![[기획] 총알보다 빠른 극초음속 비행기 가능할까](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202403/pic__2024-02-29_at_12.48_.50_PM_.png)
위해 대기 중의 산소를 사용한다. 엔진이 주변의 공기를 흡입한 후 연료를 분사하고, 이 혼합물에 불을 붙인다. 엔진의 연소실에서 불붙은 공기는 연소 가스를 만들며 급격히 팽창하고, 엔진 뒤쪽으로 빠르게 배출된다. 이렇게 연소 가스를 빠르게 뒤로 밀어내는 반작용으로 항공기는 앞으로 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202403/2024_02_01_10_33_11.jpg)
혼합물의 점성이 아주 높아지죠. 점성을 높이면 분자가 서로 끌어당기는 힘이 세져 혼합물을 녹이는 데 큰 에너지가 필요합니다. 그래서 글리세린을 넣은 초콜릿은 여느 초콜릿보다 더 높은 온도에서도 잘 녹지 않는답니다 식물이 열매를 맺으려면 수술의 꽃가루가 암술에 묻는 수분이라는 과정이 ...
![[검찰청 과학수사노트 2] 알코올과 마약, 흔적은 반드시 남는다](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202402/pic__2024-01-31_at_11.31_.27_PM_.png)
액체 크로마토그래피-이중질량분석기(LC-MS/MS)를 통해 잡아낼 수 있다. LC-MS/MS를 이용하면 혼합물 속 서로 다른 화학물질을 분리하고, 분리된 각 화학물질의 이온화 패턴을 질량분석법을 이용해 확인함으로써 개별 화학물질을 분자 수준에서 확인할 수 있다. 모발이나 소변 샘플 속 화학물질도 종류에 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 달콤바삭! 크루아상 빼빼로 만들기](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202321/Screenshot_2023-10-23_20.20_.17_woLuxS_.png)
높여 줍니다. 또, 효모가 만드는 이산화탄소 덕분에 빵이 부풀어요. 밀가루 속 단백질 혼합물인 글루텐은 점탄성●이 높아 빵이 부풀어도 모양을 유지할 수 있지요. 여기에 녹인 초콜릿을 빵 겉면에 묻혀주면 맛있는 크루아상 빼빼로가 완성된답니다. 인터넷에서 맛있는 음식 사진을 보면 따라 ...
![[도전! 섭섭박사 실험실] 먹지 말고 감으세요! 옥수수 추출물로 샴푸를?](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202315/Screenshot_2023-08-01_02.45_.36_a6jPtk_.png)
여름 방학을 맞아 섭섭박사님은 농촌 체험을 하러 시골로 떠났어요. 제철을 맞아 차지게 여문 옥수수들을 한창 수확하던 그때, 고단함을 달래 줄 맛있는 새참이 배달되었지요. 달콤 고소 ... 변한다고 밝혔답니다. ●현탁액 : 흙탕물처럼 액체 속에 작은 고체 입자가 퍼져 있는 혼합물 ...
![[가상 인터뷰] 기저귀로 집을 만든다?!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202312/Screenshot_2023-06-14_09.02_.08_op98aA_.png)
모래, 자갈을 섞은 혼합물을 만든 뒤, 콘크리트를 만드는 데 필요한 모래의 40%를 이 혼합물로 채웠지. 그런데 기저귀 분쇄물이 많이 섞일수록 콘크리트의 강도가 낮아져 집의 내구성이 떨어졌어. 기저귀 분쇄물이 서로 엉겨 붙어 응축하려는 힘이 약했기 때문이야. 그럼 집을 만들지 못한 거야? ...
![[가상 인터뷰] 전기차 폐배터리서 금속만 쏙쏙 뽑아낸다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202311/20230531-051.png)
한계가 있었어. 하지만 연구팀이 개발한 기술은 여러 용기를 거치지 않고도 한 번에 금속 혼합물을 분리할 수 있어 효율적이야. 기초과학연구원 바르토슈 그쥐보프스키 연구원은 “기존의 금속 분리 방법보다 추출제를 적게 넣어도 금속을 빠르게 걸러낼 수 있다”며 “배터리 외에도 다양한 금속을 ...
![[도전! 섭섭박스 메이커] 내가 만든 작품에 조명을 ON! 클레이 회로](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202310/Screenshot_2023-05-14_22.43_.37_7zEZcC_.png)
데 성공했다고 발표했어요. 연구팀은 전기가 통하는 고분자 화합물과 효소를 섞은 혼합물을 제브라피시의 살아 있는 조직에 넣은 후 변화를 관찰했어요. 그 결과, 젤 안의 전도성 물질이 안정적인 구조로 바뀌어 부드러우면서도 단단한 전극이 만들어지는 것을 발견했어요. 연구팀은 젤 안에 포함된 ...
![[최신이슈] 지구 밖 ‘보물섬’을 향한 여정...프시케 미션 시작](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202310/pic__2023-10-02_at_9.06_.26_AM_.png)
금속으로 이뤄져있는데, 지금까지 연구된 바에 의하면 16 프시케 역시 암석과 금속의 혼합물로 이뤄져있으며 전체 부피에서 30~60%가 금속이다. 과학자들은 이런 사실들을 토대로 M형 소행성이 변형되지 않은 초기 태양계 행성의 내핵이라 추론하고 있다. 수십 억 년 전 행성으로 성장하는 도중에 혹은 ...
![[제로슈거] 스테비아 농장에 직접 가보다!](http://dl.dongascience.com/uploads/article/thumbnail/202309/스크린샷_2023-04-22_오후_11.39_.49_.png)
스테비아 잎을 분쇄한 뒤 알코올 처리를 하면 스테비아 추출물을 얻을 수 있지요. 혼합물을 분리하는 크로마토그래피에 이 추출물을 넣어보면, 스테비아 추출물에 단맛을 내는 화학 물질이 두 가지 있다는 것을 확인할 수 있어요. 바로 ‘스테비오사이드’와 ‘레바우디오사이드 A’입니다 ...
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