[이달의 과학사] 1971년 9월 18일, 컵라면의 탄생

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 뜨거운 물과 3분의 여유, 1500원만 있다면 간단한 한 끼가 가능해요. 바로 컵라면 덕분이죠. 최초의 컵라면은 1971년 탄생했습니다. 일본의 닛신 식품은 폴리스티렌으로 만든 일회용기에 말린 채소와 튀긴 면을 담아 컵라면을 만들었습니다. 이를 만든 사람은 닛신 식품의 안도 모모후쿠 회장입니다. 그는 1958년 최초의 즉석 라면인 ‘치...(계속)

글 : 이혜란 기자 기자 ran@donga.com
어린이과학동아 2023년 18호

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