동아사이언스

뭘 먹느냐가 성격을 결정한다

과학동아 1991년 08호

지어 먹었다. 그에 반해 백인들은 노예들이 따로 양식을 지어 먹게 했다. '톰아저씨의 오막살이'에서 등장하는 미국의 노예들은 각자 취사를 하고 있다. 주인과 노예는 먹는 것도 달라야 한는 차별 의식이 명백히 드러난다. 하지만 동양인은 비록 신분이 다를지라도 먹는 것에는 귀천이 없다는 사상이 ...