부푸는 원리를 이해하면, 풍선껌을 더 크게 불 수 있어. 풍선껌을 만드는 기업 오리온과 롯데웰푸드 연구원, 그리고 한국식품연구원 김범근 연구원에게 풍선껌을 크게 부는 비법을 물어 봤어! 풍선껌, 크게 불려면? 풍선껌의 포장지를 보면, 원재료명에 껌베이스가 있습니다. 껌베이스는 ...
포도당이 모두 걸러집니다. 증류는 알코올의 끓는점(78.37℃)과 물의 끓는점(100℃)이 다른 원리를 사용해서 순수한 알코올만을 추출해 술의 알코올 도수를 높이는 작업입니다. 먼저 끓는 알코올은 따로 모아 술로 만들고, 나중에 끓는 물과 기타 불순물은 걸러내는 방식이죠. 이때 포도당은 끓는점에 ...
체액이 관절 사이에 차거나 빠지면서 다리가 움직인다. 유압으로 작동하는 포크레인과 원리를 공유하는 셈이다. 연구팀은 체액 대신 공기를 쓰기로 했다. 우선 저온에서 안락사한 거미의 등에 주사기를 꽂고 접착제로 붙였다. 그후 주사기를 통해 공기를 넣었다 빼며 실험했다. 이렇게 만들어진 ...
어려운 기술이었기 때문이다. 바늘 내부 관의 직경이 작아질수록 파스칼의 원리에 의해 약물을 밀어주는 압력은 높아져야 한다. 자연모사공학자들은 이 오래된 ... 들어있던 독이 어금니를 타고 흘러 먹이의 젖은 피부 안쪽으로 빨려 들어가는 원리다. 이는 단순한 구조만으로 유체를 이동시킬 수 ...
물어봐요! 어과동 기자들이 답을 찾아서 알려줄게요! Q 접착제는 어떤 원리로 물건을 붙이나요?신예윤(yeyoon.shin) A 접착제는 물체와 물체를 이어 ... 잘 뭉치는 힘도 가지고 있어요. 이러한 힘을 ‘응집력’이라고 합니다. 접착제의 강한 응집력이 서로 다른 두 물체를 떨어지지 않도록 합니다. ...
꼭꼭 숨어 있던 깃털도 찾을 수 있었죠.지사탐 활동을 하면서 관찰 결과에 대한 이유와 원리를 자주 생각하곤 했어요. 이때의 경험이 이번 탐구대회 주제를 선정하는 데 도움이 됐어요. 또 지사탐 ‘윈터 윙즈’(겨울 산새 탐사)를 통해 배운 겨울 철새 관찰법과, 선충 탐사에서 배운 현미경 사용법도 ...
‘블레이드’로 이루어져요. 바람이 불면 블레이드가 돌아가며 발전기를 가동하는 원리이지요. 블레이드의 개수가 많을수록 발전량을 늘릴 수 있지만, 타워가 블레이드를 지탱하기 힘들어진다는 문제가 생깁니다. 일반적으로 블레이드 1개의 무게는 약 10t(톤)이나 되기 때문이에요. 그래서 대부분의 ...
사용할 수 있는 접착제가 개발됐다. 일본 홋카이도대 연구팀은 정전기적 상호작용 원리를 이용해 바닷물 속에서도 고체에 달라붙을 수 있는 하이드로겔 접착제를 개발했다고 국제학술지 ‘네이처 커뮤니케이션스’ 11월 12일자에 밝혔다. 연구팀은 양전하를 띠는 물질과 방향족 고리로 구성된 ...
실리콘 태양전지 효율(약 20%)보다는 낮았다. 서 교수는 “태양전지를 직접 제작하면서 원리를 이해하는 게 목표였던 만큼 효율은 크게 중요하지 않다”고 설명했다.기온이 34도를 훌쩍 넘긴 오후, 참가자들은 태양전지-해수배터리를 들고 건물 밖으로 나갔다. 실제로 작동하는지 확인하기 ...
팔뚝까지 전해지는 이런 신호(표면 근전도)를 전극으로 읽어 전자의수를 움직이는 원리다. 사람마다 조금씩 다른, 게다가 아주 미약한 근육의 신호를 분석해 다양한 동작과 정확하게 매칭시키는 것이 관건이다. 보철전문기업인 오서(OSSUR·영국의 터치바이오닉스를 인수함)가 개발한 전자의수 ...