![[찰칵! 전시회] 다무꺼 마트는 묶어서 계산해!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202405/Screenshot_2024-03-02_05.17_.47_KKR0Me_.png)
1두름은 20마리로, 긴 줄에 굴비 10마리씩 엮은 것을 두 줄로 묶어 팔지요. 고등어 5손, 굴비 2두름을 산다면 총 몇 마리의 생선을 사게 될까요? 오늘 저녁엔 샐러드 파티! 샐러드 재료를 사려고 해요. 필요한 재료는 토마토 3묶음, 사과 2묶음, 옥수수 5묶음이에요. 토마토, 사과, 옥수수는 모두 몇 ...
까리까리 깔깔깔!조~기서 먹을 수 있는 생선은 ‘조기’고 딩굴딩굴 구르면서 먹는 생선은 ‘굴비’지! 뭐? 내말이 틀렸다고? 도대체 뭐가? 조기 ... 바닷바람에 말린 조기를 먹어 보고 그 맛이 뛰어나 임금에게 바쳤어요. 이때부터 영광굴비는 수라상에 올라가는 유명한 음식이 되었답니다 ...
생선이 있다. ‘여름철 홍어는 개도 안 먹는다’ ‘날씨가 차면 홍어생각, 따뜻하면 굴비생각’이란 말처럼 홍어의 제철은 역시 겨울이다. 특히 전라도 사람들의 식생활에서 홍어가 차지하는 비중은 절대적이다. 아무리 상다리가 부러질 듯 음식을 많이 차려 놓아도 전라도에선 홍어가 빠지면 차린 ...
정주굴비에 후대 사람들이 임의로 의미를 부여해 만든 것이 분명하지만, 한편으로는 영광굴비가 이미 고려시대부터 유명했다는 사실을 보여준다는 점에서 중요한 의미가 있다 ...
연구했다. 사이언스 시간여행 미래속으로 에너지 아껴 쓰는 자린고비 주택 천정에 굴비 하나만 매달아 놓고 밥을 먹었다는 구두쇠 자린고비. 과학자들은 2013년이 되면 우리나라에도 자린고비 건물이 등장할 것으로 예상하고 있다. 자린고비 건물은 에너지를 아~주 아~주 아껴쓰는 건물이다. 다른 ...
유행어를 만든 바 있다. 사실 우리 것에는 좋은 것이 많다. 사과, 배 같은 과일이나 굴비, 갈치 같은 해산물이 그렇고, 쇠고기도 한우가 제일이다. 한글도 우리 것이기에 좋다고 말한다고 생각할 수 있다. 그러나 한글은 다른 나라 것이었어도 정말 좋은 글자다.세계 문자 중 누가, 언제, 어디서, ...
사용해 부패를 방지한 생선 어묵 냉동어육, 공업용 색소로 '치장한'(염색한) 가짜 영광굴비 등도 소비자들을 바짝 긴장시켰다. 또 질소 비료의 성분물질을 팽창제(膨脹劑)로 사용하고, 유화제(乳化劑)와 건조방지제 및 방부제를 첨가한 팥빵과 크림(cream)빵도 만들어졌다. 서울시내 대중음식점의 13% ...
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