[기획] ‘새빨간 거짓맛’ 동과숙수 미식회

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2022년 1월 국내 최고의 과학 콘텐츠 기업에서 만든 동아시아 식품 브랜드 동과숙수(東科熟手)가 역대급 신제품을 발표했습니다. 숙수는 잔칫날 요리를 만들던 조선시대 전문 직업인을 일컫는 말이죠. 이름 그대로, 프리미엄 요리를 만들 식재료부터 누구나 손쉽게 한 상을 차릴 수 있는 가정간편식(HMR)까지 다양한 고품격 식품으로 여러분의 침샘을 쉴 새 없이 자...(계속)

기획 : 이병철 기자
디자인 : 이명희
과학동아 2022년 01호

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