일상으로 다가왔다. 지난해 7월 환경부와 기상청이 공동으로 발간한 ‘한국 기후변화 평가보고서 2020’에 따르면 전 지구 평균 지표온도는 1880년부터 2012년까지 0.85℃ 상승했다. 한국은 1912년부터 2017년까지 약 1.8℃ 상승해 상승폭이 더 컸다. 지난 2018년에는 ...

  • [핫이슈] 맛있는 쌀밥 2분 컷 비결은?

    [핫이슈] 맛있는 쌀밥 2분 컷 비결은?

    어린이과학동아 2020년 24호

     밥솥에 도전장을 내밀다! 맛있는 밥, 햇반막 조리한 따끈한 햇반을 한입 가득 넣는 순간! 부드럽고 차진 식감의 쌀알이 든든한 느낌을 줘요. 맛있는 밥, 햇반이 밥솥에 도전장을 내민 비결은 무엇일까요?첫 번째 비결은 쌀이에요. 맛있는 밥을 짓기 위해선 쌀의 수분이 중요해요. 쌀에 수분이 충분 ...

  • [출동!기자단] 쌀알이 살아있네~ 햇반의 비밀을 찾아라!

    [출동!기자단] 쌀알이 살아있네~ 햇반의 비밀을 찾아라!

    어린이과학동아 2020년 16호

     지난 7월 23일, CJ 제일제당 본사로 어린이과학동아 독자 기자 4명이 출동했어요. 이곳에서 친구들은 유튜브 라이브로 충북 진천에 위치한 햇반 뮤지엄을 랜선 투어하고, 햇반을 재료로 한 특별한 쿠킹 클래스에도 직접 참여해 보았답니다. 보고, 듣고, 맛보고, 느끼는 취재 현장으로 함께 떠나 볼까 ...

  • [3교시 코딩, 메이커편] 코딩과 메이킹으로 과학을 즐기자!

    [3교시 코딩, 메이커편] 코딩과 메이킹으로 과학을 즐기자!

    어린이과학동아 2020년 10호

    벌써, 마지막 3교시예요. 3교시 선생님들은 코딩과 메이킹을 활용해 과학이 우리에게 왜 필요한지, 어떤 재미가 있는지 알려준답니다. 함께 만들어 볼까요? 코딩과 메이킹으로 만든 소화전“삐용~ 삐용~! 불이 났어요!” 화재 신호를 받자 소화기와 비상 대피로에 빨간 불이 들어왔어요. 엘리베이터 ...

  • 과학동아 At a Glance

    과학동아 At a Glance

    과학동아 2020년 10호

     슬기롭고 안전한 전동 킥보드 생활 (30p)☞바로가기 요즘은 약속을 ‘킥세권(킥보드+역세권)’에서 잡는다고 하죠. 재밌는 신조어가 만들어질 정도로 전동 킥보드 사용자는 급격히 늘고 있습니다. 특히 올해 연말부터는 만 13세 이상이면 누구나 전동 킥보드를 탈 수 있도록 법이 개정돼 사용자는 ...

  • 추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?

    추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?

    과학동아 2020년 10호

    ◇ 안어려워요 | 추석음식  추석이면 빼놓지 않고 등장하는 요리가 있다. 잘 달궈진 팬에 넉넉히 기름을 두르고 부쳐낸 전(煎)이다. 호박전, 부추전, 동태전, 해물파전…. 들어가는 재료는 각기 다르지만 식욕을 자극하는 고소한 향과 바삭한 식감은 공통적인 매력이다. 고분자공학을 연구한 필자 ...

  • [스쿨리포트 A+] 과학적 논리 표현하기, 과학탐구 토론대회

    [스쿨리포트 A+] 과학적 논리 표현하기, 과학탐구 토론대회

    과학동아 2020년 09호

      ❶ 교과 과정 과학탐구 토론대회는 과학 이론부터 그와 관련한 사회 이슈까지 매우 폭넓은 주제로 진행됩니다. 학급, 학교(교내), 교육청 등 누가 주최하느냐에 따라 대회 규모도 다양합니다. 과학탐구 토론대회는 학년과 관계없이 실시할 수 있으며, 과목 간의 융합적인 접근이 가능해 폭넓은 ...

  • [방구석 과학] 끓일수록 깊은 맛이? 가마솥 감바스

    [방구석 과학] 끓일수록 깊은 맛이? 가마솥 감바스

    과학동아 2020년 05호

    ◇안 어려워요 유튜브의 취향저격 영상에 몸을 맡기고(?) 있던 어느 주말. 모든 음식을 가마솥으로 만드는 가마솥힙스터즈 채널이 눈에 들어왔습니다. 그중에서도 조회수 92만 회를 기록한 ‘가마솥 감바스’! 우리나라 전통 조리도구인 가마솥과 스페인 전통 요리 감바스의 만남이라니. 이 만남, ...

  • [일본유학일기] 뜨거운 5월 축제 날 더 뜨거운 만두 장사의 추억

    [일본유학일기] 뜨거운 5월 축제 날 더 뜨거운 만두 장사의 추억

    과학동아 2020년 05호

    ◇술술 읽혀요도쿄대 축제는 1년에 2번 열린다. 5월에는 도쿄대 본교 혼고(本郷) 캠퍼스에서 ‘고가츠사이(五月祭)’, 즉 ‘오월제’가 열린다. 11월에는 시부야 근처에 있는 도쿄대 코마바 캠퍼스에서 ‘코마바사이(駒場祭)’가 열린다. 축제 기간은 각각 이틀로 짧지만, 하루 평균 8만 명 정도의 사 ...

  • [과학동아X긱블] 지난겨울 시작된 '레게노'스토리, 붕어빵 자동 조리 장치

    [과학동아X긱블] 지난겨울 시작된 '레게노'스토리, 붕어빵 자동 조리 장치

    과학동아 2020년 04호

    ◇ 안어려워요 | 과학동아 X Geekble  이 이야기는 차디찬 손을 녹이기 위해 입김을 호호 불어야 했던 작년 12월 말로 거슬러 올라갑니다. 세 명의 긱블러인 메이커 지뇽쿤, 인턴 메이커 화니, PD 태정태세 님은 ‘이런 추운 겨울에는 어떤 걸 만들면 딱 맞을까’ 생각 중이었습니다. 셋 중 누군가 “요 ...

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