![[Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201809/090222.png)
‘지글지글 차알찰 차르르르~.’스피커에서 흘러나오는 치킨 튀기는 소리에 침이 고였다. 하지만 맛있는 치킨을 상상하는 것보다 중요한 것은 도대체 저 소리가 치킨 몇 조각을 튀기는 소리냐 하는 점이었다. 모든 사람들이 숨을 죽이고 귀를 기울였다. 7월 22일 기자는 서울 송파구 롯데호텔월드에 ...
보통 사람의 눈에는 보이지도 않는 미세한 차이를 샅샅이 살피고 다이아몬드의 등급을 결정하는 다이아몬드 감정사!감정사의 한 마디로 다이아몬드의 가격이 바닥으로 떨어지기도 하고, 혹은 천정부지로 뛰기도 한다. 이렇게나 중요한 보석 감정에서 수학이 제대로 한몫하고 있다는데…. 보석계의 ...
"어렸을 때는 다 영재야." 이 말은 사실이다. 무한한 가능성이 있기 때문이다. 이 가능성을 최대로 실현시킬 수도 사장시킬 수도 있는 영재교육이 중요한 첫 발을 내딛고 있다. 영재교육진흥법이 이번 정기국회에서 통과될 예정이다. 과연 이 법은 청소년들의 영재성이 뿌리내릴 수 있는 기반이 될 ...
굳이 여러 말로 치장하지 않더라도 컴퓨터 관련 분야의 성장가능성에 대해서는 누구도 이의를 제기하지 못할 거시다. 컴퓨터의 중요성과 역할이 증가함에 따라 적절한 컴퓨터 관련기술을 익힌 인력을 배출하기 위해 자격시험이 생겨났다. 그러나 국가공인시험으로부터 민간단체에 이르기까지 그 ...
세계 최고 하이엔드 오디오에 도전 테크노뱅크대표 김영안"기업에 들어가 스스로 기획하고 일을 책임지고 제품을 개발할 위치가 되려면 상당한 기간이 걸린다. 또 본인이 원하는 상품을 개발할 수 있는 것도 아니다. "벤처기업의 장점은 만들고 싶은 제품을 직접 기획해서 개발하는 것이라고 김영 ...
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