달걀의 누명을 벗겨라!
어린이과학동아 2013년 02호
중앙에 있는 노른자는 배아가 먹고 무럭무럭 자랄 수 있는 양분 덩어리지요. 수정이 된 ‘유정란’을 부화기에 넣어 관찰해 보면, 배아가 병아리로 변하는 21일 동안 노른자의 크기가 점점 줄어가는 것을 볼 수 있어요. 흰자는 외부의 충격으로 부터 배아를 보호하는 역할을 담당해요. 또 흰자 안에는 ...
중앙에 있는 노른자는 배아가 먹고 무럭무럭 자랄 수 있는 양분 덩어리지요. 수정이 된 ‘유정란’을 부화기에 넣어 관찰해 보면, 배아가 병아리로 변하는 21일 동안 노른자의 크기가 점점 줄어가는 것을 볼 수 있어요. 흰자는 외부의 충격으로 부터 배아를 보호하는 역할을 담당해요. 또 흰자 안에는 ...
가장 알맞은 온도와 습도를 자동으로 맞추기 때문에 부화에 성공할 확률이 높다. 유정란을 최대 3개까지 한꺼번에 부화시킬 수 있다.디노USB현미경 AM413ZT나래플러스 | 46만 2000원컴퓨터 USB포트에 연결하면 모니터에서 관찰 대상을 확대한 화면을 볼 수 있다. 최소 10배에서 최대 230배까지 배율 조정이 ...
뒤 배양한 바이러스를 자동채독기로 뽑아낸다. 바이러스를 뽑아내는 과정을 거치고 남은 유정란은 수분을 제거한 뒤 75℃에서 5분간 가열해 바이러스를 제거한 뒤 폐기처분해 바이러스가 퍼지는 일을 막는다.뽑아낸 바이러스는 정제시설로 보낸다. 원심분리기에서 수분을 제거한 뒤 다시 분당 4만번 ...
나지 않아 잘 바뀌지 않아요. 또 무정란보다 는 유정란을 이용하는 게 좋아요. 무정란은 유정란보다 흰자 부분이 두꺼운 편이라 만들기가 더 힘들거든요.”닥터고글의 해박한 지식에 감탄하고, 고마운 마음씨에 감동한 두 사람. 닥터고글을 위해 특별히 뒤바뀐 달걀 100개를 만들 수 있는 체험 쿠폰을 ...
달걀을 이용한 ‘헷캠’(HET-CAM)이라는 실험도 드라이즈 테스트의 대체법이다. 열흘 정도 유정란을 부화시키면 혈관이 발달하는데 여기에 시험물질을 투여해 충혈되는지 보는 것이다. 소의 각막 실험만으로는 결막과 각막, 홍채의 변화를 동시에 관찰할 수 없기 때문에 헷캠을 함께 사용하는 경우가 ...
만들 때는 닭이 품으면 바로 병아리가 될 수 있는 계란, 즉 유정란을 이용한다. 11일쯤 된 유정란에 구멍을 뚫고 양수 안에 바이러스를 넣어 키운다. 계란을 깨 바이러스만 분리해낸 다음 화학약품을 써서 불활성화시킨다. 이렇게 까다로운 과정을 거쳐 만든 불활성 바이러스 세 종류를 섞은 것이 바로 ...
만나 수정이 되면 유정란을 낳지만 수정이 되지 않으면 무정란을 낳는 답니다. 또 암탉이 유정란을 낳아적당한 온도와 습도로 21일 동안 품어 주어야 달걀속에서 병아리가 자라 알을 깨고 나온 답니다.그렇다면 노른자위가 병아리가 되는 걸까요? 아니면 흰자위가 병아리가 되는 걸까요? 병아리가 ...