팬케이크 맛있게 굽는 반죽 비율

수학동아 2024년 01호

학술지 ‘매스매틱스 투데이’에 이에 관한 연구가 실렸다. 영국 런던칼리지 유체역학연구실과 영국 국립보건연구원은 녹내장을 예방하는 방법을 찾기 위한 선행 연구로 팬케이크 반죽을 걸쭉하게, 알맞게, 그리고 질게 만든 다음 구웠다. 그리고 그 결과를 서로 비교했다.  팬케이크 반죽을 ...

생물 이름 짓기 달인을 찾다

어린이과학동아 2023년 24호

16일, 50년간 수백 종의 나방을 찾아 이름을 붙인 박규택 박사의 연구실에 찾아갔습니다. 연구실의 모퉁이엔 수백 개의 나방 표본이 보관되어 있었어요. 표본 하나하나가 모두 다른 이름을 갖는다는 것이 새삼 신기했죠. 나방의 이름을 짓는 덴 박사님만의 철칙이 있었는데요, 확인해 보세요 ...

[기획] 연구실에서 쑥쑥? 랩그로운 다이아몬드

어린이과학동아 2023년 22호

랩그로운 다이아몬드는 어떻게 만들어지는 걸까요?  ▼이어지는 기사를 보려면?Intro. [기획] 연구실에서 쑥쑥? 랩그로운 다이아몬드Part1. 반짝반짝 다이아몬드, 환경 파괴의 범인?Part2. 실험실, 채굴장으로 변신!Part3. 랩그로운 원석에서 ...

반짝반짝 다이아몬드, 환경 파괴의 범인?

어린이과학동아 2023년 22호

다이아몬드를 만들 방안을 고심해 왔습니다. 바로 ‘랩그로운 다이아몬드’로, 연구실(랩)에서 성장시켰다(그로운)는 뜻이지요. 랩그로운 다이아몬드를 만드는 KDT 다이아몬드의 강성혁 실장은 “환경이나 인권 문제가 없다는 게 랩그로운 다이아몬드의 가장 큰 장점”이라고 밝혔습니다 ...

[특집] 어린이도 척척! 2023 노벨상

어린이과학동아 2023년 22호

 노벨위원회는 해마다 총 여섯 분야에서 ‘인류에게 가장 큰 이익을 가져다준 사람들’을 뽑아 상을 수여합니다. 올해 노벨 과학상은 많은 생명을 구한 mRNA 백신 개발의 주인공들, 전자의 움직임까지 포착하는 ‘아토 과학’ 시대를 연 과학자들이 수상했어요. TV 화면에서 선명한 빛을 발하는 나노 ...

라면 직접 만든다면?

어린이과학동아 2023년 21호

대량 생산을 하기 때문에 비용이 상당히 많이 들어갑니다. 공장에서 생산하기 전에 연구실에서 라면을 소규모로 만들어 보면서 어떻게 라면을 만들지 방향을 잡는 거죠.  Q. 평소 라면 시식도 많이 하나요? 라면 시식만 하다가 하루가 끝나버릴 때도 있어요. 면 연구팀이라고 면만 만들면 되는 게 ...

물리박사 김상욱의 수상한 연구실

어린이과학동아 2023년 20호

  떡볶이집 김상욱 아저씨의 비밀은?“물리보다 떡볶이 만들기가 더 어렵잖아!”햇빛 마을의 떡볶이집 ‘또만나 떡볶이’에 새 주인장이 나타납니다. 떡볶이집 주인이면서 떡볶이는 못 만들고, 이상한 말만 하는 김상욱 아저씨! 그의 수상쩍은 등장에 의문을 품은 ‘매콤달콤’의 멤버 태리, 해나 ...

[특집] 우리 동네가 가라앉는다면 해수면 상승

어린이과학동아 2023년 17호

 7월 24일, 전라남도 목포가 물에 잠겼어요. 건물에도, 주유소에도 물이 차올라 시민들은바지를 걷어붙이고 물살을 가르며 다녀야 했습니다. 그런데 목포의 침수 피해, 비가 많이 와서 그런 것만은 아니었어요. 한 가지 이유가 더 있었지요. 바로, ‘해수면 상승’입니다.  ▼이어지는 기사를 보려 ...

[DAY2 홍콩 과학기술대학교] 바람을 가르고 바람보다 빠르게!

어린이과학동아 2023년 14호

연구실에 들어가자 바퀴가 아주 얇은 사이클이 보였어요. 다른 한쪽에는 라텍스 재질로 된 유니폼을 입은 마네킹이 서 있었지요.“사진 찍으시면 안 돼요. 극비사항입니다.”사진을 찍던 기자들의 손이 한순간에 멈췄습니다.  프로펠러는 빠르게 돌며 회전하는 힘을 추진력으로 바꾸어 비행기나 ...

[최신 이슈] 그 털이 곱슬거리는 이유

과학동아 2023년 12호

3일 과학 유튜브 채널 ‘지식인 미나니’를 운영하는 이민환 과학 커뮤니케이터와 그의 연구실을 찾아가 물었다. 대체 어떻게 연구를 시작하게 됐는지. “꼬리에 꼬리를 이은 호기심 때문이죠.” 신 교수는 멋쩍은 웃음을 지으며 답했다. 신 교수는 2016년 머리카락의 단백질 구조를 연구한 논문을 ...