내리는 일요일 오후였습니다. 한창 저녁을 준비하던 중이었죠. 채칼을 꺼내 양배추를 썰기 시작한 지 얼마 되지 않아 부엌에는 외마디 비명이 울려 퍼졌습니다. 양배추를 썰어야 했는데, 대신 손가락을 썬 겁니다. 피를 뚝뚝 흘리며 빗속을 헤쳐 근처 응급실로 향했습니다. 다행히 큰 상처는 ...
위해 꼭 해야 할 10가지 일은 다음과 같다.➊ 불 피우기(8분) ➋ 야채 씻기(2분) ➌ 야채 썰기(3분) ➍ 야채 익히기(7분) ➎ 간단한 소스 만들기(7분) ➏ 식사 장소 찾기(3분) ➐ 식기 꺼내기(2분) ➑ 천막 또는 텐트 치기(8분) ➒ 상차리기(8분) ➓ 야채 스프 푹 익히기(18분)어차피 불은 하나이기 때문에, 불이 ...
굴곡이 있었다. 희한한 생김새에 눈을 빼앗긴 동안, 상인이 웃음을 지으며 과일을 썰기 시작한다. 같은 크기의 세모가 다섯 방향으로 돋아나 있는 모양이 영락없는 별이다. 그래서 이름이 별과일(스타프루트, Averrhoa carambola)이다(167쪽 사진).특이하게 예쁘고 향긋하게 맛있는 작품열대와 아열대에서 ...
연근 특유의 아린 맛을 없애고 씹는 맛이 좋아진다. 고구마는 1.5㎝ 정도 크기로 깍둑썰기 한다.❷ 데친 연근에 배즙과 소금을 넣고 10분 동안 절인다. 고구마는 소금만 넣어 절인다.❸ 연근과 고구마를 물에 한번 헹군 뒤, 체에 받쳐 물기를 뺀다.❹ 김치양념을 넣고 미나리, 쪽파와 버무리면 연근과 ...
2.4cm, 긴 쪽이 4.8cm여서 넓이가 2.88π(=1.2×2.4×π)cm2다. 가래떡을 바로 썰지 않고 비스듬히 썰기만 해도 넓이가 2배나 커진다.가래떡뿐 아니라 오이나 당근을 썰때도 비스듬하게 써는 경우가 많다. 타원 모양으로 썰어놓은 면은 원 모양보다 넓이가 넓어 양념이 쉽게 배어든다.열을 많이 받아들일 수 있기 ...
좋기 때문. 도다리를 뼈째 잘게 썰어 회로 먹는 속칭 ‘도다리 세꼬시(세꼬시는 뼈째 썰기의 잘못된 말)’는 없어서 못 팔 정도가 되고, 통통하게 살이 오른 도다리에 향긋한 어린 쑥을 넣고 끓인 도다리쑥국의 인기도 하늘 높은 줄 모르고 치솟는다.큰그림 보러가기쑥국에서 횟감까지가자미, 도다리, ...
목표이다. 나이 어린 유아가 대상이며, 기둥맞추기, 조각맞추기, 십자쌓기, 허물기 ,채소썰기 등의 프로그램이 있다. 소재는 원목으로 만들어졌다.입체 좌우교육 시스템 1981년 노벨생리의학상을 받은 스페리 박사의 좌우 뇌기능 분화론에 근거를 두고 만들어진 교구로, 아동의 호기심과 흥미유발을 ...
동아사이언스
디라이브러리
DS스토어
팝콘플래닛
