![[도전! 섭섭박사 메이커] 창 너머 아른아른 전통 한지공예 무드 등 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202322/Screenshot_2023-11-14_10.54_.27_06yzdb_.png)
[도전! 섭섭박사 메이커] 창 너머 아른아른 전통 한지공예 무드 등 만들기
어린이과학동아 2023년 22호
시절, 사람들은 등불을 이용해 어두운 곳을 밝혔습니다. 장소에 따라 집 안에서는 심지에 기름을 바른 등잔불을, 밖에서는 석유를 이용한 남포등을 사용했죠. 남포등은 각 가정에 전기가 보급되었던 1970년대 이후까지도 집안이나 마을 곳곳에서 사용됐습니다. 등불은 일상생활뿐만 아니라 종교 ...
시절, 사람들은 등불을 이용해 어두운 곳을 밝혔습니다. 장소에 따라 집 안에서는 심지에 기름을 바른 등잔불을, 밖에서는 석유를 이용한 남포등을 사용했죠. 남포등은 각 가정에 전기가 보급되었던 1970년대 이후까지도 집안이나 마을 곳곳에서 사용됐습니다. 등불은 일상생활뿐만 아니라 종교 ...
![[지구사랑탐사대] 도시숲에는 어떤 생물이 살아갈까?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202321/Screenshot_2023-10-23_20.16_.14_1kek7L_.png)
쇠딱따구리를 관찰했어요. 재미있는 식물도 많이 볼 수 있었지요. 맛있는 깻잎과 들기름을 제공하는 들깨를 찾은 변혜주 연구원은 시민들이 들깨 줄기를 직접 만져볼 수 있도록 하며 “이렇게 줄기가 사각형이면 꿀풀과 식물”이라고 설명했습니다. 이날 다양한 새와 나비, 식물을 관찰한 지사탐 ...
성분을 확인해 보기도 합니다. Q. 일반 라면과 건면의 차이는 무엇인가요? 기름에 튀겨 만드는 ‘유탕면’과 달리, 건면은 따뜻한 바람을 쏴서 건조시킨 면이에요. 건조 과정에서 면 안에 있던 물이 면 밖으로 빠져나오면서 면에 작은 구멍들이 생겨 유탕면과 비슷한 식감을 내지요. 유탕면보다 ...
작은 구멍들이 있기 때문입니다. 라면 공장에서 면발을 수분과 열로 찐 뒤 튀기면, 기름이 면 안으로 들어가요. 그 과정에서 물이 면 밖으로 나가면서 면에 구멍을 만들죠. 덕분에 면발의 밀도가 작아져 짧은 시간 안에 빨리 익고, 씹을 때 느낌도 쫄깃한 거예요. 라면 면발의 또다른 특징은 ...
![[숫자로 보는 뉴스] 똥이 '미끄덩' 내려가는 변기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202319/pic__2023-10-02_at_7.06_.25_PM_.png)
적은 양의 물로도 똥을 깔끔하게 처리할 수 있도록 만드는 변기 코팅제*가 개발됐어요. 코팅제를 뿌리면 변기가 미끌미끌해져서 청소가 ... 말해요.연잎: 연못 등에서 자라는 연꽃의 잎이에요.실리콘 오일: 맛이나 냄새가 없는 기름 모양의 액체로, 기계를 미끄럽게 만들 때 주로 사용해요 ...
![[과학마녀 일리의 과학용어] 희토류/ 실리콘](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202319/pic__2023-10-02_at_6.30_.42_PM_.png)
쓰이기도 하고, 국자나 집게 등 주방 조리 도구의 재료로 활용되기도 합니다. 물과 기름에 모두 섞이지 않는 성질 덕분이죠.실리콘은 우리가 바르는 로션에 사용되기도 합니다. 로션이나 크림에서는 흔히 실리콘 오일의 형태로 쓰이죠. 실리콘 오일은 화장품의 발림성을 좋게 하고, 피부 표면에 얇은 ...
![[가상 인터뷰] 기름 먹는 세균, 찌그러뜨려 더 빨리 먹는다?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202318/Screenshot_2023-09-14_21.34_.06_dhHo4A_.png)
스테이크는 썰어 먹고, 햄버거는 위아래를 눌러 먹고음식마다 먹는 방법이 다양해. 그런데 사람만이 아니라 세균도 이런 전략을 쓴다고? 동그란 기름방울을 ... 많은 기름을 완전히 제거하는 건 쉽지 않아. 과학자들은 기름을 분해하는 세균을 활용해 기름을 제거할 방법을 연구하고 있어 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 알맹이도 껍데기도 버릴 게 없다! 달걀 껍데기 분필 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202317/20230829-023.png)
검출됐어요. 연구팀은 당시 화가들이 계란을 계속 사용한 이유를 알아보기 위해 기름으로만 만든 물감과 계란 노른자를 섞은 물감을 준비해 실험했습니다. 연구팀이 두 물감의 성질을 비교해 보니, 노른자가 섞인 물감의 질감이 더욱 거칠었어요. 노른자가 섞인 물감은 거친 질감 덕분에 수분이 ...
![[섭섭박사 메이커] 3D 프린터가 내 손안에? 3D펜](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202316/pic__2023-08-15_at_3.21_.00_PM_.png)
섞어 만든 식품이에요. 물에 초산이 들어 있는 식초와 기름인 식용유는 말 그대로 물과 기름처럼 원래 섞일 수 없는 사이예요. 하지만 계란 속 레시틴 성분이 둘을 섞어주는 ‘유화 작용’을 해 마요네즈가 만들어지는 거지요. 연구팀은 유화 작용을 이용해 전도성을 높일 수 있는 은을 섞은 액체로 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 먹지 말고 감으세요! 옥수수 추출물로 샴푸를?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202315/Screenshot_2023-08-01_02.45_.36_a6jPtk_.png)
묻은 오염물을 제거해요. 계면활성제란 기름과 물이 잘 섞이도록 도와주는 화학물질로 기름에 잘 녹는 친유성기(소수성 꼬리)와 물에 잘 녹는 친수성기(친수성 머리)로 구성되어 있어요. 샴푸로 머리를 감으면, 친유성기가 두피에서 만들어진 피지 같은 오염 물질을 감싸요. 샴푸를 물로 헹구면 ...