신소재공학과 송오성 교수는 “천연과 랩그로운은 추운 겨울 처마 밑에 언 고드름과 냉동실에서 얼린 얼음처럼 만들어진 방식 이외에는 완전히 동일한 물질”이라고 설명했습니다 ...
들은 양치기 소년이 울면서 외쳤습니다. “아니에요! 정말 물을 준비했다고요! 어제부터 냉동실에 잘 얼려놨는데물병이 갑자기 깨지는 바람에 못 갖고 온 것뿐이에요.” 깨진 물병을 들여다보던 꿀록 탐정이 의미심장하게 말했습니다.“양치기 소년의 말을 믿어주셔야 할 것 같아요.” #통합과학 ...
말리면 좋을까요? 도서관 사서들이 쓰는 방법은 얼리기입니다. 물기를 닦아낸 젖은 책을 냉동실에 넣으면, 종이에 남은 물이 얼면서 부피가 팽창합니다. 부피가 팽창한 얼음이 종이 조직을 밀어내 주름이 펼쳐지게 되죠. 순식간에 답해줌!Q. 어과동 편집부는 기사 주제를 어떻게 정하나요?김가온 ...
햇빛을 받으면 다양한 방향으로 모든 파장의 빛을 반사해 눈은 흰색으로 보입니다.냉동실에서 얼린 얼음은 공기를 머금어서 불투명해요. 얼음 안에 있는 공기가 빛을 통과시키지 않고 반사하기 때문이죠. 반대로 얼음정수기에서 만든 얼음은 물을 끓여 공기를 빼내서 얼음을 만들기 때문에, 물처럼 ...
원천 기술을 발표했어요. 스마트 전자레인지는 어떤 점이 다르니? 얼어 있는 음식물을 냉동실에서 꺼내 전자레인지에 돌려보면 겉은 녹아도 안은 그대로 차가운 경우가 종종 있습니다. 기존 전자레인지는 마이크로파의 파장이 고정되어 있어서 음식물에 일정한 열이 가해지지 않기 때문이죠. ...
불안정한 상태라 바깥에서 충격을 주면 쉽게 고체로의 상태 변화가 일어납니다. 그래서 냉동실의 과냉각된 음료수를 꺼내서 흔들거나 치면 급격히 얼어붙는 모습을 볼 수 있지요.구름 속은 과냉각이 자주 일어나는 장소 중 하나입니다. 구름 속에는 과냉각 물방울과 빙정(얼음 조각)이 섞여 있어요. ...
못했기 때문으로 분석된다. 집에서 얼린 얼음이 20분 정도 더 빨리 녹았다. 보통 집 냉동실의 적정온도는 영하 18℃로, 얼음이 급속히 얼어 분자 구조가 불안정하고 틈이 많아 빨리 녹는다. 반면 편의점에서 산 얼음은 물의 어는점인 0℃에 최대한 가까운 온도에서 48시간 이상 천천히 얼려 비교적 ...
공룡 세포로 멸종된 공룡을 복원하지요. 샌디에이고 동물원에도 거대한 동물 세포 냉동실이 있습니다. ‘프로즌 주’라고 불리는데, 여기 북부흰코뿔소의 냉동 피부 세포 12조각이 있습니다. 샌디에이고 동물원은 이걸로 줄기세포를 만들어 난자를 생산한 뒤, 북부흰코뿔소의 냉동 정자와 ...
부서지는 이유가 얼음을 얼릴 때 구조적인 결함이 생기기 때문이라 추측했어요. 지금 냉동실에서 얼음을 꺼내와 살펴보세요. 작은 공기 방울이나 미세한 틈 때문에 얼음이 뿌옇게 보일 거예요. 이런 흠 때문에 얼음이 쉽게 부서지는 것이죠.즉, 구부러지는 얼음을 만들려면 흠 하나 없이 깨끗한 얼음 ...
하지만 평범하게 만들면 섭섭박사님이 아니죠. 박사님은 얼음과 소금만을 이용해 냉동실 없이 아이스크림을 만들었어요.준비물도 간단해 쉽게 따라할 수 있어요. 아! 아이스크림을 열심히 흔들 튼튼한 팔도 필요해요. 아이스크림 만들기 운동 후 시원한 아이스크림 한 입, 지금 도전해 보세요 ...