![[통합과학 교과서] 영감님이 잔치를?!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202322/Screenshot_2023-11-14_10.53_.20_R6DMQY_.png)
[통합과학 교과서] 영감님이 잔치를?!
어린이과학동아 2023년 22호
먼저 현존하는 생물 중 해당 생물과 유전적으로 가까운 생물의 근육을 연구합니다. 그러면 뼈 모양과 결합 형태에 따라 근육이 어떤 형태로 자리 ... 과정입니다. 동물의 피부나 눈, 깃털의 색은 그 안에 들어 있는 색소 단백질이 결정합니다. 멜라닌은 대표적인 색소 단백질이에요. 검은색이나 갈색을 ...
먼저 현존하는 생물 중 해당 생물과 유전적으로 가까운 생물의 근육을 연구합니다. 그러면 뼈 모양과 결합 형태에 따라 근육이 어떤 형태로 자리 ... 과정입니다. 동물의 피부나 눈, 깃털의 색은 그 안에 들어 있는 색소 단백질이 결정합니다. 멜라닌은 대표적인 색소 단백질이에요. 검은색이나 갈색을 ...
![[가상 인터뷰] 연가시가 사마귀를 조종하는 비밀은?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202322/Screenshot_2023-11-14_10.43_.10_FPNUMF_.png)
유전자를 훔치다니…! 어떻게 발견했어? 연구팀은 우선 사마귀를 연가시에 감염시켰어. 사마귀 ... 마치자, 사마귀는 스스로 물에 빠져 죽었어. 연구팀은 사마귀가 익사하기 전후 사마귀와 연가시의 ... 어떻게 변화하는지 관찰했어. mRNA는 체내에서 단백질을 만들도록 세포에 유전자의 정보를 ...
![[4컷 만화] 문어 빨판 닮은 패치, 따끔한 주사 대신할까?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202321/Screenshot_2023-10-23_20.10_.51_X0grof_.png)
비만, 암 등 다양한 질병을 치료하는 약물은 단백질이나 비교적 큰 분자인 펩타이드 형태로 만들어져요. 그런데 이런 약물을 ... 잘 침투할 수 있는 촉진제를 함께 넣어 약물의 투과성을 높였지요. 연구팀은 입안 점막이 인간과 매우 비슷한 개를 대상으로 실험한 결과 3시간가량 입안에 패치가 잘 ...
![[과학마녀 일리의 과학 용어] 글루텐, 핵융햡](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202321/Screenshot_2023-10-23_20.20_.38_AdIf7r_.png)
이는 밀가루 속의 글루테닌과 글리아딘이라는 단백질이 엉겨붙어 점성과 탄성이 있는 글루텐 단백질을 만들기 때문이에요. 글루텐은 밀뿐 아니라 ... 방법을 찾아 이를 에너지원으로 사용하려는 연구를 해왔어요. 핵융합 발전은 탄소나 방사성 물질을 배출하지 않아 깨끗하고, 에너지 효율도 원자력 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 달콤바삭! 크루아상 빼빼로 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202321/Screenshot_2023-10-23_20.20_.17_woLuxS_.png)
줍니다. 또, 효모가 만드는 이산화탄소 덕분에 빵이 부풀어요. 밀가루 속 단백질 혼합물인 글루텐은 점탄성●이 높아 빵이 부풀어도 모양을 유지할 수 ... 5월 22일, 덴마크 오르후스대학교 티크 안데르센 교수팀은 이 같은 내용의 연구 결과를 발표했습니다. 연구팀은 1149명을 대상으로 실험했어요. ...
![[통합과학 교과서] 달콤한 디저트가 잔뜩! 과자 먹방](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202320/2023_10_18_08_25_53.jpg)
이동합니다. 이 과정에서 몸에 꼭 필요한 주 영양소인 탄수화물과 단백질, 지방은 각 영양소에 알맞은 소화 효소를 만나 화학적으로 분해돼요. 가장 ... 4월, 사람들의 겉모습만큼이나 소화기관의 크기와 모양이 다양하다는 연구 결과가 발표됐어요. 미국 노스캐롤라이나주립대학교 응용생태학과 ...
![[과학뉴스] 드라큘라, 알고 보니 채식주의자?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202319/pic__2023-10-02_at_4.30_.59_PM_.png)
편지를 쓰는 동안 종이에 남긴 땀, 타액 등에서 단백질을 추출하는 화학적 분석법을 이용했지요. 연구팀은 편지에서 515개의 서로 다른 단백질에서 유래한 펩타이드*를 검출했고, 그 중 117개의 펩타이드는 사람에게 기원한 것으로 분석했습니다. 혈액 또는 호흡기 시스템과 관련된 단백질에서 ...
![[가상 인터뷰] 고양이, 자꾸만 참치가 끌렸던 이유?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202319/pic__2023-10-02_at_4.37_.19_PM_.png)
맛을 감지할 수 있는 능력이 달라지는 거야. 음식은 발효, 조리되면서 단백질이 아미노산으로 분해되는데, 그 아미노산이 미각 수용체와 만나면 감칠맛을 느껴.최근 영국 월섬펫케어연구소 스콧 맥그레인 연구팀은 우리가 감칠맛을 느끼는 것과 관련된 연구를 발표했단다. Q, 어떤 연구였는데 ...
![[가상 인터뷰] 종이접기하듯 접었다 펴는 DNA 나노구조체 개발!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202316/pic__2023-08-15_at_1.44_.15_PM_.png)
정보야. 우리 몸이 필요로 하는 단백질은 DNA 유전 정보에 따라 ... 있는 기술을 개발했다고 발표했어. 연구팀은 하나의 종이를 다양한 모양으로 ... 있는 기술은 이번에 처음 등장했지. 연구팀은 이 기술이 질병을 진단하는 데 ... 모양을 관찰해 어떤 질병과 관련된 단백질과 결합했는지를 확인할 수 ...
![[4컷 만화] 3D 프린터로 만든 심장, 100일 넘게 박동했다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202315/Screenshot_2023-08-01_02.39_.20_G9s2Fa_.png)
프리드리히-알렉산더대학교 병리학연구소 펠릭스 엥겔 교수팀은 3D 프린터로 사람의 심장 ... 인공 심장을 만들었다고 지난 6월 발표했어요. 연구팀은 사람의 심장 근육세포와 우리 몸을 구성하는 물질인 콜라겐 단백질, 히알루론산●을 섞어 ‘바이오 잉크’를 만들었어요. 이를 투명한 젤 속에 ...