한눈에 보는 교과 맵

어린이과학동아 2017년 12호

그리고 1951년, 트랜스포존이 색소 유전자 안으로 끼어들어가서 특이한 색깔의 옥수수 알맹이를 만든다는 것을 알아냈지요.하지만 당시 과학자들은 유전자가 움직이지 않는다고 생각해 맥클린톡의 연구 결과를 이해하지 못했어요. 10년이 흘러 세균과 효모, 초파리 등에서 점핑 유전자들이 발견된 ...

[Culture] 이상한 용손 이야기

과학동아 2017년 04호

2주일이 지나는 동안 내가 또다시 비가 내리는 것을 정확히 맞히자, 형식적인 내용의 알맹이 없는 답변이라도 답변을 보내기 시작했다.그 후에도 나는 꾸준히 글을 올려서 둑을 쌓아 달라고 거듭 요청했다.“지금까지보다 훨씬 더 심각한 폭우가 내릴 것으로 예상됩니다. 반드시 둑을 보수해야 ...

[숲이야기] 알록달록, 겨울을 기다리는 단풍

어린이과학동아 2016년 21호

‘은행산’이라는 성분이 들어 있어 고약한 냄새가 나지만, 그 안에는 맛있는 알맹이가 들어 있답니다.   흔히 ‘낙엽’ 색으로 보기 쉬운 짙은 갈색이나 황갈색도 어엿한 단풍에 속해요. 대부분의 활엽수가 황갈색 단풍을 만들지요. 황갈색은 나뭇잎에 있던 ‘탄닌’ 성분 때문에 나타나요.다양한 ...

수학이 불러온 생물학 혁명

수학동아 2015년 07호

튀어나온 듯이 보이는 파인애플 겉표면의 알맹이도 사실은 수학적으로 가지런하다. 알맹이들은 소용돌이 모양의 두 묶음으로 서로 얽혀 있다. 한 묶음은 위에서 내려다볼 때 시계 반대방향으로 돌아가며, 나선 여덟 개가 들어 있다. 다른 한 묶음은 시계 방향으로 돌아가며, 나선 열세 개가 들어 있다 ...

PART1. 동해 해저에 거대 화산이 있다

과학동아 2014년 05호

북서태평양 가장자리는 껍질, 유라시아판은 알맹이라고 비유할 수 있다. 이때 껍질과 알맹이가 벌어진 사이로 물이 들어와 동해가 생겼다는 것이다. 이 이론에 따르면 바이칼호나 남중국해도 같은 원인으로 생긴 동해의 형제다.그러나 이것만으로 설명이 잘 안 된다. 다른 학자들은 일본 남쪽의 ...

밤 VS 도토리

어린이과학동아 2013년 18호

도토리는 모두 알맹이에도 ‘타닌’이 많아서 날것으로 먹을 수 없어요. 그래서 도토리 알맹이를 갈아서 가루로 만든 것을 물에 담가 떫은맛을 없앤 뒤에 묵이나 떡을 만들어 먹는답니다 ...

멥쌀 vs 찹쌀

어린이과학동아 2013년 10호

오늘은 쫄깃한 찹쌀떡이 당기는데~? 멥쌀멥쌀은 메벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨낸 알맹이예요. 껍질을 벗겨낸 정도에 따라 겉껍질만 벗긴 것은 현미, 속껍질인 쌀겨까지 모두 제거해 배젖만 남긴 것을 흰쌀이라고 부르지요. 우리가 매일 밥으로 지어먹는 쌀이 바로 멥쌀이랍니다. 배젖이 반투명해 ...

‘빛 좋은 개살구’가 보약이네

과학동아 2010년 11호

암을 예방할 수 있는 속 빨간 사과와 껍질이 붉은 배, 심혈관질환을 예방할 수 있는 알맹이째 씹어 먹는 포도, 자두와 살구를 섞은 플럼코트까지! 훌륭한 ‘천연 보약’이 너무 많아서 어떤 것을 가져가야 할지 모르겠어요. 저 혹시, 한 개씩 다 가져가도 될까요? ...

[culture] 한여름 기운 되찾아주는 패류의 왕 전복

과학동아 2010년 06호

잡아먹기 위해 빨판으로 호흡공을 막아버린다. 전복이 숨이 막혀 바위에서 떨어지면 알맹이를 빼 먹는다.※ 편집자 주: 물고기는 엄밀하게 말하면 아가미를 갖고 물에서 사는 척추동물(어류)이지만, 연재 ‘밥상에 오른 물고기’에서는 전복(연체동물), 꽃게(갑각류)처럼 밥상에서 만날 수 있는, 물에 ...

살찌지 않는 건강식 문어

과학동아 2010년 03호

나 있는 호흡공을 막아 버린다고 한다. 전복을 질식시켜 바위에서 떨어지게 한 뒤 알맹이만 빼먹는다는 것이다.문어는 게걸스럽게 먹어대며 빠르게 성장해 몇 주 또는 몇 달 만에 성체가 된다. 그러나 수명이 짧아 2~3년을 넘기지 못하고 번식도 단 한 번의 기회밖에 갖지 못한다. 그래서 문어의 ...