한식에 통달한 현지인 직원은 그날 저녁 각종 한국식 밑반찬과 함께 앞바다에서 갓 잡은 랍스터를 가득 내왔다.박 책임연구원의 흔적은 기지 곳곳에 있었다. 특히 배양동에서 자라고 있는 관상어, 자이언트 클램(대왕조개) 등 다양한 해양 생물들은 모두 박 책임연구원의 손을 거친 것들이다. 19년간 ...
![[Future] 랍스터 하나 주문이요~ 음식도 3D 프린팅 시대](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201807/S201807N039.jpg)
덜덜덜덜~ 덜덜덜덜, 치익~.프린터 노즐 두 개가 왔다갔다 움직이기를 수차례 반복했다. 사무실에서 매일 듣던 익숙한 프린터 기계 음인데, 이날따라 이 소리에 마구 설렌다. 프린터로 인쇄하고 있는 것이 종이가 아니라 바로 음식이기 때문이다.인쇄가 끝나자 노즐이 지나다녔던 자리에 하얀 가루 ...
![[과학뉴스] 고양이 발바닥과 랍스터가 반짝!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201705/C201705N003_00.jpg)
가깝게 있는 것처럼 느껴져요. 하지만 실제로 고양이 발 성운은 지구로부터 5500광년, 랍스터 성운은 8000광년 정도 떨어져 있답니다.이 성운들에는 새롭게 태어난 별들과 성간 가스, 먼지 구름 등이 빽빽하게 모여 있어요. 별들이 탄생할 때는 성운 안쪽으로 수소 기체가 모여들지요. 이때 별들의 ...
![[헷갈린 과학] 가재 VS 랍스터](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/201618/C201618N015.jpg)
얼마 전에 가족이랑 같이 랍스터를 먹으러 갔어요. 가재라고 불렀더니, 엄마가 가재와 랍스터는 다르다고 하시더라고요. 가재의 영어 이름이 랍 ... 결과, 랍스터는 텔로미어의 손상을 막는 능력이 있는 것으로 밝혀졌어요. 지금껏 잡힌 랍스터 중 가장 나이가 많은 것은 무려 140살이랍니다 ...
사로잡았다. 기자, 일주일만에 1.5kg이 불었다. 살아있는 참치로 초밥을 만들고, 게와 랍스터를 배 터지도록 먹었다. 센터에는 축에서 18년을 살아온 김도헌 씨도 있다. 원주민과 결혼해 딸 셋에 아들 하나를 둔 김 씨는 센터의 온갖 일을 도맡아 한다.이곳의 가장 든든한 대장은 박흥식 센터장이다. ...
생물이 풍부한 노르웨이는 1992년부터 바다목장을 만들기 위해 대구, 연어와 랍스터로 불리는 닭새우 등을 연구했어. 대구나 연어는 자라면 먼 바다로 가버려서 키우기 힘들어. 그래서 닭새우나 가리비를 키우는 바다목장을 만들었지. 각 바다에 맞는 바다목장을 짓는 것은 매우 중요한 일이야 ...
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