등에는 콜라겐이라는 단백질이 많이 들어있어요. 생명체의 구조를 이루는 성분이죠. 콜라겐을 분해해 가공하면 젤라틴이라는 물질이 됩니다. 젤라틴은 부드럽고 탄력이 있어 말랑말랑한 느낌을 내지요. 젤라틴을 녹인 물은 약 30℃ 이상에서 액체 상태지만, 냉장고에 넣는 등 온도를 낮추면 ...
깊이 진피층까지 침투해요. 또 활성산소를 발생시킬 뿐 아니라 피부를 탄력있게 해주는 콜라겐을 분해하는 효소를 만들죠. 그 결과 우리 피부에는 주름과 기미 등 색소침착이 생겨요. 반면 자외선 B(280~320nm)는 에너지가 강력하지만, 파장이 짧아 투과력이 떨어져요. 그래서 하늘에 떠 있는 ...
지난 6월 발표했어요. 연구팀은 사람의 심장 근육세포와 우리 몸을 구성하는 물질인 콜라겐 단백질, 히알루론산●을 섞어 ‘바이오 잉크’를 만들었어요. 이를 투명한 젤 속에 주입해 심장에서 피를 밀어내는 부분인 심실 모양으로 만든 것이죠. 이후 굳은 젤을 제거해 완성한 인공 심장은 높이 14mm, ...
피부 공간을 채우는 속도도 60% 가량 빨라졌다. 진피층의 골격을 형성하고 지탱하는 콜라겐의 생성량은 약 50% 늘었다. 김 센터장은 “베타글루칸을 함유한 세포외소포체의 회복 능력을 실험적으로 증명한 것”이라며 “이번 연구가 피부과학 및 의학 분야에서 유글레나 유래 세포외소포체를 이용할 ...
가죽이나 힘줄, 뼈에서 얻을 수 있는 단백질인 ‘콜라겐’에 열을 가해 만든 물질이에요. 콜라겐은 단백질 나선들이 꼬여져 있는 구조인데, 열을 가해 이 나선들이 풀리면서 젤라틴이 만들어져요. 젤라틴을 찬 물에 넣으면 단백질 나선들이 다시 뭉치면서 엉켜서 단단하고 쫀득한 식감이 ...
구부러지고 늘어날 수 있으며 물에 젖지 않아요. 연구팀은 이 피부에 상처를 내고 콜라겐으로 이루어진 붕대를 붙였더니 상처가 아물고 피부가 다시 생기는 것을 확인했어요. 스스로 재생하는 능력이 있는 거죠. 타케우치 교수는 “앞으로 로봇 피부에 감각 신경과 손톱, 땀샘 등도 만들 ...
적합하다. 실제로 돼지 심장 조직으로 만든 판막을 이식한 사례나 돼지에서 추출한 콜라겐으로 인공 피부를 만들어 화상 환자에게 이식하는 사례는 국내외에서 흔히 찾아볼 수 있다. 그러나 돼지 장기에만 있는 특정 물질이 인간이 몸속으로 들어오면 면역 거부 반응이 일어나는 경우가 많아 연구는 ...
역할을 하고, 오직 근조직으로만 분화한다. 세포를 보호하고 지지하는 세포외기질이나 콜라겐 등을 합성하는 섬유아세포나, 줄기세포 등 다른 세포를 배양에 이용하는 기업도 많다. 대표적으로 이스라엘의 퓨처 미트는 배양 과정에서 자연스럽게 돌연변이가 발생해 불멸화된 섬유아세포를 ...
모던 미도우는 실험실에서 얻은 콜라겐으로 가죽 ‘조아’를 제작했다. 여기에는 콜라겐을 만들어내도록 유전자를 변경한 세포가 사용됐다. 조아는 천연가죽보다 얇지만 강도는 가죽과 비슷했다.안드레아스 포가스 모던 미도우 최고경영자는 미국 경제지 포브스와의 인터뷰에서 “이 기술로 ...
위에서 배양하는 방법으로 간 오가노이드의 기능을 오래 유지시키는 데 성공했습니다. 콜라겐과 폴리에틸렌글리콜로 만든 오가노이드의 지지체 위에서 배양한 결과, 제브라피시 간세포들이 스스로 결합해 28일 동안 형상을 유지했죠. 연구팀은 이 방식을 활용해 화학물질의 영향을 6주 이상 평가할 ...