음료, 제로 쿠키, 제로 아이스크림, 심지어 제로 술까지. 그야말로 ‘제로 단맛’ 식음료 전성시대다. 설탕 과잉 섭취가 비만, 당뇨, 충치 등 건강 문제로 이어지며 열량이 적거나 없는 대체 감미료가 인기를 끈 것이다. 하지만 5월 세계보건기구(WHO)가 체중 조절 목적으로 제로슈거 제품을 먹지 말라는 ...
전기차 전성시대! 전기차가 많이 활용되는 만큼 수명이 다한 배터리가 늘고 있어. 그래서 과학자들은 폐배터리를 재활용하는 기술을 개발하고 있지. 최근, 우리나라 연구진이 용기 하나로 폐배터리에서 희귀 금속을 뽑아내는 데 성공했다고 해. 일리가 취재했어. 자기소개 부탁해. 안녕, 나는 ...
음료, 제로 쿠키, 심지어 제로 초콜릿까지, ‘제로 단맛’ 식음료 전성시대다. 이 음식들의 공통점은 기존 감미료인 설탕과 액상과당 대신 열량이 거의 없는 대체 감미료를 써서 단맛을 냈다는 점이다. 대체 감미료는 기존의 감미료와 도대체 무엇이 다를까. 단맛 좋아하기로는 편집부에서 제일 가는 ...
그 노트북을 발견했을 때, 나는 최후의 준비로 물건을 정리하는 중이었다. ‘드림서비스’가 2주 뒤에 예약되어 있었다. 지난 한 달간 바빴다. 변호사를 만나 계약서를 쓰고 전문의와 상담을 했다. 오늘 아침엔 가구를 정리하기 위해 업체를 불렀다. 세탁기, 스타일러와 그 밖의 가전들이 해체되어 ...
야근했다. 몸값 역시 하락했고 3D업종으로 전락했다. 스마트폰이 이끈 개발자 전성시대새로운 시대는 손 안에 들어가는 작은 기기로부터 시작됐다. 2007년 애플 아이폰을 필두로 스마트폰이 등장하면서 시장은 완전히 변한다. 과거엔 통신사라는 거대기업의 허락 없이는 휴대폰에 들어가는 ...
인류의 진화와 선사, 역사시대를 통틀어 식량 위기가 발생했던 것은 모두 농업혁명이 있었던 신석기 시대 이후였다. 식량 위기의 근본에는 농사가 있었다고 볼 수 있는 이유다. 현재의 식량 위기를 이해하기 위해서는 농사의 시작부터 현재까지의 문명사를 기존과 같은 시각으로 바라봐서는 안 된 ...
창을 열어 보라, 방충망도 열고 내다보라. 새해 하늘이 새파랗다. 이렇게 새파란 존재를 집안에서 본 적이나 있니. 벽에 붙인 포스터의 물감이 이렇게 파랗던가, 모니터 속 하늘이 이렇게 크던가. 춥다고 나가지 않으면 짧은 겨울의 볕을 다 쬐지도 못하고 계절성 우울증에 걸리기 쉬워. 원룸 안에 ...
사람마다 향수는 다른 의미를 지닐 테지만, 누구나 좋아하고 꿈꾸던 향기가 있다. 머릿속에만 머물던 향기를 구체화해 하나의 용기 안에 담아낸 향은 사람들에게 어떤 의미로 다가올까. 누군가에게는 잊지 못할 추억을 불러일으키고, 누군가에겐 매력을 더해 자신감을 불어넣어 줄 것이다. 인간에 ...
과학동아와 함께라면 우주 ‘취뽀(취업뽀개기)’ 어렵지 않아요. 01 큐브샛·소형발사체 전성시대 현재 지구 주위에서 활동 중인 인공위성은 지난해 기준 3372대입니다. 이 숫자는 향후 10년 안에 폭발적으로 증가할 예정입니다. 지난해 맥킨지 보고서에 따르면 현재 세계 기업들이 발사를 추진 중인 ...
있던 수상한 물건을 확인했죠.“암모나이트?” 통합과학 개념 이해하기중생대, 공룡 전성시대! 중생대는 약 2억 5200만 년 전부터 6600만 년까지 여러 공룡이 번성했던 지질 시대예요. 공룡으로 대표되는 파충류가 중생대 전 기간에 걸쳐 크게 번성했기 때문에, 중생대를 ‘파충류의 시대’라 ...