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진공증류 ㅣ 진공

"증류"에 대한 검색결과 총 125건

[기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다

과학동아 2024년 04호

설명했습니다. 특히 위스키 같은 증류주는 증류 단계에서 포도당이 모두 걸러집니다. 증류는 알코올의 끓는점(78.37℃)과 물의 끓는점(100℃)이 다른 원리를 사용해서 순수한 알코올만을 추출해 술의 알코올 도수를 높이는 작업입니다. 먼저 끓는 알코올은 따로 모아 술로 만들고, 나중에 끓는 물과 ...
[정대호의 ‘2039: 화성 일 년 살기’] 케일이 가르쳐준 ‘관심’의 중요성

과학동아 2023년 08호

동안 소변 1.5L를 배출하고, 호흡과 땀으로 약 1L의 물을 배출한다. 이렇게 배출한 액체를 증류 장치에 넣으면 불순물이 제거된 깨끗한 물이 돼 나온다. 식물을 키워야 하는 내겐 거르지 않은 소변조차도 귀했다. 소변에는 물뿐만 아니라 식물의 생장에 꼭 필요한 질소가 요산과 요소 등의 형태로 ...
[이그노벨상] 세상에서 가장 오래 진행 중인 실험은?

과학동아 2023년 06호

가 그렇다. 피치는 검고 끈적끈적한 탄화수소 화합물 덩어리이다. 석유나 콜타르, 식물을 증류해 만든다. 옛날부터 나무배의 틈 사이로 물이 새지 않도록 바르거나, 와인이 흘러 사라지지 않도록 토기에 덧칠하거나, 도로를 포장할 때 쓰였다. 피치가 겉보기와 달라보이는 이유는 냉각하면 굳어지는 ...
네, 그래서 이과가 금을 만들어봤습니다

과학동아 2022년 12호

우주를 구성하는 물질의 정체를 연구하는 학자들이 중요하게 다룬 이론이었죠, 증류, 여과, 추출 등 실험기술도 연금술사들에 의해 탄생했으니. 뉴턴에게 연금술은 마법이 아니라 과학이었을 겁니다. 이번 달에는 뉴턴을 비롯한 연금술사들이 수천 년 동안 이어온 꿈을 이뤄보겠습니다. 네, ...
[지구를 위한 아름다움]만들 때부터 자연에 덜 미안하게

과학동아 2022년 08호

있었다. 화장품을 만들 때 정제수를 대신해 화장품 용기를 채울 액체였다.“로즈마리는 증류 추출 방식을 쓰지만, 이걸 뺀 나머지 원료들은 대부분 저온 에이징 추출 방법을 개발해 전기 사용량을 줄이려고 합니다.”안 공장장은 과정마다 친환경을 어떻게 고려하고 있는지 덧붙였다.제품이 담기는 ...
[만화 뉴스] 태양만 있으면 바닷물도 식수가 된다?!

어린이과학동아 2021년 18호

월 22일, 울산과학기술원(UNIST) 에너지화학공학과 장지현 교수팀은 태양열로 바닷물을 증류해 먹는 물로 바꿀 수 있는 장치를 개발했다고 발표했어요. 이 장치에 바닷물을 넣으면 태양열에 의해 증기 상태의 순수한 물이 분리되고, 소금 등 염분은 장치에 그대로 남지요. 이후 증기를 다시 응결시키면 ...
물리 논문에 이름 올린 나는…고양이로소이다

과학동아 2021년 12호

유체인 피치의 점성은 얼마나 될까. 피치는 석탄, 목재 등 유기물질에서 타르를 증류해 얻은 흑색의 탄소질 고형 잔류물로, 도로 위에 깔린 아스팔트 성분 중 하나다. 1927년 토머스 파넬 호주 퀸즐랜드대 교수팀은 궁금증에 대한 해답을 찾기 위해 피치로 점성 실험을 시작했다. 파넬 교수는 피치를 ...
베스트셀러 소재의 새로운 사후세계에 관한 세 가지 고찰

과학동아 2021년 09호

방식도 생태계에 생소하다. 플라스틱의 원료인 단량체를 만들기 위해선 우선 원유를 증류탑에서 끓여 끓는점에 따라 원유 속 화학물질을 분리한다(81~82쪽 인포그래픽 참조). 이 중 75~150℃에서 분리되는 탄화수소 혼합체를 나프타라 부른다. 나프타는 플라스틱의 재료로 활용된다. 탄소가 5~12개 ...
탄소배출의 주범이라고? 공장이 변하고 있다

과학동아 2021년 03호

재사용하는 방법으로 에너지를 아끼고 있다. 석유화학 공정은 고온의 반응기가 많고 증류탑에서 끓는점을 이용한 분리 정제 과정을 거치는데, 여기에서 발생하는 폐열을 활용해 다시 전기를 만든다.탄소 배출을 줄이기 위해 수많은 신기술이 개발되고 있지만 이를 공장에 곧바로 적용할 수는 없다. ...
[통합과학 완벽 정리 12] 지구 에너지의 근원, 태양

과학동아 2018년 12호

화학적으로는 탄화수소 혼합물이다. 시추공을 바다 밑 땅속 깊숙이 뚫어서 채굴해 증류탑에서 성분별로 분리해 사용한다. 석유 가스, 나프타, 등유, 경유 등이 이에 해당한다. 천연가스는 대부분 석유와 함께 매장돼 있기 때문에 주로 석유와 함께 생산되며, 석유처럼 시추공을 이용해 채굴한다. ...
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