제품을 수입해 판매하고 있습니다. 2016년 ‘임파서블버거’를 출시한 미국의 임파서블푸드(Impossible Foods)도 중국을 통해 아시아 진출을 서두르고 있습니다. 국내 업체들도 대체육류 시장에 속속 뛰어드는 모양새입니다. 특히 오랫동안 대체육류의 대명사로 불리던 콩고기를 넘어 콩의 단백질을 ...
때문에 일반 사람들에게는 인기가 없었지요.임파서블 버거는 채식주의자가 아닌 고기를 좋아하는 사람들을 위한 음식이에요. 이 햄버거를 만든 ‘임파서블 푸드’라는 회사는 “동물을 사용하지 않고도 얼마든지 맛있는 고기를 먹을 수 있다는 것을 사람들에게 알리고 싶었다”고 말했답니다 ...