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젊은 세포와 달리 늙은 세포는 별 반응이 없었다. 늙은 세포의 세포막에는 카베올린(Caveolin) 단백질이 박혀있어 외부 신호를 차단한다는 연구 결과를 2000년에 학술지 ‘생화학’에 발표했다. 이 단백질이 신호를 받아들일지 말지를 결정하는 문지기 역할을 한다고 해서 노화의 ‘게이트 이론’이라고 ...