[과학뉴스] 잠수하는 파리가 있다?!

어린이과학동아 2017년 24호

방울이 생기지 않았지요. 연구를 이끈 마이클 딕슨 교수는 “모노 호수는 척박하지만 알칼리 파리의 천적이 없고, 박테리아나 플랑크톤 등의 먹이가 풍부하다”며, “먹이를 쉽게 얻기 위해 잠수를 할 수 있도록 진화했을 것”이라고 말했어요 ...

Part 3. 최고의 빵 만드는 ‘태양의 손’은 누구?

과학동아 2017년 06호

베이킹소다를 많이 넣은 것이 크게 부풀어 있었다. 베이킹파우더에는 베이킹소다 외에도 알칼리성분을 중화시키는 산이나 전분 등이 섞여 있어, 같은 무게를 넣어도 이산화탄소를 만드는 능력이 떨어지기 때문이다.생이스트를 넣어 만든 빵은 역시 기대한 만큼 맛있었다. 소리부터 바삭바삭했던 ...

[Future] 갤럭시노트7 430만 대의 운명은?

과학동아 2017년 03호

스마트폰에 있는 나머지 금속을 모두 회수하려면 습식제련을 병행해야 한다. 산이나 알칼리에 금속을 녹여 분리한다. 이론적으로 적절한 용매만 있으면 모든 금속을 회수할 수 있다. 그러나 유가금속으로 만든 전극이 실리콘 기판 안에 들어 있기 때문에, 산과 금속을 만나게 하려면 잘게 부수는 ...

[Issue] 독극물 괴소문의 진실

과학동아 2017년 03호

안에 끝난 것으로 봐서 휘발성이 매우 강한 기체여야 했을 텐데요. 만약 천에 염산이나 강알칼리 물질을 묻혔다면 코의 점막이나 폐가 부식돼 사망에 이를 가능성도 있지만, 피해자의 얼굴은 사건 이후에도 깨끗했습니다. 많은 전문가들이 독침이나 독약을 함께 썼을 가능성을 제기하는 이유입니다. ...

제9회 향수옥천 포도·복숭아 축제

어린이과학동아 2015년 14호

위에서 소화되지 않고 십이지장을 거쳐 그대로 소장에 도착하지요. 그런데 이 유기산이 알칼리성인 십이지장과 소장에 자극을 줘서, 장어의 지방이 소화되는 것을 방해해요. 그 결과 설사를 일으키기 쉬운 것이지요.또한 복숭아는 알레르기를 일으킬 수 있어요. 우리 몸은 박테리아나 바이러스, ...

[Knowledge] 뉴스룸-니버스

과학동아 2015년 04호

토양수분뿐 아니라 바다의 염도도 측정해요. 최근엔 바다 전체를 대상으로 산·알칼리 지도도 만들었습니다. 하하하.나사 앵커 (심기 불편) SMOS는 이제 그만 퇴역할 때가 되지 않았나요? 원래 임무가 2013년까지였던 걸로 아는데…, 그리고 해상도가 50km밖에 안 돼서, 해상도 10km인 SMAP 기자보다 한참 ...

내 몸은 탈수 중 물 마시기 프로젝트

어린이과학동아 2014년 11호

탄산이 소화를 돕는다는 것은 과학적으로 밝혀진 것이 아니라고 전문가들은 말한다.알칼리수, 정수기, 수돗물 등 우리가 마실 수 있는 물의 종류도 많고 물을 먹는 방법에 대한 이야기도 참 많아. 하지만 언제 어떻게 물을 마셔야 하는가에 대한 정답은 없단다. 중요한 것은 우리 몸이 필요로 하는 ...

PART 3. 세계는 생물자원 전쟁 중

과학동아 2014년 10호

레이체스터대는 바이오화학 회사인 제네코와 함께 1992년 케냐 리프트 계곡에 위치한 극알칼리성 호수에서 유용한 효소를 발견했다. 두꺼운 면직물인 데님을 부드럽게 하고 탈색효과도 있어 천연 표백제로서 안성맞춤이었다. '대박'이 벌어질 찰나, 케냐 야생생물청에서 발목을 잡았다. 현재 이익 ...

700년 만에 깨어난 씨앗의 꿈

어린이과학동아 2014년 06호

키우는 거야. 그러면 해충에 강한 옥수수로 자란단다. 옥수수에 넣은 살충효과 단백질은 알칼리성인 곤충의 장내에서 활성화돼서 소화불량을 일으켜. 반면 산성인 사람과 동물들의 위에서는 펩신에 의해 분해되기 때문에 걱정하지 않아도 된대. 농약을 쓰지 않고도 해충을 쫓는 옥수수가 되는 거니 ...

PART 3. 인간의 역사를 바꾼 꽃의 유혹

과학동아 2014년 04호

있는 대표적인 색소가 ‘안토시아닌’이다. 이 물질은 산성에서는 붉은 색을 발하고 알칼리성에서는 푸른 쪽빛을 낸다. 노란 개나리는 ‘카르티노이드’ 계통의 색소를 만든다. 하얗고 눈부신 목련은 어떤 색소 물질도 만들지 않는다. 그저 햇빛을 난반사해 누구보다도 희게 빛날 뿐이다.꽃은 ...