모이면 초은하단이라 부르는 식이다. 우리은하를 포함하는 처녀자리 초은하단은 팬케이크처럼 생긴 모양 탓에 ‘초은하 평면’이라고도 불린다. 초은하 평면의 지름은 약 10억 광년에 달한다. 그런데 초은하 평면에서 이상한 경향성이 발견됐다. 모든 종류의 은하가 균일하게 분포할 것만 같던 ...
한 더미로 쌓여 있던 로띠를 불에 구워가며 정렬한다’는 규칙을 추가한 ‘쌍둥이 팬케이크 쌓기 문제’ 같은 발전형 문제가 생겨 여러 분야에 활용되고 있다 ...
가장자리에서 수분이 많이 날아가 타버렸다. 연구팀은 베이커 비율이 약 175일 때 팬케이크가 가장 맛있게 구워진다는 것을 실험으로 알아냈다. 반죽이 적당히 걸쭉해 수분이 잘 빠져나가 구멍도 작게 뚫리고, 가장자리도 타지 않고 바싹하게 구워졌다 ...
생일 카페. 일반인들에겐 조금 생소하고 의아한 행사. 누군가 의 생일을 축하하기 위해 크고 작은 카페와 연계한 이 행사는 K-pop과 함께 널리 퍼진 K-생일 축하 문화다. 여기서 말하는 ‘누군가’는 보통 덕질의 대상이다. 대부분 아이돌 가수, 종종 트로트 가수, 국내외 배우, 애니메이션 캐릭터 등이 ...
발생하며 튀르키예의 건물들은 그대로 주저앉아버렸습니다. 팬케이크처럼 쌓인 튀르키예의 건물들에 무슨 일이 일어난 걸까요? 2월 18일 서울대학교 건축학과 강현구 교수를 만나 물었습니다. 지진의 피해를 줄이는 건축 “음…, 건물의 뼈대를 옭아매는 힘이 부족해 무너져버린 것 같습니다 ...
콘크리트 구조라 피해가 더 컸어요. 가지안테프에서는 건물의 모든 층이 무너지는 ‘팬케이크’ 붕괴가 일어났어요. 건물 잔해에 사람이 생존할 수 있는 공간이 만들어지지 않아 구조에 어려움을 겪고 있지요. 미국의 구조 엔지니어 메티스 레비는 언론에서 “건물에 내진 설계가 되어 있지 않고, ...
재료를 잘게 찧고 물을 넣어 반죽처럼 만드는 복잡한 과정을 거쳤다”며 “납작한 팬케이크 모양으로 고소한 견과류 맛이 났을 것”이라고 설명했답니다. 이어 “쓴맛이 나는 향신료를 첨가한 것으로 보아 먹는 즐거움을 위해 요리했을 수 있다”고 덧붙였어요 ...
10월 6일 저녁 7시, 유튜브 채널 ‘동아사이언스’가 200명이 넘는 독자들로 시끌벅적했어요. 웬 인간 케이크가 등장했기 때문이에요! 어과동이 창간한 지 18주년이 된 것을 기념하는 팬파티 온라인 생중계에서 시작을 연 김정 편집장이 케이크 가면을 쓰고 등장했지요. 인간 케이크와 만화가와 박장 ...
함께 ‘행성 순찰대’에 참여해 외계 행성을 찾고 있지요.저는 별 주위에 팬케이크 모양으로 가스와 먼지가 모여 있는 원반을 관측하고 연구해요. 이 원반에서 별과 행성이 탄생하죠. 시민들과 함께 ‘원반 탐정’에서 이 원반에서 어떻게 행성이 만들어지는지 알아보고 있습니다.저는 시민과학 ...
소프트웨어에 원하는 그림을 그린 다음 메모리칩에 담아요. 그리고 3D 프린터에 꽂아 팬케이크를 인쇄하면 완성이지요.또, 3D 프린터를 이용하면 먹기 아까울 정도로 예쁜 케이크를 만들 수 있어요. 건축 디자이너였던 다이나라 카스코는 3D 프린터를 이용해 예술 작품 같은 케이크를 만드는 ...