진공청소기는 내부 기압을 대기압보다 약 20%까지 작게 줄여요. 더 완벽에 가까운 진공도 만들 수 있어요. 화학과 물리학 등의 연구 분야에서 쓰이는 성능이 좋은 진공 실험실은 대기압보다 1조 배 작은 기압을 만들 수 있어요. 이때 공기 입자는 가로, 세로, 높이가 1cm인 부피에 고작 100개 정도만 ...
![[과학자의 부엌] 진공과 온도의 효과적인 만남 수비드](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201812/S201812N045-img.jpg)
80%까지 제거하면 재료 속 수분은 60도에서 끓습니다. 파우치 속 공기를 90%까지 제거해 진공도를 더욱 높이면 재료 속 수분은 40도에서 끓게 됩니다. 비교적 낮은 온도에서도 음식을 익힐 수 있는 이유는 바로 진공 덕분입니다. 현재 식품용으로 사용되는 진공 포장기 내부의 공기압력은 대개 5~10토르 ...
한다는 말이다. 따라서 여러 줄무늬를 보려면 반드시 진공을 만들고 실험을 해야 한다. 진공도가 나빠져서 풀러렌이 공기분자와 한번만 부딪혀도 여러 줄무늬는 두 개의 줄로 바뀐다.여기서 우리는 아주 중요한 교훈을 얻을 수 있다. 관측의 주체는 인간이 아니라는 거다. 아니 지능을 가진 어떤 ...
불렀을 정도다. 잠깐 공부를 하면 꼭 그만큼 공상을 하곤 했다. 우주 공간은 무엇일까, 진공도 에너지가 있을까. 나는 앞으로 이런 것들을 알게 될까. 그렇게 되려면 내 일, 그리고 내년엔 무엇을 해야 할까. 공상의 날개짓은 흥미진진하고 한이 없다.‘보는 것이 믿는 것이다’라는 속담이 있다. ‘백 ...
다양하게 변화시키면서, 어느 조건에서 가장 효율적으로 달리는지 관찰했다. 터널 속 진공도가 10% 올라갈 때마다 열차의 속도는 시속 15km씩 올라갔다. 그 결과 모형열차가 달리기 가장 좋은 조건은 0.21기압이었다. 이때 시속 514km로 달리는 모형열차는 진공터널에서 시속 684km로 달렸다. 김동현 박사는 ...
플라스마를 발생시키려면 지표면 대기압의 약 300억 분의 1에 해당하는 3.0×10-8mbar 진공도를 유지해야 한다. 연구진은 우리별 1호가 떠 있는 1300km 상공 우주 공간과 맞먹는 진공을 무리 없이 만들었다.첫 단계는 무사히 통과했지만, 진짜 고비는 2단계 극저온냉각 시운전 부터였다. 초전도자석은 ...
IT(정보기술) 분야의 신기술 개발을 위해서는 분자나 원자 각각을 조작할 수 있어야 한다. 진공도의 좋고 나쁨도 중요하지만 진공 환경의 청정도도 중요하다는 말이다.이런 기술은 불순물이 없는 극청정 환경에서라야 실현이 가능하다. 따라서 극청정 진공환경을 만들어내야 함은 물론, 진공상태를 ...
화학반응을 일으키는 기술에 주목하고 있다.어떤 분야에 적용되는가에 따라 필요한 진공도가 다르기 때문에 진공펌프가 갖춰야 할 조건도 훨씬 다양해졌다. 새로운 진공장비가 끊임없이 개발되고 있는 이유다 ...
이뤄진다. 이는 물론 다른 불순물이 빛과 반응하지 않기 위해서이기도 하지만, 이 정도 진공도에서는 고체 원자가 쉽게 기체화된다.이는 BEC를 통해 온도를 낮춤으로써 기체 원자를 밀집시키는 방법과 반대다. 온도를 높임으로써 고체 원자가 더 많이 기체화되면 높은 밀도를 얻을 수 있는 것이다. ...
현재의 반도체 기술을 뛰어넘을 것이라고 생각되는 나노소자의 경우는 더욱 높은 수준의 진공도가 요구된다. 기체분자 자체가 나노미터 크기이기 때문에 진공 시스템에 잔류하는 기체 분자 한개 한개가 불순물로 작용한다. 나노소자 개발을 위해서는 극고진공에 대한 연구도 필수적인 것이다커피, ...
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