보약 못지않은 녹황색 채소
과학동아 2005년 03호
연구결과는 ‘농업·식품화학저널’ 최신호에 실렸다.잠깐! 건강 Tip녹즙을 갈 때 맛을 순화하려고 넣는 당근이 비타민C(아스코르빈산)를 파괴한다고 알려졌다. 하지만 이는 잘못된 상식. 실제로 당근은 비타민C 파괴와 상관이 없다. 녹즙의 비타민C가 당근과 만나면 디하이드로아스코르빈산으로 ...
연구결과는 ‘농업·식품화학저널’ 최신호에 실렸다.잠깐! 건강 Tip녹즙을 갈 때 맛을 순화하려고 넣는 당근이 비타민C(아스코르빈산)를 파괴한다고 알려졌다. 하지만 이는 잘못된 상식. 실제로 당근은 비타민C 파괴와 상관이 없다. 녹즙의 비타민C가 당근과 만나면 디하이드로아스코르빈산으로 ...
NASA 우주복 제작팀의 자문을 받았기 때문에 어느 하나 허술한 구석이 없다. 헬멧부터 공기순화 장치, 무선통신 장비 등 우주복의 모든 구성 요소가 과학적 근거를 바탕으로 만들어졌기 때문에 당장 화성에서 착용해도 별 무리가 없을 정도다.등정의 최대 고비는 분화구 탐사탐사팀은 올림푸스 산 ...
때 고산병에 대한 위험은 그리 많지 않다. 지리산이나 한라산의 고도도 인체가 고지대 순화 과정을 거쳐야할 만큼 높은 것은 아니다. 하지만 고지대저산소 트레이닝 기기를 사용하면 간접적으로 산소가 부족한 고지대를 경험해 볼 수 있다. 윌버 박사는 고지대저산소 트레이닝 기기가 운동선수의 ...
세 낱말이 합쳐진 복합어로 ‘기후에 따라 자신을 적응시켜가는 것’을 뜻한다. 즉 ‘순화’란 의미는 인간이 생존하기 위해 자신이 속한 지역의 자연환경에 알맞게 자신의 몸과 정신을 무의식적으로 적응시켜가는 것을 말한다. 기후는 지구상에서 매우 다양하게 나타난다. 기후의 다양성이야말로 ...
이와 같은 현상은 치료제를 통한 효과 외에도 사람의 감수성 차이, 그리고 바이러스의 순화라는 두가지 가능성으로 풀이될 수 있다. 사람이 바이러스에 감염됐다고 해서 모두 같은 증상을 보이는 것은 아니다. 감수성의 차이가 존재한다. 그래서 에이즈 감염자는 각각 환자로 변하는 시간이 다르고, ...
그림과 용어해설, 부연설명을 곁들여 딱딱한 지구과학 내용을 부드럽게 순화시키고 있다. 시장에서는 부지런히 발품을 팔아야 좋은 물건을 고르는 법. 필요한 것이 한 눈에 들어오지는 않지만 이곳 저곳을 구경하다보면 숨은 보석을 만날 수 있다.6.지구라는 행성 http://nongae.gsnu.ac.kr/~jbchoi/index/earth ...
아니다. 산림은 맑은 물과 깨끗한 공기를 생산하는 환경자원이자 심리적 안정과 정서적 순화와 예술적 감흥을 안겨주는 문화자원이다. 더불어 산림은 생태적 소양을 길러주는 원천이다.산을 찾는 사람들이 끊임없이 늘고 있는 이유는 무엇일까? 그것은 산림이 자아실현욕구의 원천이며 생태맹을 ...
죄의식없이 꿈에서나마 스트레스를 해소한 셈이다. 이런 조절능력 때문에 처참한 꿈은 '순화된' 형태로 바뀌기 마련이다.그러나 감정표현불능증 환자는 이 조절능력이 상실돼 있다. 평소에 의식적으로 억압한 자신의 감정이 잠을 잘 때는 풀어진 탓에 험한 꿈들이 걸러지지 않은채 그대로 나타난다. ...
숲의 유용성은 여기서 그치지 않는다.숲은 사람에게 심리적 안정감을 주고 정서를 순화시키며 예술적 감흥을 불러일으키는 공간이다. 숲은 배금주의, 물질만능주의, 인간소외와 인간성 상실, 자연유리와 같은 현대문명의 병폐를 치유할 수 있는 문화자원의 역할을 톡톡히 해내고 있다. 숲은 새로운 ...
발생하지 않았다. 인간을 포함한 생명체의 활동으로 인한 오염 물질은 자연의 활동으로 순화됐기 때문이다.그러나 문명 사회와 관련된 후천적인 욕구를 충족시키기 위한 이기들(자동차 기계 화학제품약품 등)은 자연이 가진 자정능력 이상의 오염 물질을 배출했고 따라서 자연과 인간의 균형이 ...