[맛있는 수학] 솔로몬의 햄 샌드위치 정리

수학동아 2019년 06호

정리랍니다. 다른 차원에서의 햄 샌드위치 정리그러면 햄 말고도 양상추, 치즈, 오이 등을 넣어 7개의 구성 요소로 쌓은 샌드위치를 7차원으로 가져가면 6차원의 공간으로 자를 수 있을까요? 안타깝게도 답은 “NO”예요. 우리가 3차원 공간에서 만든 샌드위치는 7차원에서 부피가 0이 되거든요. ...

Part 1.미래 직업, 삶이 맘에 안 들면 농부가 돼라?

어린이과학동아 2018년 22호

농부는 시골에 사는 마음씨 좋은 할머니와 할아버지들이나 하는 일이 아니냐고? 에이, 그런 편견이 얼마나 낡은 생각인지 알려줄게! 지구 ... 그러면 인공지능이 스스로 비슷한 오이끼리 분류할 수 있죠. 이 프로그램을 사용한 오이 분류기는 정확도가 70%에 달해 일손을 크게 덜었답니다 ...

[과학자의 부엌] 소금과 유산균의 콜라보, 김치

과학동아 2018년 11호

김치를 담그고, 여름에는 무더운 날씨 속에 수분을 충분히 섭취하기 위해 열무나 오이 물김치를 담습니다. 가을에는 뿌리가 통통한 쪽파김치가 맛있고, 겨울에는 오랫동안 저장하면서 먹을 수 있도록 양념이 많이 들어간 김장김치가 최고입니다. 이번 호에는 배추김치를 준비했습니다. 겨울철 ...

[실전! 반려동물] 토끼가 사료를 안 먹어요!

어린이과학동아 2018년 11호

위해선 오래 씹어야 소화시킬 수 있는 질긴 건초가 더 좋지요. 또 단단한 당근이나 오이를 함께 제공해 주는 것도 좋답니다. 갑자기 토끼가 아무것도 먹지 않는다면 이빨과 관련된 질병일 가능성이 높아요. 이런 증세를 보일 경우 빠른 시일 내에 수의사를 찾아가 진단을 받아야 해요.  토끼는 많은 ...

Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 푸드페어링

수학동아 2018년 04호

연구해 만드는 분자 요리를 제공했습니다. 이번에는 ‘푸드페어링’입니다.  초콜릿과 오이가 어울린다고?푸드페어링은 음식을 사랑하는 모두에게 열려있습니다. 기발한 창작 메뉴를 개발하는 전문 셰프, 아이들에게 재밌고 맛있는 음식을 만들어주고 싶은 부모님, 음식을 연구하는 음식공학자와 ...

[Culture] 과일잼&미역잼

과학동아 2018년 03호

어우러지니 정말 맛있습니다. 토마토 외에 펙틴이 많이 든 채소 중 하나가 오이입니다. 오이로도 잼을 만들어보면 어떤 맛이 날지 궁금해집니다.  설탕 줄인 잼은 해조류 펙틴으로맛있는 잼을 만들려면 과일 질량의 약 85%에 이르는 설탕을 넣어야 합니다. 체중 감량이나 식이요법이 필요한 ...

[출동! 어린이과학동아 기자단]아쿠아플라넷63

어린이과학동아 2016년 20호

수달은 자연에서 물고기나 가재, 거북이 등 다양한 먹이를 먹는데 이곳에서는 특별히 오이와 당근도 준답니다. 수달이 흔히 앓는 결석을 예방하기 위해 수분을 보충하는 것이라고 해요.아쿠아리스트는 수달의 젖꼭지와 생식기로 암수를 구분하는 방법도 알려주었어요. 또 수달 꼬리 밑에 있는 ...

Intro. 강아지 번식공장 OUT I♥반려견

어린이과학동아 2016년 15호

난 ‘오이’라고 해. 귀엽고 깜찍한 반려견이지. 여름을 맞아서 가족들과 함께 동해바다로 휴가를 왔어. 새로운 곳에 오니 냄새 맡을 것도 많고 구경할 것도 많아서 신이 났지. 그런데 잠깐만!우리 가족은 어디 갔지? 잠시 한눈을 판 사이에 우리 가족이 보이질 않네? 설마…, 가족들이 날 버린 걸까? ...

Part 5. 반려견, 사지 말고 입양하자!

어린이과학동아 2016년 15호

공장이나 유기견 문제를 해결할 수 있는 근본적인 해결 방법”이라고 말했답니다.# “오이야~!”알고 보니 난 버림받은 게 아니었어. 나를 발견한 어린이가 내 목걸이에 적혀 있는 연락처로 전화를 걸었고, 우리 가족을 만날 수 있었지. 가족들도 날 찾고 있었대.앞으로는 사람들이 반려견에 대해 잘 ...

[과학뉴스] 새로운 공룡 발견!

어린이과학동아 2016년 10호

연구팀은 이 공룡 화석이 발견된 지역의 이름을 따서 ‘사르미엔토사우루스 무사키오이’라는 이름을 붙였답니다.사르미엔토사우루스는 몸집이 매우 큰 초식공룡인 티타노사우루스류에 속해요. 연구팀이 발견한 화석은 사르미엔토사우루스의 온전한 머리뼈와 부분적으로 남아 있는 목뼈였지요. ...